Салат грибы лук яйца и корень сельдерея
Нежный салат из сырых шампиньонов, зеленого лука и яиц. Быстрый, ароматный салат, с очень нежным вкусом. Отличное сочетание сырых шампиньонов с зеленым луком и вареными яйцами. Такой салат разнообразит меню праздничного стола.
Содержание
Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - ингредиенты для приготовления
Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 200 гр
- Куриные яйца - 4 шт.
- Майонез - 150 гр
- Огурцы - 2 шт.
- Зелёный лук - 50 гр
- Корень сельдерея - 50 гр
- Поваренная соль - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 1 - Для приготовления салата возьмем шампиньоны. Мы их не будем ни варить, ни жарить, а используем в сыром виде. Шампиньоны для этого нужно выбирать небольшие, молодые и твердые. Их нужно вымыть и очистить от кожицы на шляпках. Огурцы в салат тоже пойдут свежие, их хорошо моем. Лук возьмем зеленый, яйца отварим вкрутую и остудим. Также для аромата понадобится свежий базилик и кусочек корня сельдерея. Для заправки салата берем легкий майонез и соль по вкусу.]()
Для приготовления салата возьмем шампиньоны. Мы их не будем ни варить, ни жарить, а используем в сыром виде. Шампиньоны для этого нужно выбирать небольшие, молодые и твердые. Их нужно вымыть и очистить от кожицы на шляпках. Огурцы в салат тоже пойдут свежие, их хорошо моем. Лук возьмем зеленый, яйца отварим вкрутую и остудим. Также для аромата понадобится свежий базилик и кусочек корня сельдерея. Для заправки салата берем легкий майонез и соль по вкусу.
Шаг 2
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 2 - Шампиньоны нарезаем пластинками.]()
Шампиньоны нарезаем пластинками.
Шаг 3
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 3 - Огурцы разрезаем на четыре части вдоль, затем нарезаем треугольничками.]()
Огурцы разрезаем на четыре части вдоль, затем нарезаем треугольничками.
Шаг 4
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 4 - Корень сельдерея натираем на крупной терке.]()
Корень сельдерея натираем на крупной терке.
Шаг 5
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 5 - Зеленый лук мелко нарезаем вместе с базиликом.]()
Зеленый лук мелко нарезаем вместе с базиликом.
Шаг 6
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 6 - Вареные яйца нарезаем так же, как огурцы, сначала вдоль на черыре части, затем поперек.]()
Вареные яйца нарезаем так же, как огурцы, сначала вдоль на черыре части, затем поперек.
Шаг 7
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 7 - Все измельченные продукты – грибы, огурцы, лук, базилик, корень сельдерея, яйца – складываем в миску.]()
Все измельченные продукты – грибы, огурцы, лук, базилик, корень сельдерея, яйца – складываем в миску.
Шаг 8
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 8 - Салат солим и заправляем легким майонезом.]()
Салат солим и заправляем легким майонезом.
Шаг 9
![Рецепт - Салат грибы лук яйца и корень сельдерея - Шаг 9 - Все ингредиенты в миске хорошо перемешиваем – салат из грибов, лука, яиц готов.]()
Все ингредиенты в миске хорошо перемешиваем – салат из грибов, лука, яиц готов.
👁 329 просмотров
Похожие рецепты
Лук фаршированный запеченный в духовке на второе
На праздничный стол, из простых продуктов! Фаршированный лук запеченный в духовке не только очень красиво смотрится, он еще и бесподобно вкусный. Начинку для него можно делать абсолютно любой. У меня это ветчина с сыром, но подойдут также: куриное филе, грибы, овощи, рис и так далее. И друг с другом их сочетать можно до бесконечности.
Заправка для салата без майонеза шпинатный соус
Универсальный соус для салатов, рыбных и мясных блюд. Я очень неравнодушна к разного вида соусам. Этот соус я готовила для придуманного накануне салата с брынзой и вялеными помидорами. Нужен был неострый соус с ярким вкусом зелени. В холодильнике давно лежал пучок свежего шпината, поэтому для соуса решила использовать его. Заправка для салата без майонеза очень хорошо подошла к моему салату, но по своим вкусовым качествам также отлично подойдет к блюдам из мяса и рыбы, а также в качестве соуса к пасте.
Салат быстрый овощной
Шикарное решение для скромного ужина - пробуйте! Очень люблю не заморачиваться в приготовлении салатов, особенно, когда нет времени, а на ужин еще ничего не приготовлено. Предлагаю создать вместе со мной этот легкий, ароматный и очень полезный салат. Вам понадобится отварная свекла, которую можно сварить заранее, или купить по пути домой, немного мягкого сыра, сельдерей ,лук - порей, зелень и несколько помидоров черри, заправочное масло и специи на Ваш вкус. Приступим?
Пасхальные яйца с аппликацией
Красим яйца на пасху с узорами интересным способом! Этот метод окрашивания, на мой взгляд, один из самых простых, а яйца получаются необыкновенно красивые с узорами и росписью!
Салат из баклажан моркови и перца
Пикантная, неимоверно вкусная закуска из баклажанов! Такой салат очень понравится всем любителям синеньких! Любите яркие, сочные и насыщенные салаты? Тогда Вам точно стоит попробовать салат- закуску из баклажанов с морковью!
Салат Минутка из копченой курицы сырв и помидор с майонезом
быстрый в приготовлении слоеный салат на праздничный стол. Салат «Минутка» — очень вкусный и простой в приготовлении. Идеально подходит как для ужинов в семейном кругу, так и для праздничного стола. Копченая курица в сочетании с помидорами делают салат ароматным и пикантным.
Салат из куриной печени слоеный
Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа «оливье» и «мимоза» наскучила, то можно сделать легкий как по способу и времени приготовления, так и легкий в употреблении салат с куриной печенью. Рецептов с куриной печенью существует много разных. Можно найти с учетом своего вкуса. Этот салат получается особенно легким, так как не включает в себя продукты, содержащие углеводы. Специфический привкус печени маскируют овощи, нежности салату придают вареные яйца, а пикантности - твердый сыр.
Салат Фиеста с куриным филе грибами и майонезом
Служит украшением стола и является отличной закуской. Приготовьте салат «Фиеста». В моем кругу родственников и друзей он хорошо зарекомендовал себя как легкое блюдо для праздничного стола. Оно очень хорошо дополнит Новогодний стол и не только Новогодний.
Салат курица грибы огурец
Всего три ингредиента, не считая соуса! Салат с вареной курицей, жареными грибами и свежими огурцами станет палочкой-выручалочкой для хозяек, которым вечно не хватает времени на приготовление вкусных блюд! Подавайте его на ужин как самостоятельное блюдо или на обед как закуску.
Салат из сердца говяжьего с редькой
Отличный салат, благодаря редьке имеет необычный пикантный вкус... Подойдет и к дню Валентина, и к 23 февраля. Мужчины оценят его обязательно. Легкий в приготовлении и необычный на вкус.
Автор: Елена