Салат Тёрка
Яркий, вкусный, из сырых овощей, для повседневного меню! Салат Тёрка оценят любители овощей, вегетарианцы и те, кто следит за своей фигурой. Его употребление способствует очищению кишечника от вредных веществ. Рецепт простой, быстрый, из обычных натуральных продуктов. В составе нет соли, сахара и майонеза.
Содержание
Салат Тёрка - ингредиенты для приготовления
Салат Тёрка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Капуста белокочанная - 200 гр
- Свекла - 150 гр
- Морковь - 150 гр
- Укроп - 10 гр
- Лимонный сок - 1 чайн.л.
Количество порций: 4
Салат Тёрка - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать салат Тёрка? Подготовьте необходимые ингредиенты. Все овощи должны быть свежими и сырыми. Вымойте их, обсушите бумажными полотенцами. Растительное масло я использовала оливковое, но вы можете взять рафинированное любое растительное масло.
Шаг 2
Капусту для такого салата лучше брать молодую, но подойдет и старая. Очистите ее от жестких внешних листьев. Нашинкуйте капусту, как можно тоньше или мелко порубите острым ножом. Чем тоньше она будет нарезана, тем вкуснее будет салат. Переложите капусту в тарелку и хорошо помните ее руками, чтобы она стала мягче и пустила сок.
Шаг 3
Очистите свеклу от кожуры и натрите на терке для овощей "
Шаг 4
по-корейски"
Шаг 5
или на обычной крупной терке.
Шаг 6
Морковь очистите, натрите на крупной терке или на терке для овощей "
Шаг 7
по-корейски"
Шаг 8
. Также помойте и обсушите укроп и мелко измельчите его.
Шаг 9
В подходящей глубокой емкости соедините все нашинкованные овощи. Добавьте рубленный укроп или петрушку, примерно столовую ложку лимонного сока. Полейте растительным маслом. По желанию можно совсем чуть-чуть посолить. Если любите, добавьте мелко нарезанный обычный репчатый или белый салатный лук, а можно нарезать перья зеленого лука.
Шаг 10
Хорошо перемешайте готовый салат. Подавайте к обеденному столу только свежеприготовленным. Приятного аппетита!
👁 214 просмотров
Похожие рецепты
Свекольный салат Поросенок
Простой и недорогой салат станет красивым и полезным блюдом!
Салат с картошкой и консервированными кальмарами
На скорую руку, бюджетный и простой, из обычных продуктов! Салат с картошкой и консервированными кальмарами выручит вас, когда надо быстро приготовить что-нибудь на ужин или для неожиданно нагрянувших гостей. Для более интересной подачи его можно выложить в кольце слоями.
Корейский салат с огурцами и курицей
Очень понравился моим домашним: пальчики оближешь! Этот салат понравится любителям экспериментов. Не смотря на простоту, он исключительно хорош! Как может преобразиться нейтральная база из овощей и курицы с этим затейливым соусом. Просто объедение! Я даже подала бы этот салат на праздничный стол.
Салат с кальмаром, сыром и белым йогуртом
Этот салат понравится всем, кто любит кальмары! Очень вкусный Салат с кальмаром, сыром и йогуртом получается! Наверняка придется кстати всем приверженцам ПП, а также любителям морепродуктов. Этим блюдом хорошо начинать сложный день, подавать на завтрак или на ужин.
Салат Императорский
Салат с яичными блинчиками - это вкусно и просто. Очень вкусный и оригинальный салатик при небольшом количестве ингредиентов. Прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычной семейной трапезы. Маринованный лук придает приятную остроту, а вареная курица и омлет - нежный вкус.
Фруктово-ягодный салат с йогуртом
Нежный, сочный и очень вкусный фруктовый салат с ягодой, который готовится быстро и довольно просто! Этот салат будет полезен и для разгрузки после праздников!
Салат из спаржи и курицы
Легкий, вкусный, полезный - просто кладезь витаминов! Приятный, легкий салатик, который отлично подойдет для легкого ужина. А какой полезный)))Все раньше думала, как же эту самую спаржу едят, что в ней хорошего? Но тут прочитала в одной газете кулинарный рецепт со спаржей, приготовила на свой страх и риск, попробовала – а ничего, понравилось. Можно сказать, диетический салат из спаржи и курицы получился, особенно если курицу не копченую брать, а отваривать. Спаржи – еда аристократов, можно приготовить вполне приземленный салат и почувствовать себя на прием в высшем обществе, тут главное в рукав не сморкаться.
Салат Мужской каприз с копченой курицей
Очень вкусный простой и нежный салат для настоящих мужчин и не только! Этот салатик по-настоящему универсален - он идеально будет смотреться на Новогоднем столе, подойдет для мужских праздников и дней рождения, но и к повседневному столу приготовить его вовсе не сложно! По классике этот салат готовится с говядиной, но я предлагаю приготовить его с копченой курицей. Надеюсь, ваши мужчины оценят этот салатик! Мой муж оценил, да и мне он очень понравился!
Салат с жареной куриной грудкой и овощами
Рецепт выручалка на случай, когда нет времени на готовку. Овощной салат с куриной грудкой очень вкусный и питательный. Может стать полноценным ужином или дополнением к картофелю, гречке, макаронам. Вам обязательно понравится!
Испанский салат с тунцом и картофелем
Цвет, текстура и вкус под заправкой в испанском стиле. Ароматный и сытный картофельный салат с интереснейшим послевкусием от заправки. Предвижу мнения о том, что это - обычный Нисуаз. Казалось бы да, но нет! Это самодостаточный и ни на что не похожий свежий салат со средиземноморской ноткой.
Автор: Вера
