Салат с огурцами и помидорами с маслом


Салат с огурцами и помидорами с маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийный, очень вкусный и полезный овощной салат! С наступлением летнего сезона и появлением в продаже или на своей участке настоящих ароматных свежих огурцов и помидоров многие люди включают в свое ежедневное меню простой салат из этих овощей со свежей зеленью, заправленный растительным маслом. Этот легкий, богатый клетчаткой и витаминами салат отлично подойдет практически к любому горячему, сделает полноценной обед или ужин. А те, кто сидит на диете, такие салаты употребляют в пищу как самостоятельное блюдо. Салат из свежих овощей дает желудку объем и насыщение, а калорий в себе содержит совсем немного.


Содержание

Салат с огурцами и помидорами с маслом - ингредиенты для приготовления

Салат с огурцами и помидорами с маслом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с огурцами и помидорами с маслом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелёный лук - 50 гр
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Помидоры - 300 гр
  4. Укроп - 10 гр
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Листья салата - 10 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Огурцы - 300 гр
  9. Петрушка - 10 гр
  10. Базилик - 2 гр
  11. Зелень кинзы - 2 гр

Количество порций: 3


Салат с огурцами и помидорами с маслом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с огурцами и помидорами с маслом - Шаг 1 - Приготовим ингредиенты для салата. Лучше использовать овощи, выращенные на своем участке, либо приобретенные на рынке у частных продавцов, они намного вкуснее овощей из магазина. Но если такой возможности нет, главное, чтобы овощи были свежие, без повреждений и порчи. Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем кубиками или ломтиками, кому как больше нравится.

Приготовим ингредиенты для салата. Лучше использовать овощи, выращенные на своем участке, либо приобретенные на рынке у частных продавцов, они намного вкуснее овощей из магазина. Но если такой возможности нет, главное, чтобы овощи были свежие, без повреждений и порчи. Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем кубиками или ломтиками, кому как больше нравится.


Шаг 2

Рецепт - Салат с огурцами и помидорами с маслом - Шаг 2 -  Огурцы моем, срезаем кончики с обеих сторон, считается, что они накапливают в себе нитраты. Огурцы нарезаем кубиками или половинками, четвертинками кружочков.

Огурцы моем, срезаем кончики с обеих сторон, считается, что они накапливают в себе нитраты. Огурцы нарезаем кубиками или половинками, четвертинками кружочков.


Шаг 3

Рецепт - Салат с огурцами и помидорами с маслом - Шаг 3 -  Зеленый лук моем, даем воде полностью стечь с листочков и мелко нарезаем его ножом. Отлично дополнит овощной салат из свежих огурцов и помидоров и свежая зелень.

Зеленый лук моем, даем воде полностью стечь с листочков и мелко нарезаем его ножом. Отлично дополнит овощной салат из свежих огурцов и помидоров и свежая зелень.


Шаг 4

Рецепт - Салат с огурцами и помидорами с маслом - Шаг 4 -  Зелень можно использовать любую по вкусу. Салат сделает более ароматным свежая зелень петрушки и укропа. Зелень промываем, просушиваем бумажным полотенцем и мелко рубим ножом. Салат зеленый или фиолетовый также придаст особый вкус салату, моем и мелко нарезаем ножом несколько листочков. Также можно добавить базилик, шпинат и кинзу, но совсем по чуть-чуть, они имеют ярко выраженный вкус, который может не всем понравится.

Зелень можно использовать любую по вкусу. Салат сделает более ароматным свежая зелень петрушки и укропа. Зелень промываем, просушиваем бумажным полотенцем и мелко рубим ножом. Салат зеленый или фиолетовый также придаст особый вкус салату, моем и мелко нарезаем ножом несколько листочков. Также можно добавить базилик, шпинат и кинзу, но совсем по чуть-чуть, они имеют ярко выраженный вкус, который может не всем понравится.


Шаг 5

Рецепт - Салат с огурцами и помидорами с маслом - Шаг 5 -  Овощи и зелень кладем в глубокий салатник. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Овощи и зелень кладем в глубокий салатник. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Салат с огурцами и помидорами с маслом - Шаг 6 -  Заправляем растительным маслом, Растительное масло можно заменить оливковым, получится еще полезнее. Тщательно перемешиваем ингредиенты с заправкой. Салат готов. Можно дать ему немного охладиться в холодильнике, но не более 20 минут, салат будет вкуснее.

Заправляем растительным маслом, Растительное масло можно заменить оливковым, получится еще полезнее. Тщательно перемешиваем ингредиенты с заправкой. Салат готов. Можно дать ему немного охладиться в холодильнике, но не более 20 минут, салат будет вкуснее.


Шаг 7

Рецепт - Салат с огурцами и помидорами с маслом - Шаг 7 -  Подаем его к столу со свежим хлебом и горячим по вкусу.Приятного аппетита!

Подаем его к столу со свежим хлебом и горячим по вкусу.Приятного аппетита!


👁 234 просмотров

Похожие рецепты


Куриный бульон с вермишелью на первое

 Куриный бульон с вермишелью на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный, яркий и насыщенный, для всей семьи! Куриный бульон с вермишелью готовится очень просто. Его можно предложить на семейный обед перед подачей основных горячих блюд. Это лёгкий насыщенный суп, которым можно кормить маленьких детей.


Лагман с редькой

 Лагман с редькой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, сытное и полезное блюдо. Лагман с редькой – традиционное узбекское блюдо, основой которого является длинная лапша домашнего приготовления – лагман. К лапше готовят заправку из овощей и мяса. Получается очень вкусное и питательное блюдо. Набор овощей кроме редьки можно изменять в зависимости от вкуса и наличия. Редьку для лагмана лучше использовать зеленую, она не горькая в отличие от черной, но не менее полезная. Зеленая редька содержит огромное количество полезных веществ и витаминов и полезна при многих заболеваниях.


Маффины с вишней

 Маффины с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненькие маффины с вишенками, пальчики оближеш. вкусно и просто в приготовлении, а главное быстро.


Хлебный пирог с ветчиной и сыром

 Хлебный пирог с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный пирог из хлеба. Делается из того, что есть в холодильнике. Продукты можно добавлять любые, по своему вкусу.


Куриное филе с шампиньонами на сковороде в сметане

 Куриное филе с шампиньонами на сковороде в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный рецепт для повседневного меню! Куриное филе с шампиньонами на сковороде в сметане украсит любой стол, а его нежный сливочный вкус покорит сердце каждого. К блюду можно подавать разные гарниры!


Торт Шашечка такси

 Торт Шашечка такси - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви таксиста в его профессиональный праздник этим тортиком!


Пышные блинчики с яблочной начинкой

 Пышные блинчики с яблочной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, воздушные блинчики с вкуснейшей начинкой. Очень вкусные пышные блины с фруктовой начинкой. Детям очень нравятся! Такие блины можно кушать когда угодно: на завтрак с чаем или кофе, на обед с соком или компотом и на ужин или перед сном с молоком! Также они подойдут тем кто на щадящией диете.


Сладкая минутка

 Сладкая минутка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительное сливочное желе. Попробуйте и вам понравится! Очень вкусно и быстро


Спагетти Карбонара классические на второе

 Спагетти Карбонара классические на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно и просто, на скорую руку, на ужин для семьи! Спагетти Карбонара классические - вкуснейшее блюдо для быстрого завтрака или ужина. В нем много белка, что оценят мужчины. А то, что готовится оно на удивление просто, понравится женщинам!


Суп солянка с оливками колбасой и лимоном

 Суп солянка с оливками колбасой и лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный, яркий, самый вкусный, на все случаи жизни! Суп солянка с оливками, колбасой и лимоном, сытный и наваристый, понравится всем без исключения. Если вы хотите получить более лёгкий вариант, то исключите картофель. Со сметаной или без - это идеальное лакомство для любителей первых блюд!

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии