Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо из сезонных летних кабачков с томатами! Идеальный рецепт приготовления легкой, нежной и сочной закуски из овощей с творожной заправкой, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!


Содержание

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Твёрдый сыр - 30 гр
  3. Смесь перцев молотых - по вкусу
  4. Помидоры - 5 шт.
  5. Пшеничная мука - 50 гр
  6. Творог - 250 гр
  7. Сметана - 1 стол.л.
  8. Чеснок - 2 зубч.
  9. Укроп - по вкусу
  10. Базилик - по вкусу
  11. Кабачки - 1 шт.
  12. Майонез - 3 стол.л.
  13. Растительное масло - 100 мл
  14. Петрушка - по вкусу

Количество порций: 10


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 1 - Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 2 -  Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.

Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 3 -  Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.

Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 4 -  Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.

Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 5 -  Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.

Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 6 -  Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.

Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 7 -  Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.

Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 8 -  Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.

Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 9 -  Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.

Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.


👁 729 просмотров

Похожие рецепты


Сок из груш на зиму из соковыжималки

 Сок из груш на зиму из соковыжималки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, ароматный, насыщенный, самый лучший! Сок из груш совсем просто заготовить на зиму, если у вас есть соковыжималка! Напиток порадует в холодную пору и напомнит о лете. Снабдит вас витаминами и энергией. И как будет приятно наслаждаться зимой вкусным, сладким, натуральным грушевым соком!


Французское печенье Макарон

 Французское печенье Макарон - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепное французское пирожное для профессиональных хозяек! Рецепт очень хрупкий и деликатный, как всё французское. Признаюсь честно, получились идеальные макарон ( здесь звучит носовое "н" ) у меня не сразу, с раза третьего, наверное.Но когда это случилось, я ликовала!Совет: чтобы кружки пирожного получались одинаковыми, я заранее нарисовала их на бумаге карандашом ;-)Из Франции несколько лет назад я привезла не только впечатления, но и любовь к французским пирожным Les macarons.Это тогда еще, гостя в Лиле у друзей, я скептически отнеслась к вечеру в кафе за "макаронами".Это еще тогда, не испробовав больше сотни начинок и всех видов хрустящих разноцветных форм этих пирожных, я так не торопилась насладится ими.Зато сейчас, во Французской булочной на Старом Невском или в фойе I-MAX,в крошечной французской патисерри, я со знанием дела наслаждаюсь разнообразием Les macarons.Рецепты домашнего приготовления существуют, ими делятся, удивляются, восхищаются, интерпретируют по-своему, изобретают новые макарони пирожные! Вот один из них: рецепт шоколадных макарон от Алена Дюкасса.


Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке

 Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень сочные - праздник каждый день! Свиные ребрышки в соевом соусе с медом запекаются в духовке около часа. Перед этим их нужно замариновать часа на два. Это необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол с любыми гарнирами, салатами, соусами!


Колбаски чевапчичи в духовке

 Колбаски чевапчичи в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Колбаски чевапчичи в духовке - оригинально и вкусно. Колбаски чевапчичи готовим в духовке. Чаще встречаются рецепты чевапчичей на мангале, на решетке или на сковороде. Этот же рецепт дает возможность и потушиться, и запечься колбаскам одновременно. Мне было интересно, что из этого получится. Вышло очень даже замечательно, советую есть сразу из духовки - мясо полуается очень плотным, поэтому, остывая, становится твердоватым. Подавайте чевапчичи со свежей зеленью, соленьями, маринадами, можно подавать с гарниром.


Клубничное суфле с желатином

 Клубничное суфле с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро, просто, полезно, нежно, вкусно, идеально. В сезон клубники предлагаю приготовить вкусное, легкое, нежное, ароматное клубничное суфле. В меру сладкое, не резиновое. Рецепт без жирных сливок. Очень просто, быстро и вкусно!А ягоды можно использовать абсолютно любые.


Индейка с тыквой в духовке

 Индейка с тыквой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один только вид этого блюда поднимает настроение. Это яркое солнечное и сытное блюдо достойно стать центральным угощением на праздничном столе. Мягкая тыква хорошо сочетается с сочным мясом индейки, а ароматные прованские травы завершают вкусовую композицию.


Салат с плавленым сыром и курицей

 Салат с плавленым сыром и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но вкусный, из обычных продуктов, на праздник! Салат с плавленым сыром и курицей — блюдо, которое разнообразит любое застолье. Сочетание ингредиентов в нем очень удачное, их вкус достаточно нейтрален, поэтому в результате приготовления получается нежнейший салат из доступных простых продуктов.


Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей

 Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень питательное полноценное первое блюдо! Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей - яркий, насыщенный и невероятно вкусный! Чтобы он получился сытнее, а бульон более наваристый, можете использовать мясо на кости.


Салат из маринованной капусты с морковью и чесноком

 Салат из маринованной капусты с морковью и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления хрустящей маринованной капусты с добавлением чеснока и моркови в маринаде, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Пирог с яблоками на сковороде без духовки

 Пирог с яблоками на сковороде без духовки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, пышный, с карамельным вкусом! Пирог с яблоками на сковороде без духовки готовится на обычной плите. Очень удобно, когда нет возможности печь. Тесто замешивается за несколько минут, в это время карамелизируются яблоки, на всю готовку уходит от силы 10 минут!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии