Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо из сезонных летних кабачков с томатами! Идеальный рецепт приготовления легкой, нежной и сочной закуски из овощей с творожной заправкой, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!


Содержание

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Твёрдый сыр - 30 гр
  3. Смесь перцев молотых - по вкусу
  4. Помидоры - 5 шт.
  5. Пшеничная мука - 50 гр
  6. Творог - 250 гр
  7. Сметана - 1 стол.л.
  8. Чеснок - 2 зубч.
  9. Укроп - по вкусу
  10. Базилик - по вкусу
  11. Кабачки - 1 шт.
  12. Майонез - 3 стол.л.
  13. Растительное масло - 100 мл
  14. Петрушка - по вкусу

Количество порций: 10


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 1 - Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 2 -  Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.

Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 3 -  Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.

Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 4 -  Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.

Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 5 -  Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.

Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 6 -  Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.

Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 7 -  Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.

Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 8 -  Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.

Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 9 -  Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.

Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.


👁 281 просмотров

Похожие рецепты


Капуста в тесте в мультиварке

 Капуста в тесте в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капуста в тесте – это просто, нежно и восхитительно вкусно! Вкусно, оригинальность приготовления блюдаОчень интересный вариант приготовления рулета с капустой. Сытный и вкусный к чаю.


Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински

 Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Горячая и сытная закуска для праздничного застолья! Горячая закуска из грузинской кухни, сытная и ароматная за счет большого количества специй. К тому же готовиться из субпродуктов, что тоже прибавляет блюду своеобразный аромат.Кучмачи готовят из потрохов говяжьих, бараньих, а так же можно использовать куриные потрошки. Впрочем, из куриных мне нравиться гораздо больше.Готовиться закуска очень быстро, и подается на стол горячей, перед подачей посыпать зернами граната.


Мойва запеченная в духовке в масле

 Мойва запеченная в духовке в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится и с удовольствием съедается. Любители рыбы оценят этот рецепт. Мойва относится к мелким рыбам, но она является очень полезной, так как содержит в своем составе много полезных и необходимых для здоровья веществ.


Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонами

 Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении блюдо на ужин или обед! Отличный рецепт приготовления сочных питательных картофельных зраз с мясным фаршем, грибами и сметанным соусом, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Салат из трески горячего копчения с картофелем классический

 Салат из трески горячего копчения с картофелем классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, изысканный салат с пикантным и освежающим вкусом. Салат из трески горячего копчения является не частым гостем на праздничном столе в России. Это блюдо родом из скандинавских стран, где эта рыба популярна. Хозяйки в нашей стране больше привыкли к салатам с рыбными консервами. И напрасно, этот салат достоин внимания. На первый взгляд необычное сочетание копченой рыбы и свежего огурца настораживает, но на самом деле эти два продукта отлично гармонируют между собой, дополняют друг друга, улучшая вкус блюда.


Печенье от Арналя Армана с шоколадом

 Печенье от Арналя Армана с шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное печенье от французского мастера! Горький шоколад и морская соль, орехи и чуть-чуть Франции.


Печенье со сгущенкой

 Печенье со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкое печенье в форме шариков отлично впишется в новогоднее меню! Для всех любителей сладкой еды сгущенка является отменным лакомством. А уж для выпечки печенья она подходит как нельзя лучше - и как ингредиент, и как начинка. Убедитесь в этом сами с помощью этого кулинарного рецепта. Предлагаем вам испечь печенье со сгущенкой.


Несладкий блинный торт

 Несладкий блинный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, красиво, на праздничный стол! Несладкий блинный торт — рецепт необычной закуски, которая, в отличие от сладкого торта, подается в начале трапезы. Получается он сытным и привлекающим своим внешним видом внимание. Такой торт с двумя видами начинок надолго запомнится всем гостям.


Из лаваша с начинкой из яиц и сыра на второе

 Из лаваша с начинкой из яиц и сыра на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный завтрак на скорую руку для всей семьи! Завтрак из лаваша на сковороде с начинкой из яиц и сыра понравится вам с первой пробы. Большую часть продуктов можно заменять, добавляя другие овощи, грибы, колбасные изделия, соусы, зелень, специи. Получится новое блюдо с другим вкусом!


Чизкейк с творожным сыром с выпечкой

 Чизкейк с творожным сыром с выпечкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический чизкейк с ароматом ванили и сливочным вкусом. Я не знаю ни одного человека, который не любил бы чизкейк. Существует много его вариаций, но мне по душе именно классика. Предпочитаю готовить дома, по этому рецепту чизкейк получается вкуснее и натуральные, чем в кофейне или кондитерской.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии