Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо из сезонных летних кабачков с томатами! Идеальный рецепт приготовления легкой, нежной и сочной закуски из овощей с творожной заправкой, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!


Содержание

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Твёрдый сыр - 30 гр
  3. Смесь перцев молотых - по вкусу
  4. Помидоры - 5 шт.
  5. Пшеничная мука - 50 гр
  6. Творог - 250 гр
  7. Сметана - 1 стол.л.
  8. Чеснок - 2 зубч.
  9. Укроп - по вкусу
  10. Базилик - по вкусу
  11. Кабачки - 1 шт.
  12. Майонез - 3 стол.л.
  13. Растительное масло - 100 мл
  14. Петрушка - по вкусу

Количество порций: 10


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 1 - Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 2 -  Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.

Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 3 -  Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.

Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 4 -  Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.

Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 5 -  Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.

Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 6 -  Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.

Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 7 -  Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.

Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 8 -  Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.

Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 9 -  Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.

Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.


👁 728 просмотров

Похожие рецепты


Салат Розы

 Салат Розы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красивый, яркий и вкусный, для праздничного стола! Салат Розы — блюдо, которое поразит гостей не только вкусом и но и внешним видом. Сочетание продуктов в нем очень оригинальное, но при этом они самые обычные и недорогие.


Салат коктейль с ветчиной сыром и огурцами

 Салат коктейль с ветчиной сыром и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку! Салат коктейль с ветчиной, сыром и огурцами отличается порционной подачей и нарядным видом. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, с чередованием цветов - и выглядит это очень красиво!


Яблочно кокосовoе пирожное

 Яблочно кокосовoе пирожное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это пирожное для любителей кокоса и шоколада! Кто любит кокос? Вам сюда! Это пирожное - просто бомба! Мне очень понравился рецепт, поэтому рекомендую. Преобладает кокосовый вкус и шоколад.Яблоки ему придают небольшую кислинку.


Фруктовый салат Apple

 Фруктовый салат Apple - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат самый вкусный из всех, что ты пробовала!


Как посолить селедку кусочками в домашних условиях

 Как посолить селедку кусочками в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень быстро, просто и безумно вкусно! Селедка, засоленная в домашних условиях, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если солить селедку кусочками, то время засолки сокращается.


Классический бигус из квашеной капусты

 Классический бигус из квашеной капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно, просто и бюджетно, на обед или ужин для всей семьи! Классический бигус из квашеной капусты — это блюдо, которое тушится с добавлением мяса свинины. Его при желании можно заменить на колбасу, любой мясной фарш или сосиски. Капуста получается ароматной, с пикантным вкусом, невероятно вкусной!


Куриные бедрышки с картошкой

 Куриные бедрышки с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо из разряда два в одном: мясо и гарнир в одной форме. Мне, как фотографу, приятен не только вкус готовых блюд, но и их внешний вид. Сочетание красного лука с желтоватой картошкой и посыпанной специями курицы очень красиво выглядела еще на этапе подготовки продуктов. Яркий лук придал этому блюду какой-то невыразимый шарм. Ну а то, что это будет (и получилось в итоге) вкусно, можно было не сомневаться.


Сырник по-львовски

 Сырник по-львовски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший сырник по старому доброму рецепту с изюмом! Чудесный вкус, необычное сочетание творога и картофеляОчень нежный и воздушный сырник. Традиционная пасхальная выпечка на Западной Украине


Лук с яйцом и майонезом

 Лук с яйцом и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

За 5 минут успеешь не только приготовить это блюдо, но и съесть его! Это блюдо своего рода палочка-выручалочка. Его можно приготовить и на плите, и на печке и даже на костре (это если на даче отключили электричество, а газовый баллон оказался пуст). Оно пригодится и тем, кто впервые видит плиту (очень просто готовится) и именитым кулинарам, так как может служить составной частью любого блюда. К этому еще добавлю, что это блюдо не только хорошо само по себе, но и подходит ко всему. Доступность продуктов и простата приготовления позволяют всем лично проверить понравится ли оно вам. Надеюсь, что понравится...


Омлет сытный завтрак на скорую руку

 Омлет сытный завтрак на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый и вкусный завтрак для всей семьи! Омлет остается самым сытным утренним блюдом, которое готовится на скорую руку. В этом рецепте он жарится с начинкой, состав ее может быть любым, в зависимости от наличия продуктов и ваших предпочтений.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии