Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо из сезонных летних кабачков с томатами! Идеальный рецепт приготовления легкой, нежной и сочной закуски из овощей с творожной заправкой, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!


Содержание

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Твёрдый сыр - 30 гр
  3. Смесь перцев молотых - по вкусу
  4. Помидоры - 5 шт.
  5. Пшеничная мука - 50 гр
  6. Творог - 250 гр
  7. Сметана - 1 стол.л.
  8. Чеснок - 2 зубч.
  9. Укроп - по вкусу
  10. Базилик - по вкусу
  11. Кабачки - 1 шт.
  12. Майонез - 3 стол.л.
  13. Растительное масло - 100 мл
  14. Петрушка - по вкусу

Количество порций: 10


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 1 - Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 2 -  Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.

Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 3 -  Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.

Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 4 -  Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.

Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 5 -  Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.

Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 6 -  Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.

Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 7 -  Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.

Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 8 -  Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.

Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 9 -  Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.

Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.


👁 12 просмотров

Похожие рецепты


Тушеная рыба в духовке с овощами

 Тушеная рыба в духовке с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощи придают тушеной с овощами рыбе особую изюминку. Думаете, что приготовить на ужин? Лучший вариант — рыба! Она легкая, полезная, особенно в сочетании с овощами и, что немаловажно, аппетитная и вкусная. Для этого рецепта подойдет филе любой рыбы, белой или красной. Я готовила из озерной форели.


Торт с творогом йогуртом и персиками

 Торт с творогом йогуртом и персиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный нежный тортик просто тает во рту!


Рулет из лаваша с капустой постный

 Рулет из лаваша с капустой постный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный рулетик разнообразит ваше постное меню! Рулет из лаваша постный - вкусное и полезное блюдо.


Пирог на кефире с ягодами

 Пирог на кефире с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный, пышный, мягкий, воздушный, ароматный! На пирог на кефире с ягодами у вас уйдет от силы 20 минут. Все остальное время им будет заниматься ваша техника. Вы можете готовить его с любыми ягодами, свежими, замороженными, сухими. Любой начинающей хозяйке по плечу!


Выпечка кексиков с изюмом в формочках

 Выпечка кексиков с изюмом в формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ароматные, самые простые и вкусные! Кексы с изюмом в формочках в духовке я полюбила за то, что для них не нужно много времени и хлопот. Влажноватый, с приятным ароматом мякиш и сладкий изюм - отличное сочетание! С душистым чаем, терпким кофе или молоком очень вкусно. Пробуйте!


Пирог Вулкан с заварным кремом

 Пирог Вулкан с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и оригинальная на вид выпечка на десерт. По рецепту пирога Вулкан с заварным кремом получается рыхлый корж с шоколадным вкусом и жидковатой начинкой внутри. Резать пирог нужно после его полного остывания, чтобы крем не вытек. Вместо глазури можно использовать растопленный шоколад.


Салат из свеклы с майонезом

 Салат из свеклы с майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное может быть еще и очень вкусным! Пробуйте! Свекла – это самый яркий пример, когда еда является и лекарством.


Салат с каперсами и тунцом консервированным

 Салат с каперсами и тунцом консервированным - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, безумно вкусно, полезно, без яиц и майонеза! Салат с каперсами и тунцом консервированным готовится за 15 минут. Это удивительно яркий по вкусу, легкий, простой, сытный, полезный салат на все случаи жизни. Вы можете его сделать на ужин, на праздничный стол, на перекус!


Макароны с овощами на сковороде

 Макароны с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, красиво, и всего лишь за полчаса! Вкусные макароны с сочными, ароматными овощами! Без варки в кастрюле, сразу на сковороде! А потратите вы на это не более 30 минут. Выберите овощи разного цвета, и подача будет яркой.


Салат Красные маки с курицей

 Салат Красные маки с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат - настоящий кулинарный шедевр! Благодаря интересному украшению салата он получается очень красивым и обязательно привлечет к себе все внимание ваших гостей. Сделать такое украшение намного легче и быстрее, чем кажется на первый взгляд. Главное - чтобы лепестки были покрасивее, нужно использовать колечки помидоров до начала полостей с семенами. Тогда это будет больше похоже на настоящие лепестки.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов: