Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо из сезонных летних кабачков с томатами! Идеальный рецепт приготовления легкой, нежной и сочной закуски из овощей с творожной заправкой, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!


Содержание

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Твёрдый сыр - 30 гр
  3. Смесь перцев молотых - по вкусу
  4. Помидоры - 5 шт.
  5. Пшеничная мука - 50 гр
  6. Творог - 250 гр
  7. Сметана - 1 стол.л.
  8. Чеснок - 2 зубч.
  9. Укроп - по вкусу
  10. Базилик - по вкусу
  11. Кабачки - 1 шт.
  12. Майонез - 3 стол.л.
  13. Растительное масло - 100 мл
  14. Петрушка - по вкусу

Количество порций: 10


Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 1 - Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления вкусной сочной закуски из кабачков с помидорами подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 2 -  Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.

Нарезаем один средний кабачок кружочками толщиной один сантиметр.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 3 -  Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.

Кружочки кабачка по вкусу солим и посыпаем смесью из черного с красным перцев.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 4 -  Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.

Наливаем в сковороду необходимое количество растительного масла и нагреваем ее на плите.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 5 -  Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.

Каждый кружочек кабачка хорошо обваливаем в муке.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 6 -  Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.

Выкладываем кружочки кабачка в сковороду и обжариваем их до румяного состояния с двух сторон.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 7 -  Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.

Выкладываем двести пятьдесят граммов творога и одну столовую ложку сметаны в глубокую миску.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 8 -  Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.

Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной массы.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков с помидорами и творожной заправкой - Шаг 9 -  Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.

Натираем в миску с творожной массой тридцать граммов сыра твердых сортов.


👁 46 просмотров

Похожие рецепты


Салат грибы ананас сыр

 Салат грибы ананас сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, с необычным и ярким вкусом! Салат из грибов, ананаса и сыра - праздничный и очень вкусный. Сформированный слоями, он выглядит ярко, нарядно, а значит, украсит любой стол и запомнится всем гостям! Шампиньоны для него можно брать жареные, маринованные или сырые.


Сердце тушеное говяжье в сметане

 Сердце тушеное говяжье в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и доступное блюдо на любой вкус и кошелек! Говяжье сердце тушеное в сметане, если его правильно приготовить, будет иметь ничуть не худший вкус, чем полноценное мясо. С чесноком и зеленью, это блюдо получается очень вкусным, сочным и недорогим, на каждый день.


Ирландский хлеб на соде в духовке

 Ирландский хлеб на соде в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный домашний хлеб! Простой и доступный рецепт! Ирландский хлеб на соде в духовке (Irish Soda Bread) это один из рецептов, который подойдет для тех, кто хочет научиться выпекать свой домашний хлебушек. Особенный колорит и шарм придают ирландскому хлебу поджаренные семечки подсолнечника. Чувствуется уют, теплота и особенный вкус домашнего хлеба!В качестве дополнительных ингредиентов в такую выпечку можно добавить немного чистого изюма или чернослива, кунжут. Можно положить немного куркумы.


Салат Сугроб

 Салат Сугроб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, вкусный, красивый, праздничный, из простых продуктов. Салат Сугроб отличается необычным оформлением, но готовится из самых обычных продуктов. По виду он напоминает снежные сугробы, а потому идеально смотрится на новогоднем столе или на любых зимних праздниках.


Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой

 Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый десерт - очень просто и очень вкусно! Пирожное Муравейник - любимое с детства лакомство, с которым справится даже начинающая хозяйка. Печенье для основы я испекла сама, но если десерт нужен срочно, можно купить готовое магазинное, благодаря которому всё будет сделано в считанные минуты.


Сосиски в кляре на сковороде

 Сосиски в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сосиски в кляре - хрустящее лакомство для всей семьи! Вкусная и оригинальная альтернатива сосискам в тесте - Сосиски в кляре! Готовятся гораздо проще, нравятся всем без исключения. Нежная сосиска в хрустящем кляре, - пальчики оближешь!


Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом

 Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти пирожки - самое быстрое, что только можно придумать! Очень скорые! Эти пирожки - из серии ленивых рецептов. Кто-то относится к ним предвзято, а кто-то с радостью берет на заметку и в любой сложной ситуации на кухне включает скорые руки и готовит обед или ужин из таких ленивых рецептов!


Пицца с фаршем в духовке на второе

 Пицца с фаршем в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красиво, очень вкусно и просто, праздник каждый день! Домашняя пицца с фаршем в духовке понравится всем за свою необычность. Начинка для нее готовится так же, как для соуса болоньезе, и получается необыкновенно сочной, ароматной, сытной. Идеальный завтрак или ужин для всей семьи!


Суп грибной с сыром и сушёными грибами

 Суп грибной с сыром и сушёными грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй вариант сырного супа с сушеными грибами! Сушеные грибы, сами знаете, дают аромат и вкус бесподобный! Вот и рецептик!


Торт Зебра на сметане и кефире

 Торт Зебра на сметане и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, красивый и снаружи, и внутри! Сочный, полосатый - прелесть! Торт Зебра на кефире - праздничный вариант одноименного пирога. Всего лишь удвоив дозу теста и добавив сметанный крем с полосами глазури, получаем шикарный торт для семейного праздника, или просто балуем себя в выходной день!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов: