Овсяное печенье без муки


Овсяное печенье без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овсяное печенье без муки на белке - необычно мягкая консистенция. Это печенье не такое сладкое и твердое, как козинаки, а на овсяные печенья с мукой и вовсе непохоже.


Содержание

Овсяное печенье без муки - ингредиенты для приготовления

Овсяное печенье без муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овсяное печенье без муки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  2. Ванильный сахар - 2 пак.
  3. Соль - 1 гр
  4. Овсяные хлопья - 180 гр
  5. Яичные белки - 1 шт.
  6. Сливочное масло - 100 гр
  7. Сахар - 125 гр
  8. Шоколад - 30 гр

Количество порций: 6


Овсяное печенье без муки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты

Подготовить ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 2 -  Растопить масло с сахаром, ванильным сахаром и солью

Растопить масло с сахаром, ванильным сахаром и солью


Шаг 3

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 3 -  Вмешать в жидкую смесь овсяные хлопья, дать массе остыть. После этого можно начинать гредь духовку до температуры 180С

Вмешать в жидкую смесь овсяные хлопья, дать массе остыть. После этого можно начинать гредь духовку до температуры 180С


Шаг 4

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 4 -  Взбить белок в плотную пену

Взбить белок в плотную пену


Шаг 5

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 5 -  Вмешать белковую пену в остывшую овсяную смесь

Вмешать белковую пену в остывшую овсяную смесь


Шаг 6

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 6 -  Выстлать бумагой дно формы (у меня 18х24)

Выстлать бумагой дно формы (у меня 18х24)


Шаг 7

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 7 -  если не используется форма, то застлать поверхность противня бумагой и выложить овсяную массу равномерным слоем на участке приблизительно такой же площади

если не используется форма, то застлать поверхность противня бумагой и выложить овсяную массу равномерным слоем на участке приблизительно такой же площади


Шаг 8

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 8 -  После выпекания дайте пченьям ПОЛНОСТЬЮ остыть (пока они теплые, они ужасно ломкие)

После выпекания дайте пченьям ПОЛНОСТЬЮ остыть (пока они теплые, они ужасно ломкие)


Шаг 9

Рецепт - Овсяное печенье без муки - Шаг 9 -  Растопите шоколад на водяной бане (у меня медная турка стоит в мисочке с кипятком

Растопите шоколад на водяной бане (у меня медная турка стоит в мисочке с кипятком


Шаг 10

Проткните иголкой уголок пакета для завтраков, наполните его горячим шоколадом


👁 241 просмотров

Похожие рецепты


Печенье шакер чурек

 Печенье шакер чурек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусное лакомство восточной кухни! Шакер чурек – это рецепт восточной кухни, а именно азербайджанской. В переводе означает «сладкий хлеб», но в нашем понимании – это нежное, рассыпчатое, песочное печенье. Как и все восточные сладости, печенье очень сладкое, а шакер чурек еще и калорийное лакомство, но попробовать его стоит! Тем более приготовить его очень просто.


Печенье без глютена и молока

 Печенье без глютена и молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и полезное печенье без глютена. Не все люди могут употреблять в пищу обычную выпечку. У кого-то, чаще у детей, бывает аллергия на глютен или непереносимость лактозы, содержащейся в молоке. Но это не повод отказывать себе или детям в сладостях. Пробуйте печенье без глютена и молока!


Воздушное печенье

 Воздушное печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое и воздушное печенье с хрустящей корочкой для зимних чаепитий! Обязательно попробуйте Воздушное рассыпчатое печенье. Приготовить его не составит большого труда, все ингредиенты доступны и найдутся на кухне у любой хозяйки. Пить чай или кофе с таким печеньем – одно удовольствие, аромат и вкус лимона от добавленной цедры поднимет настроение вам, вашим родным и друзьям.


Творожное печенье Лимонное

 Творожное печенье  Лимонное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Незатейливое и вкусное печенье с ноткой лимона! Хрустящее снаружи и мягкое внутри. Видов творожного печенья множество, это ещё один вариант, когда срочно надо пристроить творог. Творог можно брать любой, как и цедру. Печенье всегда получается вкусным, только сильно тонко раскатывать тесто не надо.


Печенье за 15 минут

 Печенье за 15 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, экономичный рецепт вкусного печенья.


Печенье песочное на сметане

 Печенье песочное на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нереально вкусное и рассыпчатое! Это песочное печенье на сметане можно приготовить из простых и доступных продуктов. Слоеное сметанное тесто обеспечит изделиям мягкость и воздушность. Выпечка разлетится прямо с противня в один миг - даже чай заварить не успеете!


Мягкое печенье на сметане

 Мягкое печенье на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, простое и быстрое печенье к чаю или кофе! К чаю обычно хочется чего-то сладкого. Особенно, если в доме есть дети, то печенье должно быть обязательно. Выручают простые и быстрые рецепты. Например, печенье на сметане. Рецепт настолько прост, что справится даже юная хозяйка. А ингредиенты для выпечки этого печенья всегда найдутся в доме. По желанию к стандартному набору ингредиентов можно добавить корицу, либо какао, ванилин, джем. Сладость этого печенья также можно регулировать по вкусу домочадцев. Оно вкусно с чаем, кофе или молоком.


Песочное шоколадное печенье по-домашнему

 Песочное шоколадное печенье по-домашнему - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно красивая и оригинальная выпечка к чаю! Замечательный рецепт быстрого приготовления нежного и ароматного печенья с шоколадом, которое обязательно понравится многим, создаст праздничное настроение и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Веганское печенье с корицей

 Веганское печенье с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье получается вкусным и питательным. Веганское печенье не содержит в составе яиц. Этот рецепт хорош тем, что поможет утилизировать, казалось бы, уже испорченные бананы, поскольку для приготовления этого печенья нужно, чтобы бананы были переспевшие и давали сладость. Этап с обжариванием овсянки необязательный, его можно пропустить. Можно добавлять в состав изюм, вяленые фрукты, ягоды, но я отказалась от такой практики, т.к. эти ингредиенты сильно подгорают при выпекании.


Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке

 Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, воздушная, тающая во рту! Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке готовится без добавления муки и сахара и получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка.

Автор: Magnago



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии