Капкейки с белым шоколадом и фисташками
Нежные и воздушные, они так и манят своим ароматом! Капкейки получаются очень воздушные и ароматные. Самое главное тщательно всё взбить. Я от начала до конца все замешиваю миксером, муку и молоко вмешиваю на самой низкой скорости. На мой вкус сахара здесь многовато, но муж сказал, что для него в самый раз. Если капкейки будете украшать кремом, то или его делайте не сильно сладким или в тесто добавляйте его меньше. Вместо фисташек можете использовать другие орехи на свой вкус или вообще их исключить.
Содержание
Капкейки с белым шоколадом и фисташками - ингредиенты для приготовления
Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 90 гр
- Мука - 140 гр
- Молоко - 100 мл
- Сахар - 150 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Фисташки - 45 гр
- Белый шоколад - 60 гр
-
Количество порций: 15
Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 1 - Нужные ингредиенты, лучше если все они будут комнатной температуры.]()
Нужные ингредиенты, лучше если все они будут комнатной температуры.
Шаг 2
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 2 - Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной пены. Добиваемся, что бы сахар растворился.]()
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной пены. Добиваемся, что бы сахар растворился.
Шаг 3
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 3 - Добавляем яйца и вновь тщательно взбиваем.]()
Добавляем яйца и вновь тщательно взбиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 4 - Белый шоколад растапливаем и добавляем к масляной смеси, тщательно перемешиваем.]()
Белый шоколад растапливаем и добавляем к масляной смеси, тщательно перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 5 - Муку просеиваем с разрыхлителем. В несколько приемов вводим в тесто.]()
Муку просеиваем с разрыхлителем. В несколько приемов вводим в тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 6 - Чередуя с молоком. Сначала добавляем треть муки, потом треть молока и вновь муку. После каждого добавления все хорошо перемешиваем.]()
Чередуя с молоком. Сначала добавляем треть муки, потом треть молока и вновь муку. После каждого добавления все хорошо перемешиваем.
Шаг 7
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 7 - Фисташки измельчаем.]()
Фисташки измельчаем.
Шаг 8
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 8 - И добавляем в тесто. Тесто получается очень воздушным.]()
И добавляем в тесто. Тесто получается очень воздушным.
Шаг 9
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 9 - Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при 180 С около 20-25 минут.]()
Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при 180 С около 20-25 минут.
👁 436 просмотров
Похожие рецепты
Острые куриные крылышки во фритюре
Хрустящие остренькие крылышки,которые можно приготовить дома. Можно подавать с любым соусом или с гарниром
Компот из смородины и ревеня
Ревень и смородина - кладезь витаминов с одном стакане. Недавно я выкладывала здесь рецепт классического компота с ревенем (https://1000.menu/cooking/36143-kompot-iz-revenya). Однако ревень можно совмещать и со многими другими ягодами. Совместить ревень с красной смородиной была идея мужа. Он очень любит компоты из красной смородины, но так как у меня много стеблей, которые нужно реализовать побыстрее, пока не испортились, то он сказал, - а свари-ка вот так, все вместе. Я и сварила. Получилось вкусно. И полезно.
Овощной суп в мультиварке
Постное блюдо для тех, кто следит за фигурой. В этом блюде все овощи взаимозаменяемы. Используйте те, что есть у вас под рукой. Свежие или замороженные - абсолютно без разницы. В любом случае получится вкусно и, главное, низкокалорийно!
Тушеная капуста по-немецки
Ароматная тушеная капуста с тмином и сосисками! Капуста по-немецки - блюдо очень пряное и ароматное! Готовится из двух видов капусты с добавлением копченостей. Получается очень вкусно, сытно и необычно, к тому же совсем несложно в приготовлении!
Торт из кукурузных палочек со сгущенкой на скорую руку
Быстрый и вкусный - любому ребенку точно понравится! Торт из кукурузных палочек со сгущенкой на скорую руку готовится без духовки и долгой возни. Рецепт спасет вас в разных ситуациях: когда хочется чего-то сладкого быстро и когда гости на пороге!
Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто
Вкусная и быстрая закуска к любому праздничному столу! Привет всем! Хочу с вами поделится не столько рецептом, сколько идеей. Идеей, как украсить праздничный стол (не забываем, что Новый год уже на носу:)) с помощью простых продуктов и потратив минимум времени! Для приготовления 6 средних тарталеток мне потребовался 1 лаваш. Наполнить тарталетки можно любым салатом, который вам нравиться, хоть даже любимым "оливье", кроме салата можно взять всевозможные паштеты или муссы. Угощайтесь, надеюсь вам понравиться!
Льняной кисель из льняного семени
Вкусный, густой, полезный, без крахмала, для всей семьи! Кисель на основе льна применяют для улучшения кровообращения и обмена веществ. Это не только вкусный, но и целебный напиток, который пьют для повышения иммунитета. Для киселя нужны только лен и вода. Мед и сок лимона добавляйте по желанию.
Оладьи из молодых кабачков с луком
Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!
Пирог из лаваша с кабачком и сыром брынза в духовке
Безумно вкусный кабачковый летний пирог на скорую руку! Самое сложное тут - это натереть кабачки на терке, все остальное - элементарно и просто! Вкусный легкий сочный пирог с хрустящей корочкой.
Котлеты луковые с манкой
Бюджетный вариант, с румяной корочкой! Котлеты луковые с манкой придутся по вкусу тем, кто не просто любит репчатый лук, а очень его любит! Потому что вкус у них получается максимально ярко выраженным. Котлетки выходят довольно интересными по вкусу.
Автор: Ириша