Капкейки с белым шоколадом и фисташками
Нежные и воздушные, они так и манят своим ароматом! Капкейки получаются очень воздушные и ароматные. Самое главное тщательно всё взбить. Я от начала до конца все замешиваю миксером, муку и молоко вмешиваю на самой низкой скорости. На мой вкус сахара здесь многовато, но муж сказал, что для него в самый раз. Если капкейки будете украшать кремом, то или его делайте не сильно сладким или в тесто добавляйте его меньше. Вместо фисташек можете использовать другие орехи на свой вкус или вообще их исключить.
Содержание
Капкейки с белым шоколадом и фисташками - ингредиенты для приготовления
Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 90 гр
- Мука - 140 гр
- Молоко - 100 мл
- Сахар - 150 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Фисташки - 45 гр
- Белый шоколад - 60 гр
-
Количество порций: 15
Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 1 - Нужные ингредиенты, лучше если все они будут комнатной температуры.]()
Нужные ингредиенты, лучше если все они будут комнатной температуры.
Шаг 2
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 2 - Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной пены. Добиваемся, что бы сахар растворился.]()
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной пены. Добиваемся, что бы сахар растворился.
Шаг 3
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 3 - Добавляем яйца и вновь тщательно взбиваем.]()
Добавляем яйца и вновь тщательно взбиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 4 - Белый шоколад растапливаем и добавляем к масляной смеси, тщательно перемешиваем.]()
Белый шоколад растапливаем и добавляем к масляной смеси, тщательно перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 5 - Муку просеиваем с разрыхлителем. В несколько приемов вводим в тесто.]()
Муку просеиваем с разрыхлителем. В несколько приемов вводим в тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 6 - Чередуя с молоком. Сначала добавляем треть муки, потом треть молока и вновь муку. После каждого добавления все хорошо перемешиваем.]()
Чередуя с молоком. Сначала добавляем треть муки, потом треть молока и вновь муку. После каждого добавления все хорошо перемешиваем.
Шаг 7
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 7 - Фисташки измельчаем.]()
Фисташки измельчаем.
Шаг 8
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 8 - И добавляем в тесто. Тесто получается очень воздушным.]()
И добавляем в тесто. Тесто получается очень воздушным.
Шаг 9
![Рецепт - Капкейки с белым шоколадом и фисташками - Шаг 9 - Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при 180 С около 20-25 минут.]()
Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при 180 С около 20-25 минут.
👁 426 просмотров
Похожие рецепты
Салат с куриной грудкой и корейской морковью
Оригинальный, пикантный вкус, просто и быстро! Салат с куриной грудкой и корейской морковью подойдёт для любого застолья. Приготовить его можно как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Добавление корейской моркови придает салату острую интересную нотку.
Салат обжорка классический с печенью и солеными огурцами
Сытный, очень сочный, с нежнейшей печенкой! Салат Обжорка классический с печенью и солеными огурцами - отличный вариант и для праздничного стола, и для любого случая. В нем настолько удачное сочетание ингредиентов, что вполне оправдывает название. Потому что это вкусно!
Ачма с творогом сыром и зеленью в лаваше
Быстро готовится. Очень вкусно! Прекрасно подходит к чаю.
Филе пангасиуса на сковороде
Вкусная, нежная, самая сочная рыба с овощами на ужин! Восхитительное филе пангасиуса, приготовленное на сковороде-гриль, можно подать с порцией запечённого или отварного картофеля. Предложите к нему овощной, рыбный или чесночный соус, получится очень вкусно!
Салат Ташкент классический из говядины с редькой
Салат Ташкент - сытное и простое советское блюдо. Салат Ташкент с редькой и говядиной назван так вовсе не в честь названия города, как все думают изначально, а в честь ресторана, в котором этот рецепт возник. Салат простой, но не особо распространенный, поэтому привлекает гурманов своим неизбитым вкусом. Отличает вкус салата сладость и остринка зеленой редьки, мягкости добавляет поджаренный лук, а в целом салат довольно сытный, но не тяжелый. Это обеспечивает баланс использованных в нем ингредиентов.
Закуска из помидоров в остром медовом маринаде
Быстрая закуска для любителей помидоров. У нас уже появились свежие полевые помидорчики, очень вкусные и ароматные. Будем готовить из них замечательную закуску. Ее можно есть, как самостоятельное блюдо перед основным, а можно использовать, как дополнение к вареному картофелю тем, кто постится. Для любителей острятинки! Сделайте сегодня-в субботу уже будете пробовать.
Салат из кольраби
Думаешь, что подать к праздничному столу? Лёгкий и в то же время очень сытный, за счёт картофеля и яйца, салат из Кольраби прекрасно разнообразит повседневное меню и очень красиво, нарядно будет смотреться на праздничном столе.
Салат Лагуна
Очень вкусный и простой в приготовлении салат!!! Салат получается очень вкусный, можно запросто добавлять его в праздничное меню!!!
Ежики с подливкой в духовке
Прекрасный вариант сытного и красивого обеда! Эти ёжики с подливкой готовятся в духовке в густом сметанно-томатном соусе с добавлением измельченных овощей. Получается полноценное, калорийное кушанье для подачи на любой стол, включая праздничный!
Водка с колой коктейль
Алкогольный коктейль дома - это повод расслабиться и отдохнуть! Готовь. Этот коктейль из водки с колой включает в себя несколько светлых алкогольных напитков. Их можно заменять или исключать из списка в зависимости от ваших предпочтений.
Автор: Ириша