Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами


Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная горячая закуска для праздника, пока готовится картошка! Такие слоеные корзиночки готовить очень быстро и просто. А повод может быть любой - неожиданные, но любимые, гости... затяжное застолье, когда между салатами и горячим есть время для слоеных корзинок с грибами... или просто хочется чего-то, чего сам не знаешь.


Содержание

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - ингредиенты для приготовления

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Сливочное масло - 25 гр
  3. Шампиньоны - 175 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Зелёный лук - 20 гр
  6. Соль - 0.5 чайн.л.
  7. Чеснок - 1 зубч.
  8. Слоёное тесто - 175 гр
  9. Пшеничная мука - 0.5 чайн.л.
  10. Сметана - 4 стол.л.

Количество порций: 4


Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 1 - Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте.

Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте.


Шаг 2

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 2 -  Вырежьте кружочки диаметром 10 см (или какая у вас есть высечка, стакан, или можно сделать корзинки квадратными, сердечками, и т.п.) и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Вырежьте кружочки диаметром 10 см (или какая у вас есть высечка, стакан, или можно сделать корзинки квадратными, сердечками, и т.п.) и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.


Шаг 3

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 3 -  Сделайте на тестяных заготовках насечки меньшего размера (тут диаметр 4,5 см) до дна.

Сделайте на тестяных заготовках насечки меньшего размера (тут диаметр 4,5 см) до дна.


Шаг 4

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 4 -  Смажьте кольца взбитым яйцом, не трогая серединку и стык. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут, до золотистой корочки.

Смажьте кольца взбитым яйцом, не трогая серединку и стык. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут, до золотистой корочки.


Шаг 5

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 5 -  Вымойте и нарежьте грибы крупным кубиком.

Вымойте и нарежьте грибы крупным кубиком.


Шаг 6

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 6 -  Лук очистите и нарежьте мелко.

Лук очистите и нарежьте мелко.


Шаг 7

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 7 -  Растопите на малом огне сливочное масло и поджарьте лук до мягкости.

Растопите на малом огне сливочное масло и поджарьте лук до мягкости.


Шаг 8

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 8 -  Добавьте грибы. Жарьте, помешивая, до появления сока. Добавьте соль и перец.

Добавьте грибы. Жарьте, помешивая, до появления сока. Добавьте соль и перец.


Шаг 9

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 9 -  Добавьте к грибам чеснок и выпарите жидкость.

Добавьте к грибам чеснок и выпарите жидкость.


👁 4 просмотров

Похожие рецепты


Запеканка из куриной грудки в духовке с картофелем

 Запеканка из куриной грудки в духовке с картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная запеканка с нежнейшей куриной грудкой. Всё в этом блюде хорошо: и рассыпчатый картофель, и мягкая куриная грудка, и сырная корочка. Мои домашние с удовольствием угостилась на ужин таким сытным и вкусным блюдом. Рекомендую подавать с салатом из свежих овощей.


Каша гречневая с мясом

 Каша гречневая с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Каша гречневая с мясом – два в одном, просто и вкусно! Каша гречневая, приготовленная вместе с мясом, совмещает в себе и мясное составляющее, и гарнир к нему в виде гречки, что сокращает время приготовления, которое бы пришлось потратить на приготовления этих блюд по отдельности. Кроме того такое тесное соседство гречки и мяса делает это блюдо особенно вкусным, гречка в не получается не сухой, а сочной и ароматной. Готовится такое блюдо довольно-таки просто и быстро. Подать гречку с мясом можно со свежими овощами, зеленью и хлебом.


Блинный торт со сгущенкой

 Блинный торт со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, из простых продуктов, ярко и сочно! Блинный торт со сгущенкой получается очень сладким, поэтому лучше подавать его с чаем или кофе без сахара. Но какой же он вкусный, даже не верится! Это отличный вариант простой выпечки для начинающих кондитеров!


Морковный суп пюре постный вегетарианский

 Морковный суп пюре постный вегетарианский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий солнечный суп, богатый витаминами и минералами. Морковь является одним из самых полезных овощей, однако далеко не все любят употреблять ее в вареном виде. В составе яркого ароматного супа-пюре морковь приобретает совершенно новое вкусовое звучание. Такой суп и детям, и взрослым придется по душе.


Творожная запеканка с синим чаем

 Творожная запеканка с синим чаем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеканка с клиторией - бодрое утро для всей семьи! Самую обычную запеканку легко превратить в живописный десерт, заодно обогатив микроэлементами, витаминами, антоцианами, содержащиеся в цветках клитории, - незаменимые помощники в борьбе с депрессией, стрессом и синдромом хронической усталости.


Салат Орхидея с чипсами и ветчиной

 Салат Орхидея с чипсами и ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусный, быстрый и красивый салатик.


Щи весенние, постные из крапивы и щавеля в казане на костре

 Щи весенние, постные из крапивы и щавеля в казане на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

полезно, экономно, интересно, вкусно, быстро. Старинное, постное, весеннее, традиционное блюдо, русская кухня, вегеторианская кулинария, экономное, семейное блюдо, зеленый суп, диетическое блюдо, необычное.


Рассыпчатая гречка в мультиварке

 Рассыпчатая гречка в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, рассыпчатая каша с маслицем - ну просто объедение! . Каждый знает о пользе каш. На завтрак хороши каши-размазни, а вот к ужину, или на гарнир - рассыпчатые как нельзя кстати. Очень вкусные каши получаются в мультиварке. Я сегодня готовила гречневую кашу, но по такому принципу можно приготовить и рассыпчатый рис, и перловку и пшено.


Домашнее песочное печенье через мясорубку

 Домашнее песочное печенье через мясорубку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бабушкин рецепт вкусного красивого печенья! Старинный рецепт песочного печенья через мясорубку! Моя бабушка мне в детстве всегда такое готовила! Кто хочет поностальгировать или просто испечь ароматное вкусное печенье, тогда воспользуйтесь этим рецептом!


Фрикадельки в томатном соусе на сковороде

 Фрикадельки в томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, быстрое и простое в приготовлении горячее из мяса! Фрикадельки в томатном соусе разнообразят ваше меню. Блюдо получается вкусным, ароматным и сытным. Фрикадельки с соусом отлично дополнят практически любой гарнир. С ними хорошо сочетаются картофельное пюре, макароны, крупы. Готовится такое блюдо просто и быстро, что оценят современные хозяйки, у кого не хватает времени на длительное нахождение на кухне. Ингредиенты доступные, мясо можно использовать любое по вкусу и наличию.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов: