Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами


Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная горячая закуска для праздника, пока готовится картошка! Такие слоеные корзиночки готовить очень быстро и просто. А повод может быть любой - неожиданные, но любимые, гости... затяжное застолье, когда между салатами и горячим есть время для слоеных корзинок с грибами... или просто хочется чего-то, чего сам не знаешь.


Содержание

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - ингредиенты для приготовления

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Сливочное масло - 25 гр
  3. Шампиньоны - 175 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Зелёный лук - 20 гр
  6. Соль - 0.5 чайн.л.
  7. Чеснок - 1 зубч.
  8. Слоёное тесто - 175 гр
  9. Пшеничная мука - 0.5 чайн.л.
  10. Сметана - 4 стол.л.

Количество порций: 4


Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 1 - Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте.

Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте.


Шаг 2

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 2 -  Вырежьте кружочки диаметром 10 см (или какая у вас есть высечка, стакан, или можно сделать корзинки квадратными, сердечками, и т.п.) и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Вырежьте кружочки диаметром 10 см (или какая у вас есть высечка, стакан, или можно сделать корзинки квадратными, сердечками, и т.п.) и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.


Шаг 3

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 3 -  Сделайте на тестяных заготовках насечки меньшего размера (тут диаметр 4,5 см) до дна.

Сделайте на тестяных заготовках насечки меньшего размера (тут диаметр 4,5 см) до дна.


Шаг 4

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 4 -  Смажьте кольца взбитым яйцом, не трогая серединку и стык. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут, до золотистой корочки.

Смажьте кольца взбитым яйцом, не трогая серединку и стык. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут, до золотистой корочки.


Шаг 5

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 5 -  Вымойте и нарежьте грибы крупным кубиком.

Вымойте и нарежьте грибы крупным кубиком.


Шаг 6

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 6 -  Лук очистите и нарежьте мелко.

Лук очистите и нарежьте мелко.


Шаг 7

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 7 -  Растопите на малом огне сливочное масло и поджарьте лук до мягкости.

Растопите на малом огне сливочное масло и поджарьте лук до мягкости.


Шаг 8

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 8 -  Добавьте грибы. Жарьте, помешивая, до появления сока. Добавьте соль и перец.

Добавьте грибы. Жарьте, помешивая, до появления сока. Добавьте соль и перец.


Шаг 9

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 9 -  Добавьте к грибам чеснок и выпарите жидкость.

Добавьте к грибам чеснок и выпарите жидкость.


👁 68 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки в кляре с сыром на сковороде

 Кабачки в кляре с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные молодые кабачки в хрустящей сырной корочке. Это блюдо сложно отнести к диетическим. Оно создано для получения гастрономического удовольствия. Если вы нежно любите кабачки, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Кабачки в хрустящем сырном кляре точно не оставят равнодушными.


Салат на Пасху Гнездо с перепелиными яйцами

 Салат на Пасху Гнездо с перепелиными яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный и оригинальный, на любимый праздник! За основу можно взять Ваш любимый салат и украсить его в пасхальном стиле. Я выбрала Гнездо глухаря, так как в его составе привычные для праздника Пасхи продукты - варёные яица, мясо, сыр, овощи.


Салат с имбирем маринованным

 Салат с имбирем маринованным - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересный салатик из свежих овощей с маринованным имбирем. Всем почитателям имбиря этот салат должен прийтись по душе. Лично мне такое сочетание продуктов очень понравилось. Единственное, что в следующий раз я имбиря положу вполовину меньше - он очень сильно перебивает вкус остальных продуктов.Имбирь очень хорошо сжигает жиры, поэтому такой салат способствует похудению и подходит для диеты.


Салат с вареной говядиной, свежим огурцом и кунжутом

 Салат с вареной говядиной, свежим огурцом и кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салатик прост, необычен и чудо, как хорош! Неожиданно, но этот салат мне очень понравился. Он и сытный (за счёт большого количества мяса), и одновременно невероятно свежий и лёгкий, благодаря огурцам и зелени. А уж заправка - просто бомба. Рекомендую.


Жареные шампиньоны с луком на сковороде

 Жареные шампиньоны с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные шампиньоны с репчатым луком - быстро и вкусно! Жареные шампиньоны с луком на сковороде это отличное дополнение ко многим и многим основным блюдам и гарнирам. Такие грибы будет неплохо подать к гречневой каше, картофельному пюре, рису, пасте. Также жареные шампиньоны с луком на сковороде можно использовать как начинку для различного рода выпечки, а также как ингредиент для приготовления самых разных салатов.


Сконы с отварным картофелем

 Сконы с отварным картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные булочки за 30 минут для хорошего начала дня! Булочки получаются очень нежными, а благодаря картофелю еще и долго остаются мягкими, но надолго такие булочки не задерживаются. Если кого-то смущает наличие картофеля в сладкой выпечке, сразу могу сказать, то, что картофель совсем не чувствуется, главное его натереть на мелкой терке. А если все же я вас не убедила, то если исключить сахар и сухофрукты, можно просто приготовить закусочные булочки, которые подойдут к любому блюду, вместо хлеба. Угощайтесь!


Каччиаторе курица запеченная с помидорами по итальянски

 Каччиаторе курица запеченная с помидорами по итальянски - пошаговый рецепт приготовления с фото

фирменное итальянское блюдо с куриной грудкой-для истинных гурманов. Каччиаторе - это курица по-итальянски с травами, очень вкусно.


Гречка с мясом свинины на сковороде на второе

 Гречка с мясом свинины на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, очень простое, очень семейное, на ужин! Гречка с мясом свинины на сковороде хороша тем, что продукты в ней заменяемы. Вместо одного мяса вы можете взять другое или заменить его грибами, курицей, овощами. Добавить томатную пасту, сметану, зелень, особые специи. Подавать с соусом или без.


Макароны в микроволновке с сыром

 Макароны в микроволновке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Макароны с сыром в микроволновке - просто, вкусно, быстро! Оказывается в микроволновой печи можно готовить полноценные блюда, а не только разогревать еду. В этом рецепте я расскажу, как в СВЧ можно приготовить макароны с сыром, причем и варить макароны мы тоже будем в микроволновке.


Салат с крабовыми палочками, луком, зеленью и майонезом

 Салат с крабовыми палочками, луком, зеленью и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и питательный перекус, которому будут рады все. И тут добавить что-то сложно. Надо просто попробовать приготовить салат по простому рецепту. Кстати, он хорош не только в своем прямом назначении,т.к. вполне может стать самостоятельным блюдом или даже гарниром, к которому можно и рыбу подать, и мясо, и блюда из них. Вот увидите, у вас попросят добавки!Приятно отметить, что этот быстрый домашний крабовый салат ничем не уступает своим ресторанным собратьям. Поэтому подаем его и в праздники, и гостям. Он понравится и деткам малым, особенно если готовить вместе с ними. Они с удовольствием будут гоняться за кукурузинками!

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов: