Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами
Отличная горячая закуска для праздника, пока готовится картошка! Такие слоеные корзиночки готовить очень быстро и просто. А повод может быть любой - неожиданные, но любимые, гости... затяжное застолье, когда между салатами и горячим есть время для слоеных корзинок с грибами... или просто хочется чего-то, чего сам не знаешь.
Содержание
Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - ингредиенты для приготовления
Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 25 гр
- Шампиньоны - 175 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелёный лук - 20 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Слоёное тесто - 175 гр
- Пшеничная мука - 0.5 чайн.л.
- Сметана - 4 стол.л.
Количество порций: 4
Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте.
Шаг 2
Вырежьте кружочки диаметром 10 см (или какая у вас есть высечка, стакан, или можно сделать корзинки квадратными, сердечками, и т.п.) и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 3
Сделайте на тестяных заготовках насечки меньшего размера (тут диаметр 4,5 см) до дна.
Шаг 4
Смажьте кольца взбитым яйцом, не трогая серединку и стык. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут, до золотистой корочки.
Шаг 5
Вымойте и нарежьте грибы крупным кубиком.
Шаг 6
Лук очистите и нарежьте мелко.
Шаг 7
Растопите на малом огне сливочное масло и поджарьте лук до мягкости.
Шаг 8
Добавьте грибы. Жарьте, помешивая, до появления сока. Добавьте соль и перец.
Шаг 9
Добавьте к грибам чеснок и выпарите жидкость.
👁 105 просмотров
Похожие рецепты
Десертные оладьи с яблоками в кляре
Быстрый десерт вызывающий всеобщее восхищение! Отличный рецепт быстрого приготовления нежных и румяных яблочных оладий, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!
Слоеный салат из отварной говядины с грибами Зимняя сказка
Вкусный салатик с оригинальным новогодним, рождественским оформлением!
Сочные отбивные из говядины на сковороде
Из говядины тоже можно получить сочные отбивные. По сравнению со свининой и курицей, говяжье мясо более плотное и жесткое. Однако из говядины тоже можно получить сочные и мягкие отбивные. При этом время обжаривания составит всего 4-5 минут. В нашем рецепте мы покажем, как этого добиться.
Вино из красной смородины домашнее
Очень вкусное, ароматное вино в домашних условиях! Домашнее вино из ягод – это чудесный напиток, обладающий неповторимым букетом вкусов. Также оно натуральное и полезное. Вино из красной смородины делают разными способами, сочетают с разными ягодами и фруктами. Остановимся на самом простом рецепте.
Куриные шарики с сыром
Идеальное сочетание - сыр и курица, отлично дополнит любой гарнир! Если вы любите сыр также как и я, то этот рецепт определённо для вас! На приготовление уйдёт меньше часа, а результат несомненно порадует домочадцев.
Вяленая куриная грудка в домашних условиях
Отменный мясной деликатес в домашних условиях - это просто! Невероятно вкусное, ароматное и яркое по вкусу вяленое мясо получается по этому рецепту! Причем, готовить можно не только курицу, но и утку, и кролика. Попробуйте, получится с первого раза, это точно!
Отбивные свинина с сыром на сковороде в кляре
Вкусно и быстро не только для будней, но и в праздники. Сочные отбивные из свинины с сыром на сковороде в кляре - это беспроигрышный вариант, для ужина.В моей семье мясо в кляре любят все от мала до велика. Я стараюсь делать отбивные так часто, как могу. Обычно я готовлю отбивные из курицы, или свинины.
Романтическое желе с клубникой
Превосходный десерт в День Влюблённых,удиви свою половинку!
Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический
Нежный, оригинальный, из обычных продуктов! Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками — классический рецепт простого, но при этом очень вкусного первого блюда, который напоминает суп из Икеи. Вот только домашний вариант готовится из натуральных ингредиентов, без вредных добавок.
Картофельный пирог с курицей и сыром
Насладись сочетанием козьего сыра, картофеля и курицы. Это вкусно!
Автор: Foster
