Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами


Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная горячая закуска для праздника, пока готовится картошка! Такие слоеные корзиночки готовить очень быстро и просто. А повод может быть любой - неожиданные, но любимые, гости... затяжное застолье, когда между салатами и горячим есть время для слоеных корзинок с грибами... или просто хочется чего-то, чего сам не знаешь.


Содержание

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - ингредиенты для приготовления

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Сливочное масло - 25 гр
  3. Шампиньоны - 175 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Зелёный лук - 20 гр
  6. Соль - 0.5 чайн.л.
  7. Чеснок - 1 зубч.
  8. Слоёное тесто - 175 гр
  9. Пшеничная мука - 0.5 чайн.л.
  10. Сметана - 4 стол.л.

Количество порций: 4


Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 1 - Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте.

Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте.


Шаг 2

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 2 -  Вырежьте кружочки диаметром 10 см (или какая у вас есть высечка, стакан, или можно сделать корзинки квадратными, сердечками, и т.п.) и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Вырежьте кружочки диаметром 10 см (или какая у вас есть высечка, стакан, или можно сделать корзинки квадратными, сердечками, и т.п.) и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.


Шаг 3

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 3 -  Сделайте на тестяных заготовках насечки меньшего размера (тут диаметр 4,5 см) до дна.

Сделайте на тестяных заготовках насечки меньшего размера (тут диаметр 4,5 см) до дна.


Шаг 4

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 4 -  Смажьте кольца взбитым яйцом, не трогая серединку и стык. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут, до золотистой корочки.

Смажьте кольца взбитым яйцом, не трогая серединку и стык. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут, до золотистой корочки.


Шаг 5

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 5 -  Вымойте и нарежьте грибы крупным кубиком.

Вымойте и нарежьте грибы крупным кубиком.


Шаг 6

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 6 -  Лук очистите и нарежьте мелко.

Лук очистите и нарежьте мелко.


Шаг 7

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 7 -  Растопите на малом огне сливочное масло и поджарьте лук до мягкости.

Растопите на малом огне сливочное масло и поджарьте лук до мягкости.


Шаг 8

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 8 -  Добавьте грибы. Жарьте, помешивая, до появления сока. Добавьте соль и перец.

Добавьте грибы. Жарьте, помешивая, до появления сока. Добавьте соль и перец.


Шаг 9

Рецепт - Корзиночки из слоеного теста с начинкой грибами - Шаг 9 -  Добавьте к грибам чеснок и выпарите жидкость.

Добавьте к грибам чеснок и выпарите жидкость.


👁 105 просмотров

Похожие рецепты


Десертные оладьи с яблоками в кляре

 Десертные оладьи с яблоками в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый десерт вызывающий всеобщее восхищение! Отличный рецепт быстрого приготовления нежных и румяных яблочных оладий, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!


Слоеный салат из отварной говядины с грибами Зимняя сказка

 Слоеный салат из отварной говядины с грибами Зимняя сказка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салатик с оригинальным новогодним, рождественским оформлением!


Сочные отбивные из говядины на сковороде

 Сочные отбивные из говядины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из говядины тоже можно получить сочные отбивные. По сравнению со свининой и курицей, говяжье мясо более плотное и жесткое. Однако из говядины тоже можно получить сочные и мягкие отбивные. При этом время обжаривания составит всего 4-5 минут. В нашем рецепте мы покажем, как этого добиться.


Вино из красной смородины домашнее

 Вино из красной смородины домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, ароматное вино в домашних условиях! Домашнее вино из ягод – это чудесный напиток, обладающий неповторимым букетом вкусов. Также оно натуральное и полезное. Вино из красной смородины делают разными способами, сочетают с разными ягодами и фруктами. Остановимся на самом простом рецепте.


Куриные шарики с сыром

 Куриные шарики с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное сочетание - сыр и курица, отлично дополнит любой гарнир! Если вы любите сыр также как и я, то этот рецепт определённо для вас! На приготовление уйдёт меньше часа, а результат несомненно порадует домочадцев.


Вяленая куриная грудка в домашних условиях

 Вяленая куриная грудка в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отменный мясной деликатес в домашних условиях - это просто! Невероятно вкусное, ароматное и яркое по вкусу вяленое мясо получается по этому рецепту! Причем, готовить можно не только курицу, но и утку, и кролика. Попробуйте, получится с первого раза, это точно!


Отбивные свинина с сыром на сковороде в кляре

 Отбивные свинина с сыром на сковороде в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и быстро не только для будней, но и в праздники. Сочные отбивные из свинины с сыром на сковороде в кляре - это беспроигрышный вариант, для ужина.В моей семье мясо в кляре любят все от мала до велика. Я стараюсь делать отбивные так часто, как могу. Обычно я готовлю отбивные из курицы, или свинины.


Романтическое желе с клубникой

 Романтическое желе с клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходный десерт в День Влюблённых,удиви свою половинку!


Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический

 Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, оригинальный, из обычных продуктов! Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками — классический рецепт простого, но при этом очень вкусного первого блюда, который напоминает суп из Икеи. Вот только домашний вариант готовится из натуральных ингредиентов, без вредных добавок.


Картофельный пирог с курицей и сыром

 Картофельный пирог с курицей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насладись сочетанием козьего сыра, картофеля и курицы. Это вкусно!

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии