Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке
Вкусный и нежный пирог для всей семьи! Хорош в качестве перекуса. Я очень люблю наливные пироги. Хлопот с ними немного, они вкусные, сытные, а в качестве начинки можно использовать различные продукты, которые обычно есть в холодильнике. Поскольку я противница нагревания майонеза, тесто для таких пирогов я делаю обычно на сметане или кефире. Так же в этом рецепте хочу поделиться с начинающими "мультиводами" схемой переворачивания выпечки в мультиварке.
Содержание
Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
- Сметана - 100 гр
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Зелень - по вкусу
- Пшеничная мука - 200 гр
- Капуста белокочанная - 300 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Болгарский перец - 50 гр
- Сахар - 1 чайн.л.
- Колбаса полукопченая - 200 гр
Количество порций: 8
Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Сначала делаем начинку. Все составляющие мелко шинкуем. Припускаем на масле до мягкости в такой последовательности:колбаса, лук, болгарский перец, капуста. Солим, посыпаем приправой, рубленой зеленью и отставляем остыть в сторонку. Можно взять мясной фарш, вареное мясо или курицу, рыбные консервы, рис, квашеную капусту, морковь, грибы-в общем, все, что вы любите. Только помидоры не кладите-они дают много жидкости.
Шаг 2
Яйца хорошо взбиваем с солью, сахаром и паприкой в течение пяти минут.
Шаг 3
Затем добавляем сметану и продолжаем взбивать.Затем добавляем муку, просеянную с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаточкой.
Шаг 4
Чашу мультиварки смазываем масличком, выливаем в нее половину теста.
Шаг 5
На него выкладываем начинку.
Шаг 6
Заливаем второй половиной теста и разравниваем.
Шаг 7
Крышку закрываем, включаем режим Выпечка (по умолчанию один час).
Шаг 8
Через СОРОК МИНУТ пирог переворачиваем на пароварочную вставку (чтобы не прилип-смажьте ее маслом!)
Шаг 9
Затем опрокидываем на блюдо.
👁 437 просмотров
Похожие рецепты
Салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами
Очень быстрый и легкий в приготовлении салатик. Этот салатик весьма кстати, когда на пороге появились неожиданные гости, или хочется разнообразить меню...
Самогон из варенья в домашних условиях
Домашний, мягкий, фруктовый самогон из варенья! Не знаете куда можно утилизировать старое варенье? Приготовьте из него ароматный, мягкий домашний самогон. Напиток ничуть не вреднее магазинных алкогольных напитков. Готовится такой напиток совсем несложно, нужен только самогонный аппарат!
Сырная намазка с чесноком на хлеб за 3 минуты
Прекрасный рецепт очень быстрой закуски на любой стол! Рецепт будет полезен для тех кто ждёт гостей, или наоборот совсем не подозревает о них, а фуршет необходим прямо сейчас, выход есть!Эта прекрасная закуска готовится за считанные минута а уплетается в миг за любым столом!
Смузи яблоко киви банан в блендере
Настоящий кладезь витаминов в одном стакане. Яблоки, банан и киви, взбитые блендером с молоком - отличный и быстрый напиток! Если вы заботитесь о своем здоровье, очень рекомендую включить в рацион смузи, тем более блендером его сделать - считанные секунды!
Мясо в вине красном
Сочное мясо с ароматным соусом из красного вина. Недавно делала груши в красном вине. Получившийся соус мне так понравился, что решила приготовить в подобном соусе и мясо. Правда там был соус сладкий, а тут соленый. Но при желании можно добавить 1 ч. л. сахара. Ведь мясо и сладкий соус - классика.
Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде
Мега вкусная экспресс - закуска из кабачков! Когда хочется чего-либо вкусного и не хлопотного в приготовлении, пожарьте молодые кабачки с соевым соусом и чесноком. Готовится блюдо не более пяти минут, а результат просто потрясающий!
Треска на пару
Нежная, сочная, легкая, полезная, для всей семьи! Треска на пару — блюдо, которое подойдет приверженцам здорового питания, находящимся на диете и просто тем, кто любит вкусно и полезно поесть. Рыба получается очень ароматной и аппетитной!
Сосиски в сушках
Неожиданный и простой способ запекания сосисок в тесте! Очень вкусно, просто и необычно.
Мандариновый кекс на сливках и сливочном масле
Угощаемся кексом с волшебным ароматом и вкусом! Кекс получается шикарный! У него очень приятная текстура - мягкий, тающий мякиш и нежная корочка. Если у вас мандарины с плотной шкуркой, то снимите с них цедру (около 1 ст. л.) и добавьте в тесто, у меня были мандарины с очень тоненькой и мягкой шкуркой, поэтому мне это сделать просто не удалось.
Булочки из бездрожжевого теста
Простые, быстрые в приготовлении и вкусные булочки к чаю! Не все хозяйки любят возиться с дрожжевым тестом, но домочадцы часто просят что-то вкусненького и сладкого к чаю. Рецепт простых булочек из бездрожжевого теста отличная находка для такого случая. Булочки получаются сдобными, вкусными и мягкими и нисколько не уступают по вкусу своим собратьям из дрожжевого теста. Такую выпечку можно разнообразить путем добавления разных начинок в тесто и посыпок сверху.
Автор: ИринаПриморочка
