Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке
Вкусный и нежный пирог для всей семьи! Хорош в качестве перекуса. Я очень люблю наливные пироги. Хлопот с ними немного, они вкусные, сытные, а в качестве начинки можно использовать различные продукты, которые обычно есть в холодильнике. Поскольку я противница нагревания майонеза, тесто для таких пирогов я делаю обычно на сметане или кефире. Так же в этом рецепте хочу поделиться с начинающими "мультиводами" схемой переворачивания выпечки в мультиварке.
Содержание
Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
- Сметана - 100 гр
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Зелень - по вкусу
- Пшеничная мука - 200 гр
- Капуста белокочанная - 300 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Болгарский перец - 50 гр
- Сахар - 1 чайн.л.
- Колбаса полукопченая - 200 гр
Количество порций: 8
Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Сначала делаем начинку. Все составляющие мелко шинкуем. Припускаем на масле до мягкости в такой последовательности:колбаса, лук, болгарский перец, капуста. Солим, посыпаем приправой, рубленой зеленью и отставляем остыть в сторонку. Можно взять мясной фарш, вареное мясо или курицу, рыбные консервы, рис, квашеную капусту, морковь, грибы-в общем, все, что вы любите. Только помидоры не кладите-они дают много жидкости.
Шаг 2
Яйца хорошо взбиваем с солью, сахаром и паприкой в течение пяти минут.
Шаг 3
Затем добавляем сметану и продолжаем взбивать.Затем добавляем муку, просеянную с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаточкой.
Шаг 4
Чашу мультиварки смазываем масличком, выливаем в нее половину теста.
Шаг 5
На него выкладываем начинку.
Шаг 6
Заливаем второй половиной теста и разравниваем.
Шаг 7
Крышку закрываем, включаем режим Выпечка (по умолчанию один час).
Шаг 8
Через СОРОК МИНУТ пирог переворачиваем на пароварочную вставку (чтобы не прилип-смажьте ее маслом!)
Шаг 9
Затем опрокидываем на блюдо.
👁 438 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки с яблоками жареные на сковороде
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Пирожки с яблоками, жареные на сковороде, готовить совсем не сложно и очень быстро — тесто замешивается на кефире, не нужно ждать, когда оно подойдет. Обжаривание же делает пирожки румяными и невероятно вкусными.
Свинина в духовке с сыром и помидорами
Сочная, вкусная, с праздничным настроением, легко готовить! Свинина в духовке с сыром и помидорами готовится из доступных продуктов и при этом выглядит очень эффектно. Приготовление не занимает много времени, а результат очень впечатляет. Можно подавать на семейный ужин или на праздничный стол.
Блины из пшеничной муки на кефире с содой
Все секреты для вкусной выпечки на масленицу! Замечательный рецепт приготовления праздничных блинов на кефире, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Тушеные баклажаны с картошкой
Вкусно и полезно, низкокалорийно, понравится всем! Просто быстро и вкусно.
Суп-пюре луково-грибной в мультиварке
Готовится долго, но вкусно. Немного калорий. Очень вкусно с сухарями из черного хлеба.
Пасха заварная на твороге с цукатами и орехами
Этот рецепт обязательно придется по вкусу и вам, и вашим детям! Пасха заварная порадует вас и ваших детей
Спагетти Карбонара классические на второе
Очень вкусно и просто, на скорую руку, на ужин для семьи! Спагетти Карбонара классические - вкуснейшее блюдо для быстрого завтрака или ужина. В нем много белка, что оценят мужчины. А то, что готовится оно на удивление просто, понравится женщинам!
Рис с капустой в мультиварке
Рис с капустой в мультиварке - быстро и вкусно! Не забудьте подать такое блюдо со сметаной или чесночным майонезом, соусом "Айоли" или другими пикантными закусками, свежим хлебом или багетом. Тушеный рис с капустой идеален как для обеда, так и для ужина.
Курник с картошкой и курицей из слоеного теста
Очень вкусный и сытный пирог из слоеного теста с картофелем и курицей! Такой пирог можно быстро и просто приготовить, использовав замороженное готовое слоеное тесто. Слоеное тесто можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях непосредственно перед выпеканием пирога или заранее. Останется лишь разморозить тесто и подготовить начинку. Курник можно испечь к праздничному столу или к обычному обеду или ужину в семейном кругу. Пирог получается очень вкусным и сытным. Можно подать как самостоятельное блюдо с чаем.
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски: вкусно есть и интересно готовить. Делала впервые, но, не сомневаюсь, не в последний раз. Очень понравились!
Автор: ИринаПриморочка
