Пирог Белые ночи
Нежный и вкусный пирог, станет украшением любого стола. Попробуйте)
Содержание
Пирог Белые ночи - ингредиенты для приготовления
Пирог Белые ночи - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог Белые ночи - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молотая корица - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 200 гр
- Сметана - 50 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Картофельный крахмал - 1 стол.л.
- Яичные белки - 5 шт.
- Соль - 1 гр
- Яичные желтки - 2 шт.
- Яичные желтки - 2 шт.
- Ванильный сахар - 10 гр
- Сахарная пудра - 2 стол.л.
- Сметана - 250 гр
- Фрукты - по вкусу
- Мука - 350 гр
- Панировочные сухари - 2 гр
- Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
- Сахар - 100 гр
-
Количество порций: 8
Пирог Белые ночи - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 1 - Необходимые продукты для теста]()
Необходимые продукты для теста
Шаг 2
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 2 - Муку,разрыхлитель,чуть-чуть соли просеять в миску]()
Муку,разрыхлитель,чуть-чуть соли просеять в миску
Шаг 3
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 3 - Холодное масло нарезать на кубики, перетереть с мукой.]()
Холодное масло нарезать на кубики, перетереть с мукой.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 4 - Добавить сахарную пудру и желтки. Замесить однородное тесто сметаной.]()
Добавить сахарную пудру и желтки. Замесить однородное тесто сметаной.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 5 - Форму смазать маслом посыпать мукой ,излишки муки стряхнуть Тесто раскатать и выложить в форму (чуть оставить если вам захочется бока пирога закрепить такими вот косичками). Тесто в нескольких местах наколоть вилкой И поставить в холодильник на 20-30 минут]()
Форму смазать маслом посыпать мукой ,излишки муки стряхнуть Тесто раскатать и выложить в форму (чуть оставить если вам захочется бока пирога закрепить такими вот косичками). Тесто в нескольких местах наколоть вилкой И поставить в холодильник на 20-30 минут
Шаг 6
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 6 - Продукты для крема]()
Продукты для крема
Шаг 7
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 7 - В отдельной посуде взбить белки.Постепенно вводя сахар. Взбить до густой массы]()
В отдельной посуде взбить белки.Постепенно вводя сахар. Взбить до густой массы
Шаг 8
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 8 - Яичные желтки соединить с сметаной, ванильным сахаром и крахмалом]()
Яичные желтки соединить с сметаной, ванильным сахаром и крахмалом
Шаг 9
![Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 9 - Все взбить.]()
Все взбить.
👁 318 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с яблоками шарлотка
Легко, вкусно, доступно круглый год! .
Тертый пирог с вареньем Крошка
Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.
Вишневый пирог с замороженной вишней
Мягкое пышное тесто и вишневая кислинка - идеальный пирог. Приготовьте его к приходу гостей, они будут в восторге! Рецепт простой и понятный. Набор продуктов доступный. Вишню можно взять как замороженную, так и свежую. Выпечка получается красивой, в меру сладкой, невероятно вкусной, словом само совершенство!
Банановый пирог в духовке
Сытный и питательный пирог на песочном тесте. Универсальный рецепт. Я называю такие пироги "рабочими лошадками". Так как их просто готовить, они получаются сытными и вкусными. Да и фрукты для таких пирогов можно выбирать абсолютно любые, какие только есть под рукой.
Нежный пирог Четыре стакана
Замечательный универсальный рецепт простого вкусного пирога. Пирог прекрасно подходит и для семейного чаепития, и для детского торжества, и для праздничного стола. Главное: проявить фантазию и украсить мягкий сытный ароматный пирог на Ваш вкус!
Вкусные белые пирожные бисквитные
Крохотные сладкие пироженки, которые незаметно исчезают у вас во рту. Дети часто предпочитают пирожные любой другой еде. Конечно, это не очень хорошо. Но побаловать детей на праздник вкусными пирожными - святое. Предлагаю кулинарный рецепт "Белых пирожных", которые очень популярны в Европе.
Простой песочный пирог с черной смородиной в духовке
Очень вкусно, очень просто и легко, праздник каждый день! Песочный пирог с черной смородиной в духовке вроде бы простой, но выглядит при этом весьма эффектно. Для начинки вы можете использовать любые свежие или замороженные ягоды, фрукты, а также повидло, джем, варенье. Пирог невероятно вкусный!
Кухен немецкий пирог шоколадный
Вкуснейший, с какао, простой в готовке! Этот немецкий пирог кухен насыщенно шоколадный на вкус, очень ароматный, хорошо пропекается. Он воздушный, не сухой внутри, а за счет заливки получается более симпатичным и вкусным! К тому же и готовить его легко и быстро!
Пирог 35-Минутка с яблоками и вареньем
Нежная пушинка - быстрая сладкая выпечка! Уникальный рецепт приготовления воздушного и удивительно простого в приготовлении ароматного пирога, который обязательно многим понравится и приятно удивит своим вкусом!
Пирог с консервированными персиками Каравай без дрожжей
Пышный и нежный домашний сладкий пирог с персиками из банки. Персиковый бисквитный пирог подходит для любого случая - на праздничный стол или на каждый день, для любых напитков - к чаю, кофе, молоку, кефиру и т.д.
Автор: Настуся