Пирог Белые ночи


Пирог Белые ночи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и вкусный пирог, станет украшением любого стола. Попробуйте)


Содержание

Пирог Белые ночи - ингредиенты для приготовления

Пирог Белые ночи - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог Белые ночи - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молотая корица - 1 чайн.л.
  2. Сливочное масло - 200 гр
  3. Сметана - 50 гр
  4. Сахар - 2 стол.л.
  5. Картофельный крахмал - 1 стол.л.
  6. Яичные белки - 5 шт.
  7. Соль - 1 гр
  8. Яичные желтки - 2 шт.
  9. Яичные желтки - 2 шт.
  10. Ванильный сахар - 10 гр
  11. Сахарная пудра - 2 стол.л.
  12. Сметана - 250 гр
  13. Фрукты - по вкусу
  14. Мука - 350 гр
  15. Панировочные сухари - 2 гр
  16. Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
  17. Сахар - 100 гр

Количество порций: 8


Пирог Белые ночи - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 1 - Необходимые продукты для теста

Необходимые продукты для теста


Шаг 2

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 2 -  Муку,разрыхлитель,чуть-чуть соли просеять в миску

Муку,разрыхлитель,чуть-чуть соли просеять в миску


Шаг 3

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 3 -  Холодное масло нарезать на кубики, перетереть с мукой.

Холодное масло нарезать на кубики, перетереть с мукой.


Шаг 4

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 4 -  Добавить сахарную пудру и желтки. Замесить однородное тесто сметаной.

Добавить сахарную пудру и желтки. Замесить однородное тесто сметаной.


Шаг 5

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 5 -  Форму смазать маслом посыпать мукой ,излишки муки стряхнуть Тесто раскатать и выложить в форму (чуть оставить если вам захочется бока пирога закрепить такими вот косичками).  Тесто в нескольких местах наколоть вилкой И поставить в холодильник на 20-30 минут

Форму смазать маслом посыпать мукой ,излишки муки стряхнуть Тесто раскатать и выложить в форму (чуть оставить если вам захочется бока пирога закрепить такими вот косичками). Тесто в нескольких местах наколоть вилкой И поставить в холодильник на 20-30 минут


Шаг 6

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 6 -  Продукты для крема

Продукты для крема


Шаг 7

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 7 -  В отдельной посуде взбить белки.Постепенно вводя сахар. Взбить до густой массы

В отдельной посуде взбить белки.Постепенно вводя сахар. Взбить до густой массы


Шаг 8

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 8 -  Яичные желтки соединить с сметаной, ванильным сахаром и крахмалом

Яичные желтки соединить с сметаной, ванильным сахаром и крахмалом


Шаг 9

Рецепт - Пирог Белые ночи - Шаг 9 -  Все взбить.

Все взбить.


👁 318 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с яблоками шарлотка

 Пирог с яблоками шарлотка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко, вкусно, доступно круглый год! .


Тертый пирог с вареньем Крошка

 Тертый пирог с вареньем Крошка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.


Вишневый пирог с замороженной вишней

 Вишневый пирог с замороженной вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое пышное тесто и вишневая кислинка - идеальный пирог. Приготовьте его к приходу гостей, они будут в восторге! Рецепт простой и понятный. Набор продуктов доступный. Вишню можно взять как замороженную, так и свежую. Выпечка получается красивой, в меру сладкой, невероятно вкусной, словом само совершенство!


Банановый пирог в духовке

 Банановый пирог в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и питательный пирог на песочном тесте. Универсальный рецепт. Я называю такие пироги "рабочими лошадками". Так как их просто готовить, они получаются сытными и вкусными. Да и фрукты для таких пирогов можно выбирать абсолютно любые, какие только есть под рукой.


Нежный пирог Четыре стакана

 Нежный пирог Четыре стакана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный универсальный рецепт простого вкусного пирога. Пирог прекрасно подходит и для семейного чаепития, и для детского торжества, и для праздничного стола. Главное: проявить фантазию и украсить мягкий сытный ароматный пирог на Ваш вкус!


Вкусные белые пирожные бисквитные

 Вкусные белые пирожные бисквитные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крохотные сладкие пироженки, которые незаметно исчезают у вас во рту. Дети часто предпочитают пирожные любой другой еде. Конечно, это не очень хорошо. Но побаловать детей на праздник вкусными пирожными - святое. Предлагаю кулинарный рецепт "Белых пирожных", которые очень популярны в Европе.


Простой песочный пирог с черной смородиной в духовке

 Простой песочный пирог с черной смородиной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто и легко, праздник каждый день! Песочный пирог с черной смородиной в духовке вроде бы простой, но выглядит при этом весьма эффектно. Для начинки вы можете использовать любые свежие или замороженные ягоды, фрукты, а также повидло, джем, варенье. Пирог невероятно вкусный!


Кухен немецкий пирог шоколадный

 Кухен немецкий пирог шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, с какао, простой в готовке! Этот немецкий пирог кухен насыщенно шоколадный на вкус, очень ароматный, хорошо пропекается. Он воздушный, не сухой внутри, а за счет заливки получается более симпатичным и вкусным! К тому же и готовить его легко и быстро!


Пирог 35-Минутка с яблоками и вареньем

 Пирог 35-Минутка с яблоками и вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная пушинка - быстрая сладкая выпечка! Уникальный рецепт приготовления воздушного и удивительно простого в приготовлении ароматного пирога, который обязательно многим понравится и приятно удивит своим вкусом!


Пирог с консервированными персиками Каравай без дрожжей

 Пирог с консервированными персиками Каравай без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный и нежный домашний сладкий пирог с персиками из банки. Персиковый бисквитный пирог подходит для любого случая - на праздничный стол или на каждый день, для любых напитков - к чаю, кофе, молоку, кефиру и т.д.

Автор: Настуся



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии