Пшенные палянички
Отличный способ разнообразить привычное меню! Завтрак здоровья! Пшенные палянички — вкусное блюдо украинской кухни. Паляница — это круглый, приплюснутый хлеб. В данном случае палянички — круглые лепешки на основе обычной молочной пшенной каши. Из простых и доступных продуктов получается оригинальное и полезное блюдо, по вкусу напоминающее сырники.
Содержание
Пшенные палянички - ингредиенты для приготовления
Пшенные палянички - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пшенные палянички - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молоко - 2 стак.
- Ванилин - 1 гр
- Творог - 100 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Пшено - 1 стак.
- Вода - 0.75 стак.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Мука - 2 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
- Растительное масло - 4 стол.л.
Количество порций: 8
Пшенные палянички - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Пшено дважды обдать кипятком, каждый раз сливая воду. Ошпаренное пшено положить в кипящее молоко с водой, солью и сахаром. Сварить до готовности, добавить сливочное масло, перемешать и немного отсудить. Затем добавить к каше творог, ванилин и яйцо.
Шаг 2
Тщательно перемешать до полной однородности.
Шаг 3
Из полученной массы сформировать круглые лепешки, обвалять их в муке.
Шаг 4
Жарить палянички на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Если вы поджарите их на топленом сливочном масле, они будут еще вкуснее и ароматнее.Подавать палянички к столу со сметаной, сгущенкой или любимым вареньем. Приятного аппетита!
👁 141 просмотров
Похожие рецепты
Блины пшенные
Нежнейшие, мягкие и вкусные, на завтрак для всей семьи! Блины пшенные, приготовленные на основе пшенной каши и дрожжевого теста, получаются превосходными по вкусу. Готовить их достаточно просто, продукты потребуются самые обычные, да и времени уйдет не так много. Отличный вариант для воскресной трапезы.
Автор: катюшка-ватрушка
