Печенье Пуговицы


Печенье Пуговицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое песочное печенье в необычной форме. Удиви близких или друзей.


Содержание

Печенье Пуговицы - ингредиенты для приготовления

Печенье Пуговицы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье Пуговицы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 200 гр
  2. Сахар - 80 гр
  3. Ванильный сахар - 2 чайн.л.
  4. Какао-порошок - 2 чайн.л.
  5. Яичные желтки - 2 шт.
  6. Сливочное масло - 100 гр

Количество порций: 30


Печенье Пуговицы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 1 - подготавливаем необходимые продукты

подготавливаем необходимые продукты


Шаг 2

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 2 -  Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать формочкой кружки.

Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать формочкой кружки.


Шаг 3

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 3 -  Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца.

Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца.


Шаг 4

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 4 -  Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице.

Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице.


Шаг 5

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 5 -  Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом. Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.Готовое печенье полностью остудить.

Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом. Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.Готовое печенье полностью остудить.


👁 374 просмотров

Похожие рецепты


Печенье на скорую руку на сметане

 Печенье на скорую руку на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое печенье к чаю из сметанного теста без яиц. Тесто очень послушное, мягкое и не липнет к рукам при разделке. Печенье также получается мягким, времени на его приготовление уходит всего 40 минут.


Дрожжевое печенье без начинки

 Дрожжевое печенье без начинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое печенье, быстро готовится на дрожжах. Дрожжевое печенье без начинки во время выпекания получается пористым и рассыпчатым. Его можно подавать к столу с вареной сгущенкой или с домашней нутеллой.


Творожное печенье Поросята

 Творожное печенье Поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оформь печенье в виде забавных поросят-символа Нового года! Творожное тесто зарекомендовало себя с наилучшей стороны - изделия из него вкусные, нежные, ароматные. Готовится печенье легко и просто, деткам очень нравится, для новогоднего угощения - отличный вариант!


Песочное печенье с арахисом

 Песочное печенье с арахисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, рассыпчатое, с хрустящими орешками! Просто и вкусно! Песочное печенье с арахисом готовится из самых простых продуктов, которые есть на каждой кухне. Сделать его настолько просто, что любой кулинар справится в два счета. Орешки можно добавить сразу в тесто или только сверху. Легко и просто!


Овсяное печенье с изюмом и шоколадом

 Овсяное печенье с изюмом и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное овсяное печенье. Понравится детям. Овсяное рассыпчатое, ароматное печенье с мягкой серединой и хрустящими краями.Отличный способ накормить ребенка, который не любит овсянку.


Ореховое печенье

 Ореховое печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочное, рассыпчатое, ароматное! Из простых ингредиентов! Приготовление орехового печенья очень простое, оно не займет много времени. Самые обычные продукты для песочного теста всегда есть на каждой кухне. А орешки можно взять любые, какие больше любите: грецкие, арахис или фундук.


Советское рассольное печенье с содой

 Советское рассольное печенье с содой - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, а еще дешево и очень вкусно! Простое рассольное печенье с содой покоряет, в первую очередь, своей бюджетностью. А разнообразить его вкус можно добавлением корицы, сахарной пудры, орехов, шоколада, сухофруктов.


Печенье из творога треугольники с сахаром в духовке

 Печенье из творога треугольники с сахаром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю! Печенье Треугольники с сахаром из творога запекается в духовке. Сами печеньки снаружи покрыты сахарной корочкой, а внутри нежные! Рецепт проверенный и достаточно простой в приготовлении! Попробуйте!


Ленинградское печенье домашнее

 Ленинградское печенье домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое оригинальное сахарное печенье по ГОСТу. Печенье простое по своему составу, но оригинальное способом приготовления и внешним видом. Всего лишь один шаг разницы в приготовлении этого печенья от других простых и вы получите красивую кракелюрную корочку у этого ароматного сахарного печенья.


Сахарное печенье с лимоном и апельсином

 Сахарное печенье с лимоном и апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее печенье! А как оно блестит на солнце, настоящее чудо! Это очень простое в приготовлении песочное печенье получило свое название благодаря сахарной обсыпке – на солнце кристаллы сахара сияют, подобно крошечным бриллиантам. Печенье этому рецепту получается очень рассыпчатым, а благодаря лимонной и апельсиновой цедре выпечка обладает удивительным ароматом.

Автор: Варвара



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии