Печенье Пуговицы


Печенье Пуговицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое песочное печенье в необычной форме. Удиви близких или друзей.


Содержание

Печенье Пуговицы - ингредиенты для приготовления

Печенье Пуговицы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье Пуговицы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 200 гр
  2. Сахар - 80 гр
  3. Ванильный сахар - 2 чайн.л.
  4. Какао-порошок - 2 чайн.л.
  5. Яичные желтки - 2 шт.
  6. Сливочное масло - 100 гр

Количество порций: 30


Печенье Пуговицы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 1 - подготавливаем необходимые продукты

подготавливаем необходимые продукты


Шаг 2

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 2 -  Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать формочкой кружки.

Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать формочкой кружки.


Шаг 3

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 3 -  Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца.

Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца.


Шаг 4

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 4 -  Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице.

Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице.


Шаг 5

Рецепт - Печенье Пуговицы - Шаг 5 -  Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом. Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.Готовое печенье полностью остудить.

Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом. Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.Готовое печенье полностью остудить.


👁 150 просмотров

Похожие рецепты


Печенье Ушки слоеные

 Печенье Ушки слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости своих сладкоежек вкусным домашним печеньем! Вкусное хрустящее печенье - слоеные ушки, поедается как семечки!


Печенье с жареным луком

 Печенье с жареным луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное рассыпчатое печенье с жареным луком. Печенье-крекер, с выраженным луковым вкусом и ароматом, отлично подойдёт к пиву.А благодаря отсутствию в составе продуктов животного происхождения, его можно готовить в постные дни.


Печенье Сухарики

 Печенье Сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один рецепт моей бабушки. Очень простой, из доступных продуктов. Эти рассыпчатые сухарики идеально подходят для пикника, дачи, поездок. Они не растают на солнце, а на природе всегда хочется что-нибудь сладкого с чаем.


Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей

 Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное песочное печенье со вкусом детства! Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое! Готовится печенье легко и быстро, а съедается просто за считанные минуты. Угощайтесь!


Творожное печенье Розочки

 Творожное печенье Розочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и ароматная выпечка из творожного теста. Творожное печенье Розочки готовим дома - это вкусная и красивая выпечка, которая будет украшением стола во время чаепития. Процесс формирования печенья не столь быстр, но результат стоит того. Из творожного теста выпечка всегда получается удачной и долго не залеживается. Количество сахара в тесте можно скорректировать по вкусу. Подавать печенье, посыпав сахарной пудрой, с чаем, кофе, молоком.


Ореховое печенье

 Ореховое печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочное, рассыпчатое, ароматное! Из простых ингредиентов! Приготовление орехового печенья очень простое, оно не займет много времени. Самые обычные продукты для песочного теста всегда есть на каждой кухне. А орешки можно взять любые, какие больше любите: грецкие, арахис или фундук.


Печенье на сметане Крендельки

 Печенье на сметане Крендельки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перед такими крендельками невозможно устоять! Крендельки получаются хрустящими и рассыпчатыми, с легким ароматом корицы. Готовятся они очень легко, самое главное быстро работать с тестом, что бы масло не успело растаять, иначе в итоге, готовое печенье получится очень твердым. Вместо фундука в тесто можете добавить грецкие орехи или миндаль. Тесто для печенья можно приготовить с вечера, тогда утром к завтраку можно приготовить домашнее печенье! Если едоков не много, то часть теста можно заморозить, хранить его можно до 3-х месяцев и в любое время вы сможете порадовать семью домашней выпечкой. Угощайтесь!


Печенье с кокосовой стружкой

 Печенье с кокосовой стружкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, ароматное домашнее печенье для любителей кокоса. Еще совсем недавно кокос считался экзотическим орехом. Сегодня же райское наслаждение стало доступным, кокосовая стружка продается в любом магазине. Попробуйте приготовить с ней печенье - оно обязательно вам понравится!


Пипаркукас латышское печенье

 Пипаркукас латышское печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряное, ароматное, медовое печенье со специями. В Латвии есть обычай - на Рождество гостей угощают пипаркукас. А вы когда-нибудь пробовали это печенье с перцем? Если нет, то вам непременно нужно это сделать. Оно отличается оригинальным вкусом и тонким ароматом специй. Попробуйте!


Клубничный десерт со сметаной и печеньем Орео

 Клубничный десерт со сметаной и печеньем Орео - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий торт-десерт из клубники, если гости на пороге!

Автор: Варвара



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии