Шоколадный фондан 2 шоколада
Безумно вкусный рецепт порадует любого гостя! Обожаю) После 3 попыток добилась нужной консистенции. Так что пробуйте и все получится. Подавать лучше с шариком мороженого. Так же можно украсить ягодами,сахарной пудрой и листиками мяты. Мятный сироп тоже подойдет идеально!Приятного аппетита)
Содержание
Шоколадный фондан 2 шоколада - ингредиенты для приготовления
Шоколадный фондан 2 шоколада - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадный фондан 2 шоколада - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Какао-порошок - 5 гр
- Горький шоколад - 90 гр
- Разрыхлитель - 2 гр
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 0.1 гр
- Сливочное масло - 60 гр
- Молочный шоколад - 10 гр
- Мука - 2 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
-
Количество порций: 6
Шоколадный фондан 2 шоколада - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 1 - Поготавливаем ингридиенты. Включаем духовку(верх низ) на 200°.]()
Поготавливаем ингридиенты. Включаем духовку(верх низ) на 200°.
Шаг 2
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 2 - Растапливаем шоколад на паровой бане.]()
Растапливаем шоколад на паровой бане.
Шаг 3
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 3 - Добавляем сливочное масло. Смешиваем до однородной массы. Отставляем остужаться.]()
Добавляем сливочное масло. Смешиваем до однородной массы. Отставляем остужаться.
Шаг 4
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 4 - Пока остужается шоколад, смешиваем яйца и сахар]()
Пока остужается шоколад, смешиваем яйца и сахар
Шаг 5
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 5 - Добавляем разрыхлитель и щепотку соли. При желание можно добавить какао, но не много, иначе будет горчить.]()
Добавляем разрыхлитель и щепотку соли. При желание можно добавить какао, но не много, иначе будет горчить.
Шаг 6
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 6 - Добавляем муку и мешаем до однородной массы]()
Добавляем муку и мешаем до однородной массы
Шаг 7
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 7 - Масса должна получится без комочков.]()
Масса должна получится без комочков.
Шаг 8
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 8 - Поскольку температура шоколада выше, я вливаю тесто в шоколад, а не наоборот. Тонкой струйкой и помешиваем.]()
Поскольку температура шоколада выше, я вливаю тесто в шоколад, а не наоборот. Тонкой струйкой и помешиваем.
Шаг 9
![Рецепт - Шоколадный фондан 2 шоколада - Шаг 9 - Разливаем по формочкам 2/3. Я использую силиконовые формочки, но лучше керамические. Так корочка будет более хрустящей. Выпекаем при 180° 7-10 минут]()
Разливаем по формочкам 2/3. Я использую силиконовые формочки, но лучше керамические. Так корочка будет более хрустящей. Выпекаем при 180° 7-10 минут
👁 388 просмотров
Похожие рецепты
Шоколадный кекс с изюмом и орехами
Праздничный кекс со сказочным вкусом! А какой аромат!!! . Этот кекс точно никого не оставит равнодушным! Вкус неповторимый, а запах так и манит выпить с ним чашечку кофе или крепкого чая!
Шоколадный кекс с орехами в мультиварке
Готовится быстро и легко, порадует близких! Орехи сильно измельчать не следует, так будет вкуснее!
Шоколадный Панчо с вишней
Прост в приготовлении, безумно вкусный в поедании десерт). Такой нежный, сливочно шоколадный вкус,отлично подойдет к утреннему кофе и на десерт после ужина.
Шоколадный кекс в микроволновке с ванилью и сметаной
Нежный, мягкий, в меру сладкий, шоколадный. Шоколадный кекс в микроволновке - Легко. Никогда не думала, что это возможно:) А это еще вкусно и просто. Нежный, мягкий, в меру сладкий, с ярко выраженным шоколадным вкусом. В общем, идея очень удачная! Присоединяйтесь!!
Блинный шоколадный торт
Просто, быстро, из обычных продуктов, для всей семьи! Блинный шоколадный торт — рецепт вкуснейшего десерта, который легко приготовить без духовки. В качестве коржей используются блины, крем — заварной, в который добавлен шоколад. Для семейного чаепития и даже на праздник —торт всегда придется ко столу.
Шоколадный десерт пудинг без выпечки
Из молока, с шоколадом, понравится всем! Быстро и просто! От молочного шоколадного десерта пудинга не откажется ни ребенок, ни взрослый. Нежный, насыщенный, очень вкусный, а готовится просто и за считанные минуты! Прекрасная альтернатива магазинным десертам.
Шоколадный кекс на молоке со сливами
Пористый кекс со сливами и ароматным шоколадным тестом. В этом рецепте лучше использовать горький шоколад с содержанием какао не менее 70%. Если шоколад темный (какао до 60%), то количество сахара желательно уменьшить на треть, а то и вдвое. Ведь сам темный шоколад и так содержит в себе больше сахара.
Шоколадный пирог в мультиварке
Шоколадное удовольствие для тебя и твоих любимых шокоголиков! Нежный, воздушный, пушистый и очень-очень шоколадный пирог! Что может быть лучше для воскресного чаепития с любимой семьей и друзьями? Готовить его легко-достаточно смешать все ингредиенты и выпечь в мультиварке. А съедается этот пирог очень быстро, оставляя после себя приятные сладкие воспоминания.
Брауни классический шоколадный
Знаменитый десерт с насыщенным шоколадным вкусом! Название этого американского блюда происходит от слова brown - коричневый, такого оно цвета из-за большого количество шоколада в составе. Брауни имеет особую структуру - плотную, влажную. Это не кекс, а супер-шоколадное пирожное.
Шоколадный чизкейк на печенье с вишней
Этот тортик так и тает во рту, и оставляет легкое вишневое послевкусие. Очень вкусный шоколадный чизкейк!
Автор: ТаськаСмирнова