Рождественский кекс с вишней и лимонами
быстрый рождественский кекс,самый вкусный кекс, рождественский пирог.
Содержание
Рождественский кекс с вишней и лимонами - ингредиенты для приготовления
Рождественский кекс с вишней и лимонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рождественский кекс с вишней и лимонами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 240 гр
- Сахар - 150 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Замороженная вишня - 125 гр
- Мука - 270 гр
- Яйца - 6 шт.
- Сахарная пудра - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Лимоны - 1 шт.
-
Количество порций: 12
Рождественский кекс с вишней и лимонами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Измельчаем 125 грамм свежезамороженной вишни
Шаг 2
240 грамм мягкого сливочного масла пересыпаем в мисочку и добавляем 150 грамм сахара.Взбиваем миксером в течении трёх минут, постепенно добавляя 4 яйца по одному.А так же с двух яиц отделяем желток от белка, желтки вливаем в общую массу, а белки отставляем в сторонку, они ещё нам понадобятся!
Шаг 3
В 270 грамм муки добавляем 10 грамм разрыхлителя и щепотку соли. Перемешиваем.Всыпаем муку в жидкую массу.
Шаг 4
Разрезаем лимон на 2 части и с одной половинки лимона, выдавливаем сок в общую массу, через мелкое сито.Перемешиваем миксером, до однородной массы.
Шаг 5
К тесту добавляем измельчённую вишню и перемешаем до однородности.
Шаг 6
Противень в котором будем выпекать, смазываем сливочным маслом и вливаем тесто.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35 минут.Готовность проверяем шпажкой или зубочисткой.Пирог готов! Займёмся глазурью.
Шаг 7
В 100 грамм сахарной пудры выдавливаем вторую половинку лимонного сока и перемешиваем до однородности.
Шаг 8
Оставшийся белок из двух яиц взбиваем до устойчивых пик.Когда белки взобьются, не прекращая взбивать постепенно добавляем смесь сахарной пудры и лимонного сока.Глазурь готова!
Шаг 9
Наносим глазурь на пирог и украшаем по желанию, я украсила зёрнами граната.Пирог готов!
👁 259 просмотров
Похожие рецепты
Стожки с грибами из фарша с сыром в духовке
Вкусное, сытное, быстрое блюдо на праздник и на каждый день! Стожки с грибами из фарша с сыром в духовке никогда не надоедают. С начинками можно экспериментировать на свой вкус, а значит, блюдо каждый раз будет новым. Очень вкусно получается с грибами и сыром.
Пицца с моцареллой грибами и фаршем на дрожжевом тесте
Необычная и очень вкусная пицца с сочной начинкой из мясного фарша. Тесто в этом рецепте - чудесное, эластичное, хорошо растягивается. Делать его не сложно.Начинка тоже хороша - сочная, вкусная, ароматная.Готовая пицца выглядит ярко, аппетитно. Она очень сытная и вкусная.
Копченый угорь в домашних условиях
Ароматный и очень вкусный! Подайте его к праздничному столу! Угорь горячего копчения приготовленный в домашних условиях, без преувеличения можно назвать деликатесом! Хранится такая вкусность от трёх до пяти дней в холодильнике, либо в морозильной камере от месяца до полутора.
Домашнее фисташковое мороженое
Наивкуснейший натуральный десерт даже без мороженицы. Надо лишь запастись терпением и вполне доступными продуктами. Результат вас обязательно порадует, с магазинным не сравнить, да пожалуй и не стоит.. Приготовим своими руками фисташковый пломбир.
Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром
Очень вкусные и питательные рулетики для особого обеда! Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром - очень вкусная и эстетичная еда. Если вы хотите устроить романтический ужин, то этот кулинарный рецепт для вас. Хотя это блюдо вполне можно съесть и без всякой романтики, на любой праздник.
Салат с маринованными кальмарами и луком
Вкусно, быстро и просто, из обычных продуктов! Салат с маринованными кальмарами и луком — рецепт несложной в приготовлении холодной закуски. Такой салат станет прекрасным дополнением к праздничному или повседневному ужину. Благодаря недолгой термической обработке кальмар остается очень мягким.
Капустные голубцы из свежей капусты с мясом в кастрюле
Их свежей молодой капусты голубцы будут особенно нежными. Голубцы – блюдо, востребованное во все времена. Их можно приготовить на сковороде, в духовке, а также в кастрюле. Тушенные в кастрюле в томатной заливке с овощами и приправами голубцы будут сочными, нежными и ароматными.
Окорочка с рисом в духовке
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью. Помимо окорочков можно использовать и другие части курицы - куриное филе, либо только голени, бедрышки или крылья. Курицу можно заменить на любое другое мясо.
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Наваристый, мясной, питательный суп - настоящий праздник живота! Этот вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками обладает аппетитным ароматом дымка, словно его приготовили не на плите, а на костре! И всё это благодаря копченостям. Предлагаю вам рецепт этого супа, который уже одним своим запахом пробуждает аппетит.
Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибами
По этому рецепту пирожковое тесто мы приготовим без дрожжей. Приготовить воздушное тесто на кефире для жареных пирожков очень просто и быстро.
Автор: Olga_Lungu