Мягкое воздушное творожное печенье
Отличный и простой в приготовлении десерт к чаепитию! Вкуснейшая домашняя выпечка к чаю! Мягкое печенье из творога на десерт детям, ТАКОЕ НЕ ЕЛИ!
Содержание
Мягкое воздушное творожное печенье - ингредиенты для приготовления
Мягкое воздушное творожное печенье - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мягкое воздушное творожное печенье - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 3 шт.
- Вода - 1 стол.л.
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
- Сливочное масло - 290 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Мука - 250 гр
- Творог - 250 гр
-
Количество порций: 10
Мягкое воздушное творожное печенье - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 1 - Готовим вкуснейшее мягкое творожное печенье на десерт к чаю.]()
Готовим вкуснейшее мягкое творожное печенье на десерт к чаю.
Шаг 2
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 2 - Просеиваем муку в глубокую миску, добавляем 1 чайн.л. разрыхлителя теста, щепотку соли и перемешиваем. Затем в муку добавляем 250 гр. сливочного масла и прямо в муке мелко разрезаем его ножом.]()
Просеиваем муку в глубокую миску, добавляем 1 чайн.л. разрыхлителя теста, щепотку соли и перемешиваем. Затем в муку добавляем 250 гр. сливочного масла и прямо в муке мелко разрезаем его ножом.
Шаг 3
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 3 - Добавляем в миску 250 гр. творога.]()
Добавляем в миску 250 гр. творога.
Шаг 4
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 4 - Отделяем желтки от белков.]()
Отделяем желтки от белков.
Шаг 5
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 5 - Добавляем в миску желтки от двух яиц.]()
Добавляем в миску желтки от двух яиц.
Шаг 6
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 6 - Хорошо перемешиваем тесто руками и собираем его в колобок, который положив в пакет убираем на 1 час в холодильник.]()
Хорошо перемешиваем тесто руками и собираем его в колобок, который положив в пакет убираем на 1 час в холодильник.
Шаг 7
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 7 - Разбиваем в миску одно яйцо, хорошо его взбиваем до однородности и достаем тесто из холодильника.]()
Разбиваем в миску одно яйцо, хорошо его взбиваем до однородности и достаем тесто из холодильника.
Шаг 8
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 8 - Присыпав стол небольшим количеством муки, разминаем и раскатываем тесто, затем смазываем получившуюся лепешку яйцом.]()
Присыпав стол небольшим количеством муки, разминаем и раскатываем тесто, затем смазываем получившуюся лепешку яйцом.
Шаг 9
![Рецепт - Мягкое воздушное творожное печенье - Шаг 9 - Еще раз смазываем лепешку яйцом и сложив убираем в холодильник на 15 минут, положив в пакет.]()
Еще раз смазываем лепешку яйцом и сложив убираем в холодильник на 15 минут, положив в пакет.
👁 628 просмотров
Похожие рецепты
Шоколадное печенье со сгущенкой
Вкуснейшее, оригинальное оформление, праздник каждый день! Шоколадное печенье со сгущенкой не только безумно вкусное, но и очень красивое. Его приготовление превращается в самый настоящий творческий процесс и доставляет массу удовольствия. Кстати, такие печенья очень хорошо делать вместе с детьми.
Домашнее печенье Орео
Невероятно нежное и шоколадное домашнее печенько! Домашнее печенье Орео получается невероятно вкусным, нежным, хрустящим и очень шоколадным, хотя, кстати, шоколадность будет зависеть от вашего какао-порошка. Само по себе печенье готовиться очень просто, но в период аномальной жары (у меня за окном в момент готовки было 36 С в тени), работать с песочным тестом сложно, так как от высоких температур оно быстро размягчается и легко теряет форму, поэтому, если у вас также жарко, но вкусненького очень хочется, советую тесто как можно чаще охлаждать в холодильнике, но лучше всего готовить такое печенье вечером, когда жара спадает и к тому же на утро у вас будет очень вкусное домашнее печенье к утреннему чаю или молоку:)Из этого количества ингредиентов у меня получилось 20 сендвичей, диаметром около 5 см. Готовое печенье хранить нужно в холодильнике в контейнере с крышкой.
Кофейное печенье
Вкусное, хрустящее печенье с кофейным ароматом! Бразилия не была бы сама собой, если бы не использовала кофе, где угодно. Кофе можно варить, а можно и класть в еду. Сделаю отступление, и скажу по-секрету, что молотый кофе даже останавливает кровь и дезинфицирует раны. То есть, это очень полезный продукт.Вот, например, кулинарный рецепт маленьких кофейных печений, которые как раз и подают к утреннему кофе или вечернему чаю.
Шоколадное овсяное печенье
Мягкое овсяное печенье с шоколадной крошкой. Это печенье поломает ваши представления о традиционном овсяном печенье. В нем очень много шоколада, какао, масла. Оно совсем не диетическое, но безумно вкусное! А за пользу пусть отвечает стакан овсяных хлопьев.
Миндальное печенье классическое
Вкусное домашнее миндальное печенье можно приготовить легко и просто! Миндальное печенье получается невероятно вкусным! Оно очень хрустящее, с насыщенным миндальным вкусом. Готовиться это печенье проще простого, всего 5 минут на замес теста, а всю остальную работу делает духовка.
Постное печенье Кофейные зерна
Даже в пост можно приготовить вкуснейший десерт!
Овсяное печенье на йогурте
Вкусное, ароматное печенье. Очень легкое в приготовлении. Лично у меня это печенье улетает очень быстро. Поэтому готовлю я его теперь в двойном объёме на двух противнях. Пробуйте и вы, вдруг понравится)
Печенье Конфетти
Яркое домашнее печенье придется по вкусу твоему малышу. Предлагаю вам красочное и очень аппетитное печенье. Уверенна, что ваши дети будут рады помочь в оформлении. Угощайтесь!
Несладкое печенье с маком на майонезе тающее во рту
Печенье к чаю! Рассыпчатое и вкусное! Простое в приготовлении. Хотите побаловать себя и близких, а может быть ждете гостей? Испеките такое печенье на майонезе. Вместо соли, кунжута, мака можно использовать сахар, имбирь и корицу... Пробуйте печенье, тающее во рту!
Тертое печенье с вареньем
Простое в приготовлении, красивое и вкусное! Готовим домашнее тертое печенье с вареньем на песочном тесте со сливочным маслом. Вы потратите совсем немного времени и сил, чтобы получить сладкую выпечку для приятного чаепития.
Автор: Сибирячка готовит