Несладкий блинный торт


Несладкий блинный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, красиво, на праздничный стол! Несладкий блинный торт — рецепт необычной закуски, которая, в отличие от сладкого торта, подается в начале трапезы. Получается он сытным и привлекающим своим внешним видом внимание. Такой торт с двумя видами начинок надолго запомнится всем гостям.


Содержание

Несладкий блинный торт - ингредиенты для приготовления

Несладкий блинный торт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несладкий блинный торт - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 стол.л.
  2. Яйца - 4 шт.
  3. Соль - по вкусу
  4. Шпроты - 200 гр
  5. Молоко - 500 мл
  6. Соль - по вкусу
  7. Колбасный сыр - 200 гр
  8. Майонез - 100 гр
  9. Петрушка - по вкусу
  10. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  11. Перец черный молотый - по вкусу
  12. Растительное масло - 2 стол.л.
  13. Чеснок - 2 зубч.
  14. Перец черный молотый - по вкусу
  15. Порошок имбиря - по вкусу
  16. Яйца - 1 шт.
  17. Яйца - 3 шт.
  18. Вода - 50 мл
  19. Мука - 350 гр
  20. Шпроты - 30 гр
  21. Майонез - 100 гр

Количество порций: 10


Несладкий блинный торт - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 1 - Как сделать несладкий блинный торт? Подготовьте продукты. Молоко и яйца достаньте из холодильника заранее — тесто лучше замешивается на теплых продуктах. Имбирь и перец добавляйте по вкусу, они не обязательные ингредиенты.

Как сделать несладкий блинный торт? Подготовьте продукты. Молоко и яйца достаньте из холодильника заранее — тесто лучше замешивается на теплых продуктах. Имбирь и перец добавляйте по вкусу, они не обязательные ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 2 -  Сначала приготовьте блины. Как сделать блины? Яйца вбейте в миску подходящего размера. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Взбейте яйца с солью и сахаром. Можете воспользоваться как миксером, так и обычным венчиком.

Сначала приготовьте блины. Как сделать блины? Яйца вбейте в миску подходящего размера. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Взбейте яйца с солью и сахаром. Можете воспользоваться как миксером, так и обычным венчиком.


Шаг 3

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 3 -  Влейте к яйцам теплое молоко и теплую воду, перемешайте.

Влейте к яйцам теплое молоко и теплую воду, перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 4 -  Просейте в тесто муку с содой и перемешайте. Просеивание не только уберет из муки возможный мусор, но и обогатит ее кислородом — блины получатся мягче и пышнее. Всыпьте молотый перец, соль и молотый имбирь.

Просейте в тесто муку с содой и перемешайте. Просеивание не только уберет из муки возможный мусор, но и обогатит ее кислородом — блины получатся мягче и пышнее. Всыпьте молотый перец, соль и молотый имбирь.


Шаг 5

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 5 -  Перемешайте тесто до исчезновения комочков. Должно получиться слегка вязкое тесто. Если тесто слишком густое, разбавьте его теплой водой или теплым молоком до нужной консистенции.Если тесто наоборот получается более жидкое, чем надо, всыпьте еще немного просеянной муки.Многое зависит от размера яиц и качества муки. Дайте тесту постоять минут 10-15, чтобы мука впитала в себя всю жидкость, это улучшит его свойства.

Перемешайте тесто до исчезновения комочков. Должно получиться слегка вязкое тесто. Если тесто слишком густое, разбавьте его теплой водой или теплым молоком до нужной консистенции.Если тесто наоборот получается более жидкое, чем надо, всыпьте еще немного просеянной муки.Многое зависит от размера яиц и качества муки. Дайте тесту постоять минут 10-15, чтобы мука впитала в себя всю жидкость, это улучшит его свойства.


Шаг 6

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 6 -  На смазанной растительным маслом сковороде испеките блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины складывайте стопочкой друг на друга.

На смазанной растительным маслом сковороде испеките блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины складывайте стопочкой друг на друга.


Шаг 7

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 7 -  Подготовьте продукты для сырно-шпротной начинки. Колбасный сыр можно заменить на любой другой сыр: плавленый сырок типа Дружба, Янтарь или обычный твердый сыр типа Российского. Сыр выбирайте натуральный, без растительных добавок. Шпроты выньте из банки, по возможности максимально убрав масло.

Подготовьте продукты для сырно-шпротной начинки. Колбасный сыр можно заменить на любой другой сыр: плавленый сырок типа Дружба, Янтарь или обычный твердый сыр типа Российского. Сыр выбирайте натуральный, без растительных добавок. Шпроты выньте из банки, по возможности максимально убрав масло.


Шаг 8

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 8 -  Как сделать начинку? Разомните шпроты вилкой.

Как сделать начинку? Разомните шпроты вилкой.


Шаг 9

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 9 -  Колбасный сыр натрите на крупной терке.

Колбасный сыр натрите на крупной терке.


👁 545 просмотров

Похожие рецепты


Торт творожный домик из печенья с бананом

 Торт творожный домик из печенья с бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий рецепт приготовления десерта для детей и взрослых. Сын говорит, что это лучший пока торт, который он ел.


Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди

 Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, яркий и очень красивый, просто и вкусно! Очень просто готовится, торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди очень любят дети. Очень нарядный, праздничный вид. Подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Если Вы приготовить его, будет точно готовить часто!


Обалденный торт Пломбир

 Обалденный торт Пломбир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, мягкий тортик к чаю со сливочным вкусом из простых продуктов. Очень простой и быстрый в приготовлении тортик обрадует своим нежным вкусом и детей, и взрослых. Подойдёт для любых зубов :))), благодаря своей нежной, мягкой структуре. Вкус, напоминающий пломбир, дарит торту именно крем. Я нашла этот торт в Интернете. Но когда я его сделала впервые по найденному рецепту, оказалось, что на указанный объём продуктов для теста, крема (на мой вкус) получается маловато. Поэтому в следующий раз я увеличила количество крема в 1,5 раза. Торт получился более нежным, ароматным и с более насыщенным сливочным вкусом, напоминающим мороженое. Именно в таком варианте он полностью оправдал своё вкусное название Пломбир. Я думаю, он называется именно так ещё потому, что его нужно хорошенько охладить в течение 3-4-х часов перед подачей. Тогда он становится ещё вкуснее!


Шоколадно-свекольный торт

 Шоколадно-свекольный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот нежный тортик поразит тебя своим насыщенным шоколадным вкусом! Этот свекольный торт получается очень легким и одновременно влажным внутри. Готовится он очень просто и всегда получается одинаково вкусным.


Торт 2017

 Торт 2017 - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт к Новому году 2017 – радость для детей и взрослых! Этот рецепт я помню с малых лет. Сначала мне его делала мама, теперь я для своих детей. Очень вкусно и сладко!


Коржи для торта в мультиварке

 Коржи для торта в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт коржей для торта - домашняя выпечка всегда вкуснее! Как-то так получилось, что не люблю я покупные торты. За исключением разве что сметанников и медовиков. А вот домашние торты уважаю. И хотя тортики пеку с разными коржами – песочными, слоеными, классическими бисквитными , но моим любимым рецептом остается содовый бисквит на сметане. Этот рецепт родом из моего детства. Сколько себя помню, он всегда был на праздничном столе, пекся к приходу гостей, и просто к семейному чаепитию по выходным. Надеюсь, что и вам он полюбится.


Торт-мусс Клубника с шампанским

 Торт-мусс Клубника с шампанским - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не пробовала шампанское добавлять в торт? Это необычно и вкусно! Торт самый вкусный и самый любимый десерт у многих, особенно, если он домашний! Торт, сделанный своими руками и из хороших продуктов, самый лучший торт. Обычно мы печем торт к празднику, но как приятно сделать тортик к воскресному чаю для семьи! Моей семье полюбился легкий и вкусный торт-мусс с клубникой. Для его приготовления потребуется время, но результат того стоит!


Закусочный блинный торт Лесной пенёк

 Закусочный блинный торт Лесной пенёк - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавный и немного сказочный закусочный торт станет украшением любого стола.


Влажный шоколадный торт

 Влажный шоколадный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волшебный вкус торта не оставит никого равнодушным! Пирог получается просто волшебным на вкус. Он получается с плотным и влажным мякишем с насыщенным шоколадным вкусом. Такой пирог можно подать как самостоятельный десерт или же использовать для приготовления полноценного торта. Очень удобно выпекать такой пирог в кексовой форме с отверстием в центре, таким образом пирог выпекается быстрее и равномерней.


Новогодний торт Часы

 Новогодний торт Часы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые счастливые минуты можно приостановить с этим тортом! Это просто идеальный торт на Новый год, очень вкусный и его нетрудно приготовить. Торт Новогодние часы оставляет огромный простор для творчества. Поэтому доверьтесь своей фантазии и смело украшайте его, как вам захочется.Я выпекала 2 разных коржа: темный корж символизирует ночь, светлый корж – день. Это переход в ночь уходящего года на день Нового года. Итак, приступим к приготовлению.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии