Несладкий блинный торт


Несладкий блинный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, красиво, на праздничный стол! Несладкий блинный торт — рецепт необычной закуски, которая, в отличие от сладкого торта, подается в начале трапезы. Получается он сытным и привлекающим своим внешним видом внимание. Такой торт с двумя видами начинок надолго запомнится всем гостям.


Содержание

Несладкий блинный торт - ингредиенты для приготовления

Несладкий блинный торт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несладкий блинный торт - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 стол.л.
  2. Яйца - 4 шт.
  3. Соль - по вкусу
  4. Шпроты - 200 гр
  5. Молоко - 500 мл
  6. Соль - по вкусу
  7. Колбасный сыр - 200 гр
  8. Майонез - 100 гр
  9. Петрушка - по вкусу
  10. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  11. Перец черный молотый - по вкусу
  12. Растительное масло - 2 стол.л.
  13. Чеснок - 2 зубч.
  14. Перец черный молотый - по вкусу
  15. Порошок имбиря - по вкусу
  16. Яйца - 1 шт.
  17. Яйца - 3 шт.
  18. Вода - 50 мл
  19. Мука - 350 гр
  20. Шпроты - 30 гр
  21. Майонез - 100 гр

Количество порций: 10


Несладкий блинный торт - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 1 - Как сделать несладкий блинный торт? Подготовьте продукты. Молоко и яйца достаньте из холодильника заранее — тесто лучше замешивается на теплых продуктах. Имбирь и перец добавляйте по вкусу, они не обязательные ингредиенты.

Как сделать несладкий блинный торт? Подготовьте продукты. Молоко и яйца достаньте из холодильника заранее — тесто лучше замешивается на теплых продуктах. Имбирь и перец добавляйте по вкусу, они не обязательные ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 2 -  Сначала приготовьте блины. Как сделать блины? Яйца вбейте в миску подходящего размера. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Взбейте яйца с солью и сахаром. Можете воспользоваться как миксером, так и обычным венчиком.

Сначала приготовьте блины. Как сделать блины? Яйца вбейте в миску подходящего размера. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Взбейте яйца с солью и сахаром. Можете воспользоваться как миксером, так и обычным венчиком.


Шаг 3

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 3 -  Влейте к яйцам теплое молоко и теплую воду, перемешайте.

Влейте к яйцам теплое молоко и теплую воду, перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 4 -  Просейте в тесто муку с содой и перемешайте. Просеивание не только уберет из муки возможный мусор, но и обогатит ее кислородом — блины получатся мягче и пышнее. Всыпьте молотый перец, соль и молотый имбирь.

Просейте в тесто муку с содой и перемешайте. Просеивание не только уберет из муки возможный мусор, но и обогатит ее кислородом — блины получатся мягче и пышнее. Всыпьте молотый перец, соль и молотый имбирь.


Шаг 5

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 5 -  Перемешайте тесто до исчезновения комочков. Должно получиться слегка вязкое тесто. Если тесто слишком густое, разбавьте его теплой водой или теплым молоком до нужной консистенции.Если тесто наоборот получается более жидкое, чем надо, всыпьте еще немного просеянной муки.Многое зависит от размера яиц и качества муки. Дайте тесту постоять минут 10-15, чтобы мука впитала в себя всю жидкость, это улучшит его свойства.

Перемешайте тесто до исчезновения комочков. Должно получиться слегка вязкое тесто. Если тесто слишком густое, разбавьте его теплой водой или теплым молоком до нужной консистенции.Если тесто наоборот получается более жидкое, чем надо, всыпьте еще немного просеянной муки.Многое зависит от размера яиц и качества муки. Дайте тесту постоять минут 10-15, чтобы мука впитала в себя всю жидкость, это улучшит его свойства.


Шаг 6

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 6 -  На смазанной растительным маслом сковороде испеките блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины складывайте стопочкой друг на друга.

На смазанной растительным маслом сковороде испеките блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины складывайте стопочкой друг на друга.


Шаг 7

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 7 -  Подготовьте продукты для сырно-шпротной начинки. Колбасный сыр можно заменить на любой другой сыр: плавленый сырок типа Дружба, Янтарь или обычный твердый сыр типа Российского. Сыр выбирайте натуральный, без растительных добавок. Шпроты выньте из банки, по возможности максимально убрав масло.

Подготовьте продукты для сырно-шпротной начинки. Колбасный сыр можно заменить на любой другой сыр: плавленый сырок типа Дружба, Янтарь или обычный твердый сыр типа Российского. Сыр выбирайте натуральный, без растительных добавок. Шпроты выньте из банки, по возможности максимально убрав масло.


Шаг 8

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 8 -  Как сделать начинку? Разомните шпроты вилкой.

Как сделать начинку? Разомните шпроты вилкой.


Шаг 9

Рецепт - Несладкий блинный торт - Шаг 9 -  Колбасный сыр натрите на крупной терке.

Колбасный сыр натрите на крупной терке.


👁 578 просмотров

Похожие рецепты


Торт с черемухой со сметанным кремом

 Торт с черемухой со сметанным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционная русская кухня. Ароматное и очень вкусное лакомство.   Черемуховый торт рецепт русской кухни часто нравится даже тем, кто в принципе не любит черемуху. Он очень ароматный, красивый и, что немаловажно, готовится чрезвычайно быстро.


Мексиканские лепешки тортильи

 Мексиканские лепешки тортильи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пресные лепешки для буррито, тако, фахитос, кесадилья! Эти вкуснейшие кукурузные лепешки одни из самых простых в приготовлении и подходят к множеству мексиканских блюд!


Торт Королевский сметанник

 Торт Королевский сметанник - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воистину по-королевски вкусный и красивый торт специально для тебя! Торт королевский рецепт покажется красивым не каждому, но на мой вкус кажется хорошим. Быть может, таковым посчитаете его и вы.Очень сытный, очень высокий, очень ароматный торт получится у нас благодаря этому кулинарному рецепту. Чтобы он хорошенько пропитался, его лучше готовить заранее и оставить на ночь в холодильнике.


Закусочный торт из вафельных коржей с консервами

 Закусочный торт из вафельных коржей с консервами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничная подача всем известного салата. Отличный вариант интересной закуски для приготовления к любому празднику. Даже у начинающей хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил. При этом такой торт на праздничном столе будет выглядеть очень оригинально и эффектно.


Обалденный торт Пломбир

 Обалденный торт Пломбир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, мягкий тортик к чаю со сливочным вкусом из простых продуктов. Очень простой и быстрый в приготовлении тортик обрадует своим нежным вкусом и детей, и взрослых. Подойдёт для любых зубов :))), благодаря своей нежной, мягкой структуре. Вкус, напоминающий пломбир, дарит торту именно крем. Я нашла этот торт в Интернете. Но когда я его сделала впервые по найденному рецепту, оказалось, что на указанный объём продуктов для теста, крема (на мой вкус) получается маловато. Поэтому в следующий раз я увеличила количество крема в 1,5 раза. Торт получился более нежным, ароматным и с более насыщенным сливочным вкусом, напоминающим мороженое. Именно в таком варианте он полностью оправдал своё вкусное название Пломбир. Я думаю, он называется именно так ещё потому, что его нужно хорошенько охладить в течение 3-4-х часов перед подачей. Тогда он становится ещё вкуснее!


Бисквитный торт с творожным кремом и фруктами

 Бисквитный торт с творожным кремом и фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Украшение стола! Очень вкусный и красивый на любой праздник! Такой бисквитно творожный торт понравился всем и при этом никогда не надоест. Меняя в начинке фруктовый или ягодный джем, можно каждый раз получать новый вкус и аромат готового торта. Украшение из фруктов и ягод можно тоже делать каждый раз разные.


Мексиканский Фахитос в Тортилье

 Мексиканский Фахитос в Тортилье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовив однажды, захочешь повторить снова! Полный процесс приготовления Фахитос и лепёшки тортилья. Шаурма рядом не лежала!


Торт Сюрприз

 Торт Сюрприз - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный бумажный торт Сюрприз можно наполнить любыми сладостями! Очень интересно, если в каждой коробочке будет свой сюрприз, правда?!


Ванильный Крем для торта наполеон на желтках

 Ванильный Крем для торта наполеон на желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий по вкусу крем идеален и как отдельный десерт!


Блинный пирог из блинов с курицей

 Блинный пирог из блинов с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нарядный пирог с начинкой из курицы и сырной корочкой - объеденье! Этот пирог из блинов неизменно привлекает к себе внимание на праздничном столе, особенно на Масленицу. Время, потраченное на его приготовление, целиком оправдано чудесным вкусом. Для этого пирога можно взять любые тонкие блинчики – дрожжевые или бездрожжевые, на молоке, воде или кефире. Благодаря яично-молочной пропитке блины получаются очень мягкими и нежными, а начинка из курицы с луком и зеленью – сочной.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии