Рулет с капустой


Рулет с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рулетик с квашеной капустой не оставит равнодушным никого). РезультатМоя мама очень любит наквасить капусты впрок. При этом она совершенно не думает о том, кто все это будет кушать. Поэтому, чтобы продукт не испортился, я готовлю рулет из капусты и другие различные пироги и пирожки.


Содержание

Рулет с капустой - ингредиенты для приготовления

Рулет с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет с капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 300 гр
  2. Растительное масло - 1 стак.
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Вода - 1 стак.
  5. Капуста квашеная - 300 гр

Количество порций: 6


Рулет с капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 2 -  В емкость кладем около двух стаканов просеянной муки и заливаем туда же растительное масло и воду.Перемешиваем массу.

В емкость кладем около двух стаканов просеянной муки и заливаем туда же растительное масло и воду.Перемешиваем массу.


Шаг 3

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 3 -  Замешиваемым тесто, постепенно добавляя еще стакан муки.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на время.

Замешиваемым тесто, постепенно добавляя еще стакан муки.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на время.


Шаг 4

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 4 -  Теперь приступаем к приготовлению начинки. Квашеную капусту отжимаем от сока и тушим в растительном масле, постоянно помешивая, на умеренном огне. Добавляем специи по желанию.

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Квашеную капусту отжимаем от сока и тушим в растительном масле, постоянно помешивая, на умеренном огне. Добавляем специи по желанию.


Шаг 5

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 5 -  Тушится капуста до необходимой готовности около 40 минут. Затем тушеную капусту остужаем.

Тушится капуста до необходимой готовности около 40 минут. Затем тушеную капусту остужаем.


Шаг 6

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 6 -  Готовое тесто разделяем на кусочки в зависимости от желаемых размеров рулетов из капусты.

Готовое тесто разделяем на кусочки в зависимости от желаемых размеров рулетов из капусты.


Шаг 7

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 7 -  Мне больше всего нравятся рулетики небольшого размера, поэтому я разделяю тесто примерно на десять частей.Каждый кусочек раскатываем в продолговатый пласт толщиной 3 - 5 мм,выкладываем начинку

Мне больше всего нравятся рулетики небольшого размера, поэтому я разделяю тесто примерно на десять частей.Каждый кусочек раскатываем в продолговатый пласт толщиной 3 - 5 мм,выкладываем начинку


Шаг 8

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 8 -  и скручиваем трубочкой поперек пласта, зажимая края рулета.

и скручиваем трубочкой поперек пласта, зажимая края рулета.


Шаг 9

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 9 -  Перед выпечкой рулеты смазываем взбитым яйцом.

Перед выпечкой рулеты смазываем взбитым яйцом.


👁 334 просмотров

Похожие рецепты


Борщ с тушенкой

 Борщ с тушенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении, насыщенный и очень сытный! Когда хочется вкусного, наваристого борща, а времени на приготовление не так уж много, то попробуйте сварить его с тушенкой. Хорошо подойдёт тушенка из говядины, свинины, курицы, кролика, утки и т.д.


Салат из курицы с черносливом с жареными грибами

 Салат из курицы с черносливом с жареными грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, оригинальный салат никого не оставит равнодушным!


Макарон на итальянской меренге

 Макарон на итальянской меренге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и легкий десерт из доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления печенья из яичных белков, сахарной пудры и молотого миндаля с кремом из шоколада и свежих сливок по-французски, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Сладкий батат запеченный в духовке с сыром

 Сладкий батат запеченный в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное сладко-солёное блюдо из батата. Захотелось чего-нибудь необычного, полезного и нового? Попробуйте запечь батат в духовке! Ломтики ароматнейшего картофеля имеют сладковатый вкус, они понравятся любителям необычных блюд и тем, кто не боится поэкспериментировать.


Зеленый горошек по французски с капустой кале

 Зеленый горошек по французски с капустой кале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат готовится быстро и легко. Он вкусен, а главное - полезен. Витамины, сочетание различных текстур, зеленый цвет - и глаз радует, и организм)


Салат с шампиньонами морковкой уксусом сахаром

 Салат с шампиньонами морковкой уксусом сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие грибочки намного дешевле магазинных. И вкуснее. Готовь дома! Корейские закуски обычно расходятся на второй день, если приготовить их немножко. Так почему бы не заготовить побольше, ведь хранится такой салат-закуска целый месяц, а то и дольше.


Кекс творожный классический

 Кекс творожный классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и нежный творожный кекс с ароматом ванили и легкими нотками лимона! Сложно отказаться от кусочка классического творожного кекса, даже если ты на диете, потому что выпечка с творогом всегда вкусна. Готовится творожный кекс очень просто, достаточно смешать все ингредиенты миксером, вылить форму и выпекать нужное время. При этом если кекс украсить шоколадом и свежими ягодами, то он вполне может выступить в виде праздничной выпечки, как по внешним данным, так и по вкусу. Привкус малины, горького шоколада, аромат ванили и лимона и нежное творожное тесто никого не оставят равнодушным!


Куриное филе с рисом

 Куриное филе с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро, просто, из обычных продуктов для всей семьи! Куриное филе с рисом — рецепт, который не составит труда приготовить даже новичку. В результате получится сытное, ароматное блюдо, похожее на плов. Использование пропаренного риса сделает его рассыпчатым.


Суши роллы в домашних условиях

 Суши роллы  в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, на скорую руку, на праздничный стол! За роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях я сначала боялась даже браться. Но все оказалось проще, чем я думала! У вас тоже получится, даже если вы начинающая хозяйка. Они отлично подойдут для романтического ужина и к праздникам, особенно женским.


Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонами

 Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении блюдо на ужин или обед! Отличный рецепт приготовления сочных питательных картофельных зраз с мясным фаршем, грибами и сметанным соусом, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!

Автор: Марианна Ким



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии