Слоеный пирог с рисом
Те, кто пробует этот пирог, потом просят поделиться рецептом. Из всей несладкой выпечки самыми любимыми по сей день у меня остаются печеные пирожки с рисом и яйцом. Этот пирог получился настолько вкусным, что даже перекрыл мою многолетнюю привязанность к пирожкам. Тесто можно брать как чисто слоеное, так и слоено-дрожжевое. Я использовала последний вариант, так пирог не вздулся, не расслоился и сохранил присущую дрожжевому тесту мягкость. Просто отличный результат.
Содержание
Слоеный пирог с рисом - ингредиенты для приготовления
Слоеный пирог с рисом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Слоеный пирог с рисом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Рис - 80 гр
- Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 гр
- Яйца - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сметана - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - 15 гр
-
Количество порций: 8
Слоеный пирог с рисом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 1 - Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.]()
Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.
Шаг 2
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 2 - Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.]()
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 3
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 3 - Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.]()
Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.
Шаг 4
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 4 - Посолить, поперчить и перемешать.]()
Посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 5 - Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.]()
Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.
Шаг 6
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 6 - Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.]()
Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.
Шаг 7
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 7 - Первую часть теста переложить на пергамент.]()
Первую часть теста переложить на пергамент.
Шаг 8
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 8 - Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.]()
Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.
Шаг 9
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 9 - Накрыть вторым пластом теста.]()
Накрыть вторым пластом теста.
👁 331 просмотров
Похожие рецепты
Куриные наггетсы как в Макдональдсе на закуску
Аппетитные, вкусные, с хрустящей корочкой! Из всего меню Макдональдса многие дети и взрослые выбирают куриные наггетсы - сытные нежные запанированные кусочки курицы, обжаренные во фритюре. Рецепт наггетсов настолько прост, что сделать их в домашних условиях не составит никакого труда.
Роллы из лаваша с разными начинками
Роллы из лаваша - кулинарный шедевр за минуты. Роллы из лаваша с разными начинками украсят собою любое торжество! Гости будут рады такому угощению, которое не теряет своей актуальности. Вашему вниманию предлагаются три вида лаваша: с грибной, творожной и крабовой начинкой.
Фаршированные Груши в слоенном тесте
Оригинальная идея десерта для любого повода!
Кетчуп из томатной пасты домашний
Приготовьте кетчуп из томатной пасты в домашних условиях! Вкус кетчупа можно корректировать под себя, добавляя при его приготовлении свои любимые приправы. Хотите кетчуп поострее, добавьте острый красный молотый перец. Заменив укроп на кинзу, вы получите ароматнейший соус к баранине! В общем, пробуйте!
Томатный суп с овощами и макаронами в мультиварке
Легкий, вкусный овощной суп с макаронами!
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Красивый, пышный, тает во рту, наивкуснейший! Яблочный пирог со сметанной заливкой — один из лучших рецептов осенней выпечки. В нем очень удачно сочетаются мягкое песочное тесто, ароматные яблоки и нежнейшая кремовая начинка.
Кекс без муки
Мягкий, аппетитный, шоколадный, из простых ингредиентов! Кекс без муки можно приготовить на овсяных хлопьях. Точнее, из перемолотой овсянки, выпечка на которой получается не менее вкусной, воздушной и нежной. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка.
Икра из моркови с томатной пастой
Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо! Икра из моркови с томатной пастой - отменная и очень вкусная закуска. Ее, универсальную, можно подать с ломтиком хлеба, предложить к мясу или картофелю и даже использовать для приготовления некоторых первых блюд.
Капрезе помидоры с песто и моцареллой
Простые ингредиенты и яркий внешний вид! Классический капрезе - это сочетание спелых помидоров, нежного сыра и ароматного соуса. Это визитная карточка Италии, ведь цвета этого салата полностью повторяют расцветку национального флага знаменитого полуострова.
Имбирный чай с лимоном для похудения
Один из самых полезных напитков при любой диете. Сочетание имбиря с лимоном является идеальным для похудения. Они низкокалорийные, поэтому их часто включают в состав различных диет. Но главное их свойство заключается в том, что они способны расщеплять жиры.
Автор: Мария