Слоеный пирог с рисом


Слоеный пирог с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Те, кто пробует этот пирог, потом просят поделиться рецептом. Из всей несладкой выпечки самыми любимыми по сей день у меня остаются печеные пирожки с рисом и яйцом. Этот пирог получился настолько вкусным, что даже перекрыл мою многолетнюю привязанность к пирожкам. Тесто можно брать как чисто слоеное, так и слоено-дрожжевое. Я использовала последний вариант, так пирог не вздулся, не расслоился и сохранил присущую дрожжевому тесту мягкость. Просто отличный результат.


Содержание

Слоеный пирог с рисом - ингредиенты для приготовления

Слоеный пирог с рисом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный пирог с рисом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Рис - 80 гр
  3. Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 гр
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Сметана - 3 стол.л.
  7. Соль - по вкусу
  8. Зелень - 15 гр

Количество порций: 8


Слоеный пирог с рисом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 1 - Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.

Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.


Шаг 2

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 2 -  Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 3 -  Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.

Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.


Шаг 4

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 4 -  Посолить, поперчить и перемешать.

Посолить, поперчить и перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 5 -  Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.

Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.


Шаг 6

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 6 -  Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.

Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.


Шаг 7

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 7 -  Первую часть теста переложить на пергамент.

Первую часть теста переложить на пергамент.


Шаг 8

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 8 -  Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.

Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.


Шаг 9

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 9 -  Накрыть вторым пластом теста.

Накрыть вторым пластом теста.


👁 117 просмотров

Похожие рецепты


Кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях

 Кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая лепешка с сытной начинкой для перекуса. Поджаренная мексиканская кесадилья с сытной и сочной начинкой из курицы, сыра и овощей. Это блюдо прекрасно подойдёт для завтрака или плотного перекуса.


Печенье Мишка с шишкой новогоднее

 Печенье Мишка с шишкой новогоднее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых ингредиентов, которые всегда под рукой! Печенье Мишка с шишкой — отличная идея для новогоднего подарка самым близким и друзьям. Знаете, как обрадуются наши детки? Да и взрослые будут в восторге, если увидят таких замечательных мишек, да еще и с шишками за сладким столом!


Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП

 Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, сочный, рассыпчатый, без пшеничной муки! Яблочный пирог на кефире ПП готовится из рисовой муки. Она придает рассыпчатость, тростниковый сахар – легкий карамельный оттенок, а фрукты - сочность. Он полезнее обычной выпечки и, что не менее важно, подходит для людей с непереносимостью глютена.


Пельмени жареные с сыром на сковороде

 Пельмени жареные с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное и необычное в приготовлении блюдо! Пельмени жареные с сыром на сковороде разнообразят ваше меню, особенно если вам надоели они же, приготовленные традиционным способом. Аппетитная сырная корочка делает это блюдо по-настоящему восхитительным! А готовится оно всего 15 минут!


Пасхальные яйца с аппликацией

 Пасхальные яйца с аппликацией - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красим яйца на пасху с узорами интересным способом! Этот метод окрашивания, на мой взгляд, один из самых простых, а яйца получаются необыкновенно красивые с узорами и росписью!


Домашний майонез с горчицей классический блендером

 Домашний майонез с горчицей классический блендером - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстрый и простой рецепт домашнего майонеза! Домашний майонез без вредных добавок буквально за 5 минут! Натуральные ингредиенты, простота приготовления и всегда прекрасный результат - такой рецепт обязательно вам пригодится!


Муравейник пирожное из печенья и сгущенки на десерт

 Муравейник пирожное из печенья и сгущенки на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, приготовит даже ребенок, бюджетно! Пирожное Муравейник из печенья и вареной сгущенки — самый простой и быстрый рецепт десерта без выпечки. Готовится всего из двух ингредиентов, а получается на вкус ничуть не хуже классического, испеченного в духовке.


Десерт с фруктами и творожным кремом на лепешке

 Десерт с фруктами и творожным кремом на лепешке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная альтернатива сладким пирогам к чаю! Десерт с фруктами и ягодами на лепешке можно приготовить из песочного, слоеного или бисквитного теста, для кремовой основы можно использовать сметану, творог, сливочный сыр или иной подходящий продукт, ягоды и фрукты можно взять любые по вкусу.


Пирожки в виде вареников сырные с ветчиной

 Пирожки в виде вареников сырные с ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чтобы сделать что-то вкуснее, нужно завернуть это в тесто и запечь! Домашние пирожки с сыром и ветчиной можно приготовить в магазинных заготовках для эмпанадас из слоеного теста. Или для преданных своей кухне хозяек - из домашнего теста, заботливо заготовленного впрок.


Домашняя пицца с креветками и сыром

 Домашняя пицца с креветками и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Устроить пиццерию дома легко и просто! Для всей семьи! У домашней пиццы с креветками и сыром особый вкус. Ведь в ней настоящее сырное ассорти! Тому, кто любит морепродукты, она особенно понравится. На обед, на ужин, в любое время дня! А приготовить ее не составит труда!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии