Слоеный пирог с рисом


Слоеный пирог с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Те, кто пробует этот пирог, потом просят поделиться рецептом. Из всей несладкой выпечки самыми любимыми по сей день у меня остаются печеные пирожки с рисом и яйцом. Этот пирог получился настолько вкусным, что даже перекрыл мою многолетнюю привязанность к пирожкам. Тесто можно брать как чисто слоеное, так и слоено-дрожжевое. Я использовала последний вариант, так пирог не вздулся, не расслоился и сохранил присущую дрожжевому тесту мягкость. Просто отличный результат.


Содержание

Слоеный пирог с рисом - ингредиенты для приготовления

Слоеный пирог с рисом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный пирог с рисом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Рис - 80 гр
  3. Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 гр
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Сметана - 3 стол.л.
  7. Соль - по вкусу
  8. Зелень - 15 гр

Количество порций: 8


Слоеный пирог с рисом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 1 - Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.

Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.


Шаг 2

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 2 -  Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 3 -  Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.

Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.


Шаг 4

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 4 -  Посолить, поперчить и перемешать.

Посолить, поперчить и перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 5 -  Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.

Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.


Шаг 6

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 6 -  Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.

Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.


Шаг 7

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 7 -  Первую часть теста переложить на пергамент.

Первую часть теста переложить на пергамент.


Шаг 8

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 8 -  Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.

Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.


Шаг 9

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 9 -  Накрыть вторым пластом теста.

Накрыть вторым пластом теста.


👁 209 просмотров

Похожие рецепты


Миндальный торт со сгущенкой

 Миндальный торт со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкое бисквитное тесто и сливочный крем - это рецепт идеального торта. Я обожаю бисквитное тесто и крем на сгущенке.Соединив их я получила вкуснейший торт.Надеюсь вам понравится!


Двойное печенье с начинкой в шоколаде

 Двойное печенье с начинкой в шоколаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусно! Можно сделать на Новый год с любой начинкой! Можно и для любых праздников.Если у вас остались желтки , сделайте такие вот вкусные печенюшки.


Стейк из говядины на гриле

 Стейк из говядины на гриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Стейк из говядины на гриле - сочно, вкусно, бустро! Мясную нарезку стейка лучше всего подавать с соусом барбекю, кетчупом или зерновой горчицей.


Лаваш с яйцом и огурцом

 Лаваш с яйцом и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Весенний рулет с яйцами и свежими огурцами. Рулет с яйцами и огурцами действительно получается весенним. Прежде всего он по внешнему виду получается нежным и лёгким; в составе отварные яйца и свежие огурцы - как по мне, продукты, с какими ассоциируется весенние блюда.


Суп с кукурузной крупой и курицей

 Суп с кукурузной крупой и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с добавлением кукурузной крупы разнообразит твое меню. Часто замена одного продукта в составе рецепта меняет вкус блюда. Так произошло и с этим супом, который обычно готовится с рисом. Стоит заменить рис на кукурузную крупу, и получится новое вкусное первое блюдо. Кукурузный суп понравится с первой ложки!


Салат с копченой курицей болгарским перчиком огурцами

 Салат с копченой курицей болгарским перчиком огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, быстро, из простых продуктов, на ужин! Салат с копченой курицей и консервированной фасолью легко и просто готовить. А домашние сухарики, жареные с разными специями, делают его пикантным. Вы можете подавать его теплым, охлажденным, с майонезом и без, добавить для сочности тертое яблоко!


Макароны с индейкой

 Макароны с индейкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо! Иногда не хватает времени, но требуется быстро приготовить ужин для всей семьи. Этот рецепт выручит занятых хозяек: мясо и гарнир – два в одном, получается полноценное, вкусное, полезное и питательное блюдо. Вся семья будет сыта и довольна.


Ватрушки с картошкой из дрожжевого теста

 Ватрушки с картошкой из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовлено с душой! Чудо-рецепт аппетитных ватрушек! Ароматные ватрушки с картофельной начинкой всегда кстати. Бюджетно, вкусно, оригинально, просто, быстро и сытно. Отличный перекус для любителей несладкой выпечки. Проверенный рецепт на все случаи жизни.


Хек с луком и морковью

 Хек с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый рецепт белой рыбы моих домашних. Всего 5 основных ингредиентов - и сытный, полезный ужин для всей семьи готов!


Сладкая курица по китайски на второе

 Сладкая курица по китайски на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, сочная, быстрая, аппетитная, на ужин! Сладкая курица по китайски по вкусу напоминает Терияки. Это пряное, ароматное, насыщенное, сытное блюдо, которое подходит для подачи на обед или ужин. Готовится совсем несложно и достаточно быстро!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии