Слоеный пирог с рисом
Те, кто пробует этот пирог, потом просят поделиться рецептом. Из всей несладкой выпечки самыми любимыми по сей день у меня остаются печеные пирожки с рисом и яйцом. Этот пирог получился настолько вкусным, что даже перекрыл мою многолетнюю привязанность к пирожкам. Тесто можно брать как чисто слоеное, так и слоено-дрожжевое. Я использовала последний вариант, так пирог не вздулся, не расслоился и сохранил присущую дрожжевому тесту мягкость. Просто отличный результат.
Содержание
Слоеный пирог с рисом - ингредиенты для приготовления
Слоеный пирог с рисом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Слоеный пирог с рисом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Рис - 80 гр
- Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 гр
- Яйца - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сметана - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - 15 гр
Количество порций: 8
Слоеный пирог с рисом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.
Шаг 2
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 3
Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.
Шаг 4
Посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 5
Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.
Шаг 6
Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.
Шаг 7
Первую часть теста переложить на пергамент.
Шаг 8
Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.
Шаг 9
Накрыть вторым пластом теста.
👁 332 просмотров
Похожие рецепты
Салат Букетик
Вот такой букетик украсит любой стол) . На самом деле этим салатом может стать любой “излюбленный” и “проверенный” салатик. Всё дело в оформлении!
Пирог с начинкой из творога и ананасов
Легкий в приготовлении пирог с творогом и ананасами.
Запеканка из кабачков с курицей сыром и помидорами
Недорогое, легкое овощное блюдо на ужин для всей семьи! Запеканка из кабачков с курицей, сыром и помидорами под сметанной заливкой - полезная, аппетитная, сочная, нежная на вкус. Подходит для повседневного меню. Рецепт из разряда просто и на скорую руку. Его можно дополнять и изменять на свое усмотрение.
Салат Морской с кальмарами и зеленым горошком
Очень полезный салат с морепродуктами для твоего меню! Этот салат питательный, но в то же время легкий. Если готовим его на стол для гостей, он быстро расходится. Попробуйте вкусный и полезный салат!
Мраморная творожная пасха с ванилью, сгущенкой и какао
Вкуснейший десерт пасхального стола - мраморная пасха. Быстрая и легкая творожная пасха готовится очень просто. На пасхальном столе смотрится необычно, а прекрасно сочетающиеся ваниль и какао делают ее вкус очень интересным.
Пирог из овсяной муки
Рассыпчатое тесто и алыча - красивое и вкусное сочетание. Давно хотела испечь пирог с вот такой красивой верхушкой из четвертинок слив. Но до слив руки не дошли, так как на днях увидела дешевую, практически задаром, красную алычу. У нас вот уже второй год урожая алычи не будет, поэтому приходится покупать.
Салат простой с фасолью и яйцами
Приготовление несложное. Продукты простые. Вкусно и сердито. Вкусно... Особенно для любителей бобовых.
Гуляш с подливкой без томатной пасты
Сытный, ароматный, со сметаной и специями! Гуляш с подливкой без томатной пасты - блюдо для обеда или ужина в кругу семьи и как основное горячее блюдо на праздничный стол. Гарнир к мягкому вкусному ароматному мясу подойдет любой.
Салат с курицей сметаной и огурцом
Порадуй домашних легким вкусным свежим и быстрым салатом без майонеза! Салат с курицей, сметаной и огурцом мне нравится тем, что помимо беспроигрышного сочетания продуктов, готовится он очень быстро, что для меня важно! Готовить его легко, а есть одно удовольствие. Долгому хранению он не подлежит - да это и не нужно, он никогда не залеживается!
Сливочно-сырный соус к макаронам
Быстрый и вкусный соус для пасты или макарон.
Автор: Мария
