Пирожки из лаваша с сыром на сковороде


Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, с хрустящей корочкой, очень вкусные! Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - когда не хочется возиться с тестом, на выручку приходят вот такие быстрые и не хлопотные рецепты. Завернутый в несколько слоев лаваш после обжаривания напоминает слоеное тесто. В качестве начинки можно использовать что угодно.


Содержание

Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - ингредиенты для приготовления

Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Растительное масло - 2 стол.л.
  3. Лаваш тонкий - 20 гр
  4. Зелень - 30 гр
  5. Твёрдый сыр - 70 гр
  6. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 4


Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 1 - Как сделать пирожки из лаваша? Подготовьте продукты. Из одного листа тонкого лаваша выйдет 4 небольших пирожка. Сыр берите такой, который хорошо плавится. Зелень также выбирайте на свой вкус. У меня свежей не оказалось, я взяла замороженную петрушку и фиолетовый базилик.

Как сделать пирожки из лаваша? Подготовьте продукты. Из одного листа тонкого лаваша выйдет 4 небольших пирожка. Сыр берите такой, который хорошо плавится. Зелень также выбирайте на свой вкус. У меня свежей не оказалось, я взяла замороженную петрушку и фиолетовый базилик.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 2 -  Сыр натрите на крупной терке.

Сыр натрите на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 3 -  Зелень, если она свежая, помойте под проточной водой, а затем обсушите. Лишняя влага сделает начинку мокрой. Затем мелко нарежьте ее.

Зелень, если она свежая, помойте под проточной водой, а затем обсушите. Лишняя влага сделает начинку мокрой. Затем мелко нарежьте ее.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 4 -  Соедините сыр и зелень. Перемешайте. Начинка готова.

Соедините сыр и зелень. Перемешайте. Начинка готова.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 5 -  Возьмите лаваш. Нарежьте его на длинные полоски. Примерный размер для небольших пирожков - это 9-10 см в ширину и 40-50 см в длину. Тогда начинка будет завернута надежно и не вытечет при обжаривании. Резать лаваш удобно ножницами.

Возьмите лаваш. Нарежьте его на длинные полоски. Примерный размер для небольших пирожков - это 9-10 см в ширину и 40-50 см в длину. Тогда начинка будет завернута надежно и не вытечет при обжаривании. Резать лаваш удобно ножницами.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 6 -  Сформируйте пирожки. Для этого возьмите полоску лаваша и положите на нее начинку. Сколько класть - на ваше усмотрение. Сыр можно выложить на 2/3 длины, он расплавится и будет вкуснее. Сочную начинку кладите только в начале, она размочит лаваш по длине.

Сформируйте пирожки. Для этого возьмите полоску лаваша и положите на нее начинку. Сколько класть - на ваше усмотрение. Сыр можно выложить на 2/3 длины, он расплавится и будет вкуснее. Сочную начинку кладите только в начале, она размочит лаваш по длине.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 7 -  Начните заворачивать лаваш, загибая с каждым поворотом треугольник.

Начните заворачивать лаваш, загибая с каждым поворотом треугольник.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 8 -  Заверните так до самого конца полосы. В результате получится вот такой треугольный пирожок.

Заверните так до самого конца полосы. В результате получится вот такой треугольный пирожок.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - Шаг 9 -  Аналогичным образом поступите с другими полосками.

Аналогичным образом поступите с другими полосками.


👁 612 просмотров

Похожие рецепты


Мясо с болгарским перцем

 Мясо с болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно и очень просто, на ужин и на второе! Мясо с болгарским перцем — добротный рецепт для повседневного меню. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Овощи хорошо дополнят вкус довольно нейтральной свинины, сделают блюдо сочней и аппетитней.


Торт Зебра на сметане и кефире

 Торт Зебра на сметане и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, красивый и снаружи, и внутри! Сочный, полосатый - прелесть! Торт Зебра на кефире - праздничный вариант одноименного пирога. Всего лишь удвоив дозу теста и добавив сметанный крем с полосами глазури, получаем шикарный торт для семейного праздника, или просто балуем себя в выходной день!


Тесто на рассоле

 Тесто на рассоле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама! Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома.


Гречаники с фаршем в духовке

 Гречаники с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное горячее из фарша и вареной гречки - два в одном! Гречаники с фаршем – это очень вкусное блюдо, представляющее собой котлеты, состоящие из мясного фарша и гречневой каши. Готовится гречаники довольно-таки просто и быстро, ингредиенты доступны. Такое блюдо прекрасно разнообразит обед или ужин, превратив обычные котлеты с гарниром из гречневой каши в интересное, вкусное и сочное горячее, запеченное в духовке. Кроме того гречаники можно дополнить каким-либо соусом или свежими овощам, гарниром по вкусу.


Уха судачья по-ростовски

 Уха судачья по-ростовски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Уха - это всегда вкусно! Питательная, наваристая! В этом описании рассматривается уха из судака в ростовском стиле. Это непременное уточнение, потому что от классической ухи её кое-что отличает. Что именно, можно понять, прочитав мой рецепт и сравнив. А ещё лучше, приготовив и сравнив с «оригиналом», если вы таковой пробовали.


Песочный пирог в мультиварке

 Песочный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог для домашних праздников - с сочными фруктами и нежным кремом. Уже наступило лето, начинается сезон сбора ягод, а у меня залежалась упаковка земляники в морозилке - нужно срочно приготовить пирог!Устроить домашним праздник, как всегда мне помогла мультиварка. Её достоинства, летом оцениваются еще выше. Как тяжело в жару печь пироги! Температура на улице высокая, от духовки идет жар, совсем не хочется при таких условиях колдовать на кухне. С мультиваркой совсем другое дело, загрузил продукты, выставил программу и занимайся своими делами, хоть под вентилятором сиди, мультиварка все сделает сама. Все пропечет и не сожжет.Песочные пироги тоже прекрасно получаются. Сладкие, с ягодами, можно сделать и со свежими ягодами, можно с фруктами, или вареньем. Нежный вкус этому пирогу придает крем, его не стоит игнорировать и он прекрасно получается в мультиварке.Можно сказать что, праздник для родных удался, душевно посидели на веранде, попили чай, поговорили...


Мойва жареная на сковороде

 Мойва жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и аппетитная рыбная закуска с хрустящей корочкой! Мойва жареная на сковороде подойдет к любому гарниру. На ее готовку вы потратите 30 минут. К тому же у вас не будет никаких хлопот с чисткой рыбы! Подавайте ее с любыми кислыми соусами.


Чуду с тыквой в духовке

 Чуду с тыквой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное национальное блюдо дагестанской кухни! Чуду – традиционное блюдо кавказской кухни, которое похожее на тонкие пирожок или лепешку с начинкой. Начинку для чуду используют разную: мясо, творог, картофель, сыр, зелень, тыкву. Особенно интересен рецепт дагестанского блюда – чуду с тыквой, испеченная в духовке. Эта выпечка получается нежной, мягкой, вкусной и полезной. Чуду жарят на сухой сковороде или выпекают в форме в духовке, также не смазывая ее дно. Лишь после выпекания или жарки, чтобы чуду была мягкой, ее смазывают растопленным сливочным маслом. Подать чуду можно к супу, горячему или как самостоятельное блюдо к чаю.


Зелёная спаржа на углях на мангале

 Зелёная спаржа на углях на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное и очень полезное блюдо на мангале! Намечается мангал, шашлыки и дружные посиделки на природе? Попробуйте приготовить зелёную спаржу на углях. Она послужит прекрасным дополнением к мясу, картошке и ко всему, что можно приготовить на пикнике!


Овсяный кулич в микроволновке

 Овсяный кулич в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый способ порадовать близких оригинальным куличом на Пасху! . Невероятно простой рецепт овсяного кулича! Это замечательное угощение может быть приготовлено как альтернатива традиционному пасхальному куличу. Прекрасный и главное полезный десерт станет украшением любого праздничного стола! А самое главное, выпекается он в микроволновке, что делает процесс приготовления данного блюда быстрым и удобным.

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии