Блины на кислом молоке с дырочками
Если молоко прокисло, не спешите выливать - напеките блинов. Кислое молоко можно заменить на простоквашу. Она более вязкая, поэтому блины получатся пышнее и мягче.Блинчики получаются очень красивые - поджаристые, с множеством маленьких дырочек.
Содержание
Блины на кислом молоке с дырочками - ингредиенты для приготовления
Блины на кислом молоке с дырочками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блины на кислом молоке с дырочками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 1 стол.л.
- Кислое молоко - 300 мл
- Сливочное масло - по вкусу
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 4 стол.л.
- Вода - 300 мл
- Мука - 200 гр
- Ванилин - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
Количество порций: 6
Блины на кислом молоке с дырочками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара.
Шаг 3
Кислое молоко влить к яйцам. Перемешать.
Шаг 4
Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто. Тесто должно получиться однородное, без комочков.
Шаг 5
Воду довести до кипения и влить в тесто при быстром и постоянном помешивании.
Шаг 6
Влить растительное масло и перемешать.
Шаг 7
Сковороду хорошо разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом и выпечь блины с двух сторон.
Шаг 8
Готовые блины складывать друг на друга, промазывая края растопленным сливочным маслом.
👁 574 просмотров
Похожие рецепты
Творожные кнедли с манго
Эти замечательные кнедли очень понравятся детям. Вот такой интересный завтрак я приготовила своей семье. Кнедли с начинкой внутри я готовила и раньше, но тогда я делала их со свежими абрикосами.Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным хозяйкам. Его приготовление не займет много времени, а главное, понравится всем. Тесто для кнедлей можно вымешивать руками, а можно пробить в блендере. Главное - это хороший творог. Он не должен быть слишком сухим, чтобы в тесте не было много неразбитых комочков.
Салат с грушей и сыром дор блю
Изысканный десертный салат оценят любители сыра с плесенью. Давно хотела приготовить какой-нибудь десертный салат, чтобы в нем были фрукты, сыр с плесенью (очень его люблю) и интересная заправка. Выбранный рецепт полностью подходил под все мои требования. Несмотря на то, что количество салата получилось на две крупные порции, съела я его в итоге сама - просто не смогла вовремя остановиться.)) Получилось ну очень вкусно. Хочу освоить еще парочку рецептов подобных рецептов.
Мишки Барни бисквит
Домашние мишки Барни полезнее и вкуснее магазинных! Готовь и убедись!
Говядина в кисло сладком соусе
При желании можно посыпать готовое блюдо кунжутом. К этому блюду подойдет абсолютно любой гарнир. Я подавала с вареным рассыпчатым рисом.
плюшки с маком из дрожжевого теста
Воздушные и нежные плюшки на радость всей семье! Плюшки получаются очень нежные, в меру сладкие. Если вы сладкоежки, то количество сахара можете немного увеличить. Угощайтесь!
Пшенка в мультиварке на молоке
Вкусная, ароматная и очень полезная каша! Каша, приготовленная в мультиварке, всегда получается на славу. Как будто из печи. Её можно приготовить как сладкую, так и соленую. Хотя нам по вкусу больше именно сладкий вариант.А как приготовить вкусную кашу я вам сейчас расскажу!
Курица с гарниром
Отличное блюдо. в котором сочетается курочка с картофелем! Бывает нет времени на приготовление нескольких блюд, а семью кормить надо! В таких случая приходит на помощь этот рецепт, когда курочка готовится в духовке вместе с гарниром. Активного времени приготовления совсем немного, а всю работу сделает духовка.Получается очень вкусно и аппетитно!
Торт Шашечка такси
Удиви таксиста в его профессиональный праздник этим тортиком!
Сладкие сэндвичи с бананом, сгущенкой и корицей
Сладкие бутерброды с корицей и бананами! Объедение! Отличный быстрый перекус, когда хочется чего-то сладенького! Такие сэндвичи быстро утолят голод
Густой суп в горшочках со свинными рёбрышками
Сытная и вкусная еда на обед или на семейный ужин! Блюда, приготовленные в глиняных горшочках, получаются всегда очень насыщенными и ароматными. Добавьте в горшочки всевозможные крупы, охотничьи колбаски и овощи - получите густой наваристый суп!
Автор: Мария
