Блины на кислом молоке с дырочками
Если молоко прокисло, не спешите выливать - напеките блинов. Кислое молоко можно заменить на простоквашу. Она более вязкая, поэтому блины получатся пышнее и мягче.Блинчики получаются очень красивые - поджаристые, с множеством маленьких дырочек.
Содержание
Блины на кислом молоке с дырочками - ингредиенты для приготовления
Блины на кислом молоке с дырочками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блины на кислом молоке с дырочками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 1 стол.л.
- Кислое молоко - 300 мл
- Сливочное масло - по вкусу
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 4 стол.л.
- Вода - 300 мл
- Мука - 200 гр
- Ванилин - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
Количество порций: 6
Блины на кислом молоке с дырочками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара.
Шаг 3
Кислое молоко влить к яйцам. Перемешать.
Шаг 4
Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто. Тесто должно получиться однородное, без комочков.
Шаг 5
Воду довести до кипения и влить в тесто при быстром и постоянном помешивании.
Шаг 6
Влить растительное масло и перемешать.
Шаг 7
Сковороду хорошо разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом и выпечь блины с двух сторон.
Шаг 8
Готовые блины складывать друг на друга, промазывая края растопленным сливочным маслом.
👁 713 просмотров
Похожие рецепты
Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Яркая, сочная и вкусная закуска на скорую руку! Рулет из лаваша с колбасой и сыром отвечает всем требованиям удачного праздничного стола. Это хорошая, аппетитная закуска с начинкой, которую легко сделать порционной. А еще она радует взгляд.
Блинчики с печенью
Сочные, ароматные, румяные блины с печенкой. Эти блины я пекла на праздничный стол ко дню рождения своего сыночка. Блины смели со стола практически сразу. Печенку можно брать любую - куриную, свиную или печень индейки. Для большей сочности можно добавить в фарш обжаренную мелко нарезанную луковицу.
Рыбный суп уха из речной рыбы
Ароматнейшая домашняя уха из речной рыбы! Приготовить такую уху легко и быстро! А получается она очень вкусной, полезной и питательной!
Хмелевая закваска для кваса и выпечки
Простой и оригинальный способ получить закваску для вкусного кваса. Хмелевая закваска для кваса и для хлеба! Попробуйте - это вкусно!
Грузинский шашлык без маринада из свинины на углях
Обалденный получается шашлычок! Не оторваться). Готовится очень быстро, главное, взять нежную свининку.
Слоёный салат с курицей на праздник
Салат "Игрушка" – король новогоднего стола! Оригинальный рецепт эксклюзивного новогоднего салата с копчёной куриной грудкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит Всех своими вкусовыми качествами!
Рулька свиная в мультиварке
Нежная, сочная, пряная рулька! Мясоеды будут довольны! Свиная рулька, запеченная в мультиварке-очень сытное и вкусное блюдо. Можно готовить ее несколькими способами. В этот раз я приготовила рульку, маринованную в домашней аджике. Благодаря такому способу маринования, мясо получается очень сочным и нежным.
Ватрушки с творогом на тесте со свежими дрожжами
Потрясающе вкусные рецепт ватрушек обязательно тебе полюбится! Помню времена, когда сразу после звонка, оповещавшего об окончании 3-его урока, мы почти всем классом неслись в школьную столовую и становились в очередь за вкуснейшими ватрушками. Прошло время, а моя любовь к этой еде только усилилась. Теперь я уже сама по давно известному мне кулинарному рецепту готовлю ватрушки с творогом. Рассказываю вам о нём.
Кабачки с помидорами и майонезом жареные
Вкусно как в теплом, так и в охлажденном виде. Еще один интересный рецепт из жареных кабачков. На этот раз со свежими помидорами. Очень вкусно. Самое то в жару.Благодаря яркому виду и красивой структуре закуска отлично подойдет для праздничного стола. Можно оставить овощи в два ряда, а можно сделать настоящие башенки, чередуя кабачки с помидорами. Очень красиво получится, если кабачок и помидоры будут небольшого диаметра. В таком случае башенки можно наколоть на шпажки.
Заварная куриная грудка в молоке
Нежнейшая куриная грудка без особых усилий! Грудка, которую не надо готовить, а только заварить кипящим молоком. Этот метод приготовления меня поначалу тоже смутил, но я все-таки попробовала и не пожалела! Грудка получается очень нежной и приятного, аппетитного цвета, и совершенно готовой! С удовольствием делюсь:-)
Автор: Мария
