Блины на кислом молоке с дырочками


Блины на кислом молоке с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если молоко прокисло, не спешите выливать - напеките блинов. Кислое молоко можно заменить на простоквашу. Она более вязкая, поэтому блины получатся пышнее и мягче.Блинчики получаются очень красивые - поджаристые, с множеством маленьких дырочек.


Содержание

Блины на кислом молоке с дырочками - ингредиенты для приготовления

Блины на кислом молоке с дырочками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блины на кислом молоке с дырочками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 стол.л.
  2. Кислое молоко - 300 мл
  3. Сливочное масло - по вкусу
  4. Соль - 0.5 чайн.л.
  5. Подсолнечное масло - 4 стол.л.
  6. Вода - 300 мл
  7. Мука - 200 гр
  8. Ванилин - по вкусу
  9. Яйца - 2 шт.
  10. Разрыхлитель - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Блины на кислом молоке с дырочками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 2 -  Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара.

Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара.


Шаг 3

Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 3 -  Кислое молоко влить к яйцам. Перемешать.

Кислое молоко влить к яйцам. Перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 4 -  Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто. Тесто должно получиться однородное, без комочков.

Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто. Тесто должно получиться однородное, без комочков.


Шаг 5

Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 5 -  Воду довести до кипения и влить в тесто при быстром и постоянном помешивании.

Воду довести до кипения и влить в тесто при быстром и постоянном помешивании.


Шаг 6

Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 6 -  Влить растительное масло и перемешать.

Влить растительное масло и перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 7 -  Сковороду хорошо разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом и выпечь блины с двух сторон.

Сковороду хорошо разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом и выпечь блины с двух сторон.


Шаг 8

Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 8 -  Готовые блины складывать друг на друга, промазывая края растопленным сливочным маслом.

Готовые блины складывать друг на друга, промазывая края растопленным сливочным маслом.


👁 724 просмотров

Похожие рецепты


Домашний майонез с лимоном и горчицей в блендере

 Домашний майонез с лимоном и горчицей в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, очень просто, быстро и легко! Домашний майонез с лимоном и горчицей по этому рецепту получается у всех и всегда. Главное иметь под рукой погружной блендер и следовать инструкции. Невероятно вкусный, густой, совершенно натуральный — такого майонеза не купишь в магазине!


Скумбрия на зиму с овощами, рыбный салат

 Скумбрия на зиму с овощами, рыбный салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыбный салат с овощами - вкусная и аппетитная заготовка! Такая скумбрия намного лучше магазинных консервов и даже самых дорогих. Это правда на миллион процентов! Вкусно, сытно, экономно и натурально. Так может быть только дома! Подать можно, как самостоятельную закуску или в сочетании с разными блюдами.


Булочки Синабон без сыра

 Булочки Синабон без сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, нежные, сочные, бюджетные, для всей семьи! Булочки Синабон без сыра лишь на первый взгляд кажутся сложными в приготовлении. На деле это не так! Готовить их удивительно просто, а в итоге вы получите оригинальную сладкую выпечку, которая понравится всем без исключения.


Рождественский кекс Данди

 Рождественский кекс Данди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, нежный кекс из Шотландии, попробуйте и вы! Рождественский кекс Данди - традиционная рождественская выпечка Шотландии. В этот кекс добавляю очень много сухофруктов и цукатов, которые вы можете подобрать по своему вкусу. Он, также, как и немецкий Штоллен со временем становится только вкуснее. После выпечки, кексу дают полностью остыть, заворачивают в фольгу или пленку и оставляют в прохладном месте от 2 недель до нескольких месяцев. Со временем сухофрукты отдают свой аромат и влагу тесту, ароматы перемешиваются и настаиваются. Попробуйте приготовить и вы, вам должно понравится!


Салат со свеклой и огурцами

 Салат со свеклой и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, яркий, свежий, из обычных продуктов! Салат со свеклой и огурцами сразу привлекает внимание своим красивым бордовым цветом. Кроме того, он очень вкусный — свекла отлично сочетается с сыром. Для людей, которые любят свеклу, такой салат станет приятным разнообразием в меню.


Быстрая пицца с помидорами, сыром и грибами на сковороде

 Быстрая пицца с помидорами, сыром и грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый рецепт очень вкусного завтрака за двадцать минут! Не сложное в приготовлении пикантное блюдо с нежным тестом, которое порадует своим видом и хорошими вкусовыми качествами!


Тесто на блины с дырочками

 Тесто на блины с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из самых распространенных способов приготовления теста. Одним из древнейших рецептов русской кухня являются блины. Готовить их можно разными способами. Они могут быть и тоненькие и плотные. Одни из самых любимых в нашей семье - это тоненькие блинчики с дырочками.


Лимонный сахарный компот

 Лимонный сахарный компот - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неклассическое использование лимонов может быть более чем удачным. Я нисколечко не сомневаюсь в том, что все знают про пользу лимонов для нашего организма: и витаминами насыщает, да и в жару лимонный компот очень хорошо утоляет жажду. И вот поэтому я и предлагаю вам приготовить лимонный компот по следующему рецепту.


Индейка тушеная с овощами

 Индейка тушеная с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное и полезное блюдо из индейки с овощами! Тушеные овощи с мясом индейки – отличное блюдо в качестве горячего на обед или ужин. Несмотря на простоту и быстроту приготовления получается очень вкусное блюдо для гурманов и тех людей, кто внимательно относится к своему питанию. Ведь состав блюда включает в себя диетические и полезные продукты: индейку и овощи. Способ приготовления – тушение - также влияет на полезность блюда и позволяет сохранить максимум полезных веществ в ингредиентах.


Кабачки с грибами запеченные в духовке

 Кабачки с грибами запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сочные молодые кабачки, запечённые с грибами. Простой рецепт с молодыми кабачками и шампиньонами. Для разнообразия семейного ужина будет очень кстати запечённые овощи с грибами. Готовится всё просто, ингредиенты доступны. В результате получается сочные запечённые овощи с аппетитной сырной корочкой. Такое блюдо можно предложить и для гостей.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии