Блины на кислом молоке с дырочками
Если молоко прокисло, не спешите выливать - напеките блинов. Кислое молоко можно заменить на простоквашу. Она более вязкая, поэтому блины получатся пышнее и мягче.Блинчики получаются очень красивые - поджаристые, с множеством маленьких дырочек.
Содержание
Блины на кислом молоке с дырочками - ингредиенты для приготовления
Блины на кислом молоке с дырочками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блины на кислом молоке с дырочками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 1 стол.л.
- Кислое молоко - 300 мл
- Сливочное масло - по вкусу
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 4 стол.л.
- Вода - 300 мл
- Мука - 200 гр
- Ванилин - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Блины на кислом молоке с дырочками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 2 - Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара.]()
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара.
Шаг 3
![Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 3 - Кислое молоко влить к яйцам. Перемешать.]()
Кислое молоко влить к яйцам. Перемешать.
Шаг 4
![Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 4 - Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто. Тесто должно получиться однородное, без комочков.]()
Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто. Тесто должно получиться однородное, без комочков.
Шаг 5
![Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 5 - Воду довести до кипения и влить в тесто при быстром и постоянном помешивании.]()
Воду довести до кипения и влить в тесто при быстром и постоянном помешивании.
Шаг 6
![Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 6 - Влить растительное масло и перемешать.]()
Влить растительное масло и перемешать.
Шаг 7
![Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 7 - Сковороду хорошо разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом и выпечь блины с двух сторон.]()
Сковороду хорошо разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом и выпечь блины с двух сторон.
Шаг 8
![Рецепт - Блины на кислом молоке с дырочками - Шаг 8 - Готовые блины складывать друг на друга, промазывая края растопленным сливочным маслом.]()
Готовые блины складывать друг на друга, промазывая края растопленным сливочным маслом.
👁 724 просмотров
Похожие рецепты
Домашний майонез с лимоном и горчицей в блендере
Из обычных продуктов, очень просто, быстро и легко! Домашний майонез с лимоном и горчицей по этому рецепту получается у всех и всегда. Главное иметь под рукой погружной блендер и следовать инструкции. Невероятно вкусный, густой, совершенно натуральный — такого майонеза не купишь в магазине!
Скумбрия на зиму с овощами, рыбный салат
Рыбный салат с овощами - вкусная и аппетитная заготовка! Такая скумбрия намного лучше магазинных консервов и даже самых дорогих. Это правда на миллион процентов! Вкусно, сытно, экономно и натурально. Так может быть только дома! Подать можно, как самостоятельную закуску или в сочетании с разными блюдами.
Булочки Синабон без сыра
Вкуснейшие, нежные, сочные, бюджетные, для всей семьи! Булочки Синабон без сыра лишь на первый взгляд кажутся сложными в приготовлении. На деле это не так! Готовить их удивительно просто, а в итоге вы получите оригинальную сладкую выпечку, которая понравится всем без исключения.
Рождественский кекс Данди
Ароматный, нежный кекс из Шотландии, попробуйте и вы! Рождественский кекс Данди - традиционная рождественская выпечка Шотландии. В этот кекс добавляю очень много сухофруктов и цукатов, которые вы можете подобрать по своему вкусу. Он, также, как и немецкий Штоллен со временем становится только вкуснее. После выпечки, кексу дают полностью остыть, заворачивают в фольгу или пленку и оставляют в прохладном месте от 2 недель до нескольких месяцев. Со временем сухофрукты отдают свой аромат и влагу тесту, ароматы перемешиваются и настаиваются. Попробуйте приготовить и вы, вам должно понравится!
Салат со свеклой и огурцами
Красивый, яркий, свежий, из обычных продуктов! Салат со свеклой и огурцами сразу привлекает внимание своим красивым бордовым цветом. Кроме того, он очень вкусный — свекла отлично сочетается с сыром. Для людей, которые любят свеклу, такой салат станет приятным разнообразием в меню.
Быстрая пицца с помидорами, сыром и грибами на сковороде
Любимый рецепт очень вкусного завтрака за двадцать минут! Не сложное в приготовлении пикантное блюдо с нежным тестом, которое порадует своим видом и хорошими вкусовыми качествами!
Тесто на блины с дырочками
Один из самых распространенных способов приготовления теста. Одним из древнейших рецептов русской кухня являются блины. Готовить их можно разными способами. Они могут быть и тоненькие и плотные. Одни из самых любимых в нашей семье - это тоненькие блинчики с дырочками.
Лимонный сахарный компот
Неклассическое использование лимонов может быть более чем удачным. Я нисколечко не сомневаюсь в том, что все знают про пользу лимонов для нашего организма: и витаминами насыщает, да и в жару лимонный компот очень хорошо утоляет жажду. И вот поэтому я и предлагаю вам приготовить лимонный компот по следующему рецепту.
Индейка тушеная с овощами
Простое, вкусное и полезное блюдо из индейки с овощами! Тушеные овощи с мясом индейки – отличное блюдо в качестве горячего на обед или ужин. Несмотря на простоту и быстроту приготовления получается очень вкусное блюдо для гурманов и тех людей, кто внимательно относится к своему питанию. Ведь состав блюда включает в себя диетические и полезные продукты: индейку и овощи. Способ приготовления – тушение - также влияет на полезность блюда и позволяет сохранить максимум полезных веществ в ингредиентах.
Кабачки с грибами запеченные в духовке
Вкусные сочные молодые кабачки, запечённые с грибами. Простой рецепт с молодыми кабачками и шампиньонами. Для разнообразия семейного ужина будет очень кстати запечённые овощи с грибами. Готовится всё просто, ингредиенты доступны. В результате получается сочные запечённые овощи с аппетитной сырной корочкой. Такое блюдо можно предложить и для гостей.
Автор: Мария