У тебя скоро свадьба? Тогда этот рецепт пригодится! Ну какая свадьба без каравая! Печь каравай на свадьбу - это давняя русская традиция. Он символизирует счастье, достаток. Женщина, которая выпекает его, должна быть счастлива в семейной жизни. Предлагаю вам свой рецепт домашнего каравая.
Содержание
Свадебный каравай - ингредиенты для приготовления
Свадебный каравай - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свадебный каравай - Похожие рецепты
Количество порций: 6
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна растворится.
Залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.Муку просеиваем и добавляем частями. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла,
Замесим тесто.
Положить тесто в целофановый мешок и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Вот такое тесто у нас будет через 3 часа. Оно хорошо подымется.
Тесто вымешиваем. Делим мысленно на 3 части и одну часть берем для украшений.
Делаем булку , кладем на лист. Из оставшейся части отрезаем кусок. И делаем чтото подобие косы.И этой косой обвиваем как бы булку нашу.
Еще делаем небольшое колечко для верха.
Из узких полосок делаем колос. Можно делать его из жгута. Просто делаем надрезы ножницами.
Автор: Esenija