Пирог с яблочным вареньем
Традиционный, яблочный пирог к семейному чаепитию! Выпечка из дрожжевого теста очень вкусная, нежная и воздушная. Особенно мне нравятся пирога с вареньем. Они, конечно, очень калорийные, но иногда себя и свою семью можно побаловать.
Содержание
Пирог с яблочным вареньем - ингредиенты для приготовления
Пирог с яблочным вареньем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с яблочным вареньем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сухие дрожжи - 7 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 45 гр
- Варенье - 500 гр
- Молоко - 240 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Мука - 450 гр
-
Количество порций: 8
Пирог с яблочным вареньем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 1 - Для приготовления яблочного пирога, первым делом, необходимо приготовить дрожжевое тесто.Для этого возьмите теплое молоко и размешайте в нем сухие дрожжи. Дайте постоять минут 5.]()
Для приготовления яблочного пирога, первым делом, необходимо приготовить дрожжевое тесто.Для этого возьмите теплое молоко и размешайте в нем сухие дрожжи. Дайте постоять минут 5.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 2 - Затем добавьте в дрожжевую массу мягкое сливочное масло, яйцо, соль и сахар.]()
Затем добавьте в дрожжевую массу мягкое сливочное масло, яйцо, соль и сахар.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 3 - Необходимое количество муки просейте через сито и, понемногу, подсыпайте в чашу и замешивайте тесто.]()
Необходимое количество муки просейте через сито и, понемногу, подсыпайте в чашу и замешивайте тесто.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 4 - Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Хорошо вымесите его руками. Затем положите тесто в теплое место и накройте полотенцем. Оставьте его на 1 час, чтобы оно подошло. За это время тесто должно увеличиться в объеме.]()
Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Хорошо вымесите его руками. Затем положите тесто в теплое место и накройте полотенцем. Оставьте его на 1 час, чтобы оно подошло. За это время тесто должно увеличиться в объеме.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 5 - Этого количества теста хватит на 2 пирога, в диаметре 22 см.Дно разъемной формы для выпечки застелите кулинарной бумагой. Тесто разделите на 2 пирога.От половины теста отрежьте 1/3 для верха пирога. А оставшиеся 2/3 теста раскатайте и застелите дно формы.]()
Этого количества теста хватит на 2 пирога, в диаметре 22 см.Дно разъемной формы для выпечки застелите кулинарной бумагой. Тесто разделите на 2 пирога.От половины теста отрежьте 1/3 для верха пирога. А оставшиеся 2/3 теста раскатайте и застелите дно формы.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 6 - Выложите яблочное варенье и распределите равномерно по всей поверхности теста, не доходя до края по 1-2 см. Отложенную 1/3 теста раскатайте и нарежьте на полоски. Выложите эти полоски по всей поверхности пирога сеточкой, прикрепляя по краям к тесту.]()
Выложите яблочное варенье и распределите равномерно по всей поверхности теста, не доходя до края по 1-2 см. Отложенную 1/3 теста раскатайте и нарежьте на полоски. Выложите эти полоски по всей поверхности пирога сеточкой, прикрепляя по краям к тесту.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 7 - С помощью кисточки смажьте верх пирога яичным желтком.Дайте пирогу постоять минут 10-15 в тепле.Затем поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут (примерно). Ориентируйтесь по своей духовке.]()
С помощью кисточки смажьте верх пирога яичным желтком.Дайте пирогу постоять минут 10-15 в тепле.Затем поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут (примерно). Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 8 - Готовый пирог будет аппетитного золотистого цвета. А по всей кухне будет разноситься аромат свежей, домашней выпечки.Извлеките пирог из формы и немного остудите.Приятного чаепития!]()
Готовый пирог будет аппетитного золотистого цвета. А по всей кухне будет разноситься аромат свежей, домашней выпечки.Извлеките пирог из формы и немного остудите.Приятного чаепития!
👁 687 просмотров
Похожие рецепты
Салат из пекинской капусты с оливковым маслом и кукурузой
Легкий, сочный и в меру сладкий полезный салатик! Такой салат можно кушать не боясь, что это как-то отразится на фигуре, поскольку он является диетическим. Исключением является лишь масло, используемое при его приготовлении, да и то, его совсем немного.
Сыр в кляре на сковороде на закуску
На скорую руку, очень просто и вкусно, на закуску! Сыр в кляре на сковороде вы приготовите за 15 минут. Это отличный вариант быстрого перекуса или горячей закуски к алкогольным напиткам. Кстати, в холодном виде он тоже вкусный и очень хорошо сочетается с пивом!
Картофельные пельмени с картошкой и салом
Недорогие, аппетитные, из обычных продуктов, на ужин! Пельмени с картошкой и салом получаются не хуже тех, что готовятся с мясным фаршем. Они такие же сытные и вкусные. Картофельные пельмени, как и мясные, можно заготовить впрок, заморозив в холодильнике.
Котлеты из фарша лосося
Нежные, ароматные, полезные, для всей семьи! Котлеты из фарша лосося готовятся довольно просто и не требуют особых кулинарных навыков. Предварительное обжаривание делает их сочными и мягкими, а запекание — менее калорийными. Такие котлеты будут есть даже маленькие привереды.
Капуста в рукаве в духовке
Из самых простых продуктов, на каждый день, вкусно и быстро! Капуста в рукаве в духовке - это более диетический вариант всеми любимой тушеной капусты. Все овощи получаются очень сочными и ароматными, потому что сок из них остается внутри пакета. Подходит для гарнира или основного блюда.
Арахисовая паста домашняя на десерт
Очень просто, быстро, вкусно, легко, на завтрак для семьи! Домашняя арахисовая паста готовится проще простого - сама не ожидала! Вам понадобится лишь три ингредиента. К тому же она значительно вкуснее магазинной - попробуйте и убедитесь сами!
Кролик тушеный с морковью и луком
Сочная и мягкая тушеная крольчатина с душистым ароматом. Кролик получается очень нежным и ароматным. Вино во вкусе не чувствуется, есть только легкий аромат. Можно добавлять разные травы, каждый раз будет разный аромат, также вместо вина, можно брать пиво, но мне в вине нравится больше.
Салат Дипломат с крабовыми палочками на Новый год
Пикантный вкус салата покорит тебя с первой ложки! Чесночок в этом салате придает нотку пикантности, а помидор - нотку свежести. Ну а вместе просто восхитительный вкус!
Милопита - яблочный пирог по-гречески быстро
Нежнейший яблочный пирог для семейного чаепития!!! Рецептов милопиты очень много. Да и как может быть иначе, ведь в переводе с греческого милопита означает яблочный пирог (мило - яблоко, пита - пирог). Вот один из самых простых, практически классическая наша шарлотка, но с пикантной ноткой!!!
Десерт крем брюле
Красивый, наивкуснейший, тает во рту, праздник каждый день! Десерт крем-брюле — знаменитое блюдо французской кухни. Он представляет собой нежнейший сливочный крем под хрустящей карамельной корочкой. Вам потребуется всего четыре ингредиента, а сам процесс займет от силы 10 минут, остальное сделает духовка.
Автор: Юлия М.