Пирог с яблочным вареньем
Традиционный, яблочный пирог к семейному чаепитию! Выпечка из дрожжевого теста очень вкусная, нежная и воздушная. Особенно мне нравятся пирога с вареньем. Они, конечно, очень калорийные, но иногда себя и свою семью можно побаловать.
Содержание
Пирог с яблочным вареньем - ингредиенты для приготовления
Пирог с яблочным вареньем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с яблочным вареньем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сухие дрожжи - 7 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 45 гр
- Варенье - 500 гр
- Молоко - 240 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Мука - 450 гр
-
Количество порций: 8
Пирог с яблочным вареньем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 1 - Для приготовления яблочного пирога, первым делом, необходимо приготовить дрожжевое тесто.Для этого возьмите теплое молоко и размешайте в нем сухие дрожжи. Дайте постоять минут 5.]()
Для приготовления яблочного пирога, первым делом, необходимо приготовить дрожжевое тесто.Для этого возьмите теплое молоко и размешайте в нем сухие дрожжи. Дайте постоять минут 5.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 2 - Затем добавьте в дрожжевую массу мягкое сливочное масло, яйцо, соль и сахар.]()
Затем добавьте в дрожжевую массу мягкое сливочное масло, яйцо, соль и сахар.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 3 - Необходимое количество муки просейте через сито и, понемногу, подсыпайте в чашу и замешивайте тесто.]()
Необходимое количество муки просейте через сито и, понемногу, подсыпайте в чашу и замешивайте тесто.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 4 - Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Хорошо вымесите его руками. Затем положите тесто в теплое место и накройте полотенцем. Оставьте его на 1 час, чтобы оно подошло. За это время тесто должно увеличиться в объеме.]()
Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Хорошо вымесите его руками. Затем положите тесто в теплое место и накройте полотенцем. Оставьте его на 1 час, чтобы оно подошло. За это время тесто должно увеличиться в объеме.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 5 - Этого количества теста хватит на 2 пирога, в диаметре 22 см.Дно разъемной формы для выпечки застелите кулинарной бумагой. Тесто разделите на 2 пирога.От половины теста отрежьте 1/3 для верха пирога. А оставшиеся 2/3 теста раскатайте и застелите дно формы.]()
Этого количества теста хватит на 2 пирога, в диаметре 22 см.Дно разъемной формы для выпечки застелите кулинарной бумагой. Тесто разделите на 2 пирога.От половины теста отрежьте 1/3 для верха пирога. А оставшиеся 2/3 теста раскатайте и застелите дно формы.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 6 - Выложите яблочное варенье и распределите равномерно по всей поверхности теста, не доходя до края по 1-2 см. Отложенную 1/3 теста раскатайте и нарежьте на полоски. Выложите эти полоски по всей поверхности пирога сеточкой, прикрепляя по краям к тесту.]()
Выложите яблочное варенье и распределите равномерно по всей поверхности теста, не доходя до края по 1-2 см. Отложенную 1/3 теста раскатайте и нарежьте на полоски. Выложите эти полоски по всей поверхности пирога сеточкой, прикрепляя по краям к тесту.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 7 - С помощью кисточки смажьте верх пирога яичным желтком.Дайте пирогу постоять минут 10-15 в тепле.Затем поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут (примерно). Ориентируйтесь по своей духовке.]()
С помощью кисточки смажьте верх пирога яичным желтком.Дайте пирогу постоять минут 10-15 в тепле.Затем поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут (примерно). Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог с яблочным вареньем - Шаг 8 - Готовый пирог будет аппетитного золотистого цвета. А по всей кухне будет разноситься аромат свежей, домашней выпечки.Извлеките пирог из формы и немного остудите.Приятного чаепития!]()
Готовый пирог будет аппетитного золотистого цвета. А по всей кухне будет разноситься аромат свежей, домашней выпечки.Извлеките пирог из формы и немного остудите.Приятного чаепития!
👁 676 просмотров
Похожие рецепты
Муравейник пирожное из печенья и сгущенки на десерт
На скорую руку, приготовит даже ребенок, бюджетно! Пирожное Муравейник из печенья и вареной сгущенки — самый простой и быстрый рецепт десерта без выпечки. Готовится всего из двух ингредиентов, а получается на вкус ничуть не хуже классического, испеченного в духовке.
Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами
Разнообразьте рыбное меню вкусным красивым и сочным рулетом! Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами прост в приготовлении. Запеченный с сочной начинкой из овощей и сыра, вкусный и полезный, он дополнит любой стол. Экспериментируйте с приправами, овощным ассорти и получайте новый вкус нежного блюда из рыбы.
Постный Кекс Мохито
Быстрый в приготовлении постный кекс из доступных продуктов. Вкусный, легкий, в меру влажный кекс «Мохито» готовится из самых простых и доступных продуктов. Прекрасен в качестве сезонной летней выпечки, подходит для постящихся и вегетарианцев.
Салат с морской капустой рисом сайрой
Идеальное и красивое блюдо на праздничный стол! Быстрый салат из морской капусты и консервированной рыбы, который готовится за считанные минуты, а съедается на ура!
Эстерхази с фундуком
Очень вкусный тортик с кремом из сгущенного молока! Торт Эстерхази рецепт, включающий орехи. В случае этого рецепта, который я описываю для вас, ореховым ингредиентом служит фундук, в соответствии с классическим образом торта. Сытная вещица.
Брокколи с креветками
Замените надоевшие закуски миксом из морепродуктов и овощей! РезультатБрокколи с креветками – блюдо, которое отлично подойдет к любому праздничному столу. Последний раз кушала это блюдо на Новый год.
Кофейно-кокосовый шейк
Угощаемся ароматным напитком для бодрого настроения. Шейк получается вкусным с насыщенным кофейным и кокосовым ароматом. Соотношение кокосового молока и кофе можно регулировать на свой вкус. Еще как вариант, вместо сахара можно добавить сгущенное молоко, получается каллорийней, но очень вкусно:) Угощайтесь!
Суп гуляш с болгарским перцем
Не только первое, но и второе одновременно! Очень сытный и очень вкусный суп, попробуйте приготовить.
Жареные кабачки с томатами и болгарским перцем
Попробуй новое блюдо и насладись его вкусом! Вкуснейшая закуска из кабачков с помидорами и болгарским перцем, которая никого не оставит равнодушным и прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо на праздник!
Крылышки в соевом соусе на сковороде
Хрустящие куриные крылышки в соевом соусе на сковороде! Пикантные остренькие хрустящие крылышки, пожаренные на сковороде. Блюдо готовится быстро и просто, подойдет для закуски, для самостоятельного блюда на обед или ужин или просто для хрустящего перекуса. Очень вкусно и ароматно!
Автор: Юлия М.