Картофельно мясные колдуны
Белорусские сытные драники с мясом - вот что такое колдуны! Готовь! Колдуны картофельные с фаршем - это уже самостоятельное и очень вкусное блюдо, это еще один вариант подать картошку с мясом. Дополните их легким салатом или возьмите с собой - на работу, в дорогу или на пикник. Везде такая вкусность пригодится.
Содержание
Картофельно мясные колдуны - ингредиенты для приготовления
Картофельно мясные колдуны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельно мясные колдуны - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 200 гр
- Картошка - 5 шт.
- Кукурузный крахмал - 3 стол.л.
- Растительное масло - 100 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
Количество порций: 4
Картофельно мясные колдуны - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте продукты. Очистите картошку.
Шаг 2
Натрите картошку на среднюю терку и, пока она не потемнела, отожмите сок.
Шаг 3
Добавьте к картошке яйцо, соль и перец.
Шаг 4
Добавьте крахмал.
Шаг 5
Хорошо перемешайте.
Шаг 6
К фаршу выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 7
Если картофель дал все равно много сока и масса жидкая, добавьте ложку муки и перемешайте.
Шаг 8
На сковороду налейте масло и немного разогрейте.
Шаг 9
Выложите плоские лепешки из картофельной массы.
👁 521 просмотров
Похожие рецепты
Дрожжевое картофельное тесто
Универсальное картофельное дрожжевое тесто, мягкое и нежное! Тесто делается легко, без особых трудов. После выпечки тесто остается мягким несколько дней. Благодаря картофелю, который добавляется в тесто, выпечка получается очень нежной. При приготовлении такого теста помните, что все ингредиенты должны быть теплыми, тогда дрожжи будут хорошо работать и изделия из этого теста получатся пушистыми.
Картофельно куриные оладьи
Быстро, просто и вкусно - отличный ужин для семьи.
Пирожки из картофельного пюре на сковороде
Простой и очень вкусный ужин для всей семьи! Пирожки из картофельного пюре на сковороде готовятся из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме. Это блюдо можно дополнять и разнообразить по своему вкусу, просто изменяя начинки!
Мясные котлеты из фарша на сковороде
Наивкуснейшие, аппетитные, румяные, с корочкой, на ужин! Мясные котлеты из фарша на сковороде получаются очень вкусными и ароматными. Они прекрасно подходят как для повседневного стола, так и для праздничного. Их можно приготовить и на запас - просто заморозив!
Колдуны из картофеля с фаршем по белорусски
Аппетитные, румяные, наивкуснейшие, для всей семьи! Колдуны из картофеля с фаршем — традиционное блюдо белорусской кухни. Колдуны очень похожи на драники с мясом, только картофельная масса для них делается более плотной, чтобы их можно было слепить. Они очень сытные, это полноценное горячее блюдо.
Подлив для картофельного пюре без мяса
Классический рецепт подлива к картофельному пюре! Существует множество разных рецептов домашних соусов, которыми дополняют картофельное пюре в качестве самостоятельного блюда или гарнира. У каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт. Но самым популярным является подлив на основе сливочного масла.
Луково-мясные шарики
Шикарная закуска под водку и под пиво - отлично! Да и само по себе блюдо вкусное! Корпорация Легко И Просто Представляет!!!
Колдуны из картофеля с фаршем по белорусски
Аппетитные, румяные, наивкуснейшие, для всей семьи! Колдуны из картофеля с фаршем — традиционное блюдо белорусской кухни. Колдуны очень похожи на драники с мясом, только картофельная масса для них делается более плотной, чтобы их можно было слепить. Они очень сытные, это полноценное горячее блюдо.
Оригинальный пирог - мясные синнабоны
Здесь я использую рецепт универсального дрожжевого теста для пирожков и булочек. Сборный и разборный мясной пирог не только очень вкусный, но и нарядный на вид, что немаловажно.
Мясные рулеты на углях
Один из лучших вариантов приготовления мяса на углях! Не скажу, что приготовить такие свиные рулеты на углях легко и просто! Да, придется немного повозиться, но результат готового блюда превзойдет все ваши ожидания. Попробуйте и вы!
Автор: Foster
