Картофельно мясные колдуны
Белорусские сытные драники с мясом - вот что такое колдуны! Готовь! Колдуны картофельные с фаршем - это уже самостоятельное и очень вкусное блюдо, это еще один вариант подать картошку с мясом. Дополните их легким салатом или возьмите с собой - на работу, в дорогу или на пикник. Везде такая вкусность пригодится.
Содержание
Картофельно мясные колдуны - ингредиенты для приготовления
Картофельно мясные колдуны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельно мясные колдуны - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 200 гр
- Картошка - 5 шт.
- Кукурузный крахмал - 3 стол.л.
- Растительное масло - 100 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
Количество порций: 4
Картофельно мясные колдуны - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте продукты. Очистите картошку.
Шаг 2
Натрите картошку на среднюю терку и, пока она не потемнела, отожмите сок.
Шаг 3
Добавьте к картошке яйцо, соль и перец.
Шаг 4
Добавьте крахмал.
Шаг 5
Хорошо перемешайте.
Шаг 6
К фаршу выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 7
Если картофель дал все равно много сока и масса жидкая, добавьте ложку муки и перемешайте.
Шаг 8
На сковороду налейте масло и немного разогрейте.
Шаг 9
Выложите плоские лепешки из картофельной массы.
👁 159 просмотров
Похожие рецепты
Картофельно-фасолевый салат с анчоусами
Питательный и вкусный салатик с легкостью заменит полноценное второе! На недавнее торжество, посвящённое моему дню рождения я приготовила новую закуску - картофельно-фасолевый салат с анчоусами. Скажу честно - еда эта пошла за праздничным столом "на ура". Если вы также хотите удивить своих близких и друзей этим блюдом, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.
Биточки мясные на сковороде
Сытные, аппетитные, быстро и вкусно, на ужин для всей семьи! Биточки мясные на сковороде — рецепт простых котлеток небольшого размера круглой формы, которые нравятся и взрослым, и детям. Готовить совсем не сложно, справится даже начинающая хозяйка.
Колдуны из картофеля с фаршем по белорусски
Аппетитные, румяные, наивкуснейшие, для всей семьи! Колдуны из картофеля с фаршем — традиционное блюдо белорусской кухни. Колдуны очень похожи на драники с мясом, только картофельная масса для них делается более плотной, чтобы их можно было слепить. Они очень сытные, это полноценное горячее блюдо.
Мясные пальчики из свинины на сковороде
Легко готовить, на праздник и на каждый день! Мясные пальчики из свинины на сковороде — отличный вариант угощения для гостей, даже нежданных, ведь для приготовления этого блюда не потребуется много времени. Начинку можно каждый раз менять, получая в итоге новое блюдо.
Картофельное пюре Кот
У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!
Мясной пирог на подушке из картофельного теста
Самодостаточное блюдо даже для обеда!?. Рецепт понравился нашей семье и предлагаем приготовить его вам.Ингредиенты рассчитаны для разъёмной формы 26 см. Подается как самостоятельное блюдо!
Зразы с яйцом в духовке мясные
Сочные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Мясные зразы с яйцом в духовке — рецепт котлет с начинкой, они прекрасно разнообразят ваше обычное меню. За счет запекания в духовке не потребуется много масла, поэтому зразы более полезные. Все делается просто, но получается очень вкусно.
Мясные пальчики с начинкой
Такие рулетики можно сделать из любого мяса. В этом рецепте мне захотелось соединить кабачки и ветчину с любимой говядиной. Мне показалось, что такая начинка обеспечит рулетикам сочность и не ошиблась. Помимо ветчины можно использовать любую сырокопченую или варено-копченую нарезку.
Драники картофельно-мясные жареные
Драники с пылу с жару затмят собой все остальные блюда! Из самых простых продуктов можно приготовить по-домашнему вкусное блюдо. Драники очень люблю еще с детства, а вот недавно узнала, что их делают еще и с начинкой из фарша. Получается очень здорово, особенно если у тебя в семье одни мясоеды).
Котлеты из картофельного пюре с зеленым луком и укропом
Вкусные котлеты из картофеля без мяса. Эти котлеты отличаются от картофельных зраз, так как готовятся без начинки. Все вмешивается в фарш без предварительного поджаривания. Котлеты очень вкусные, нежные, с золотистой корочкой. Подавать их нужно с овощами и со сметаной.
Автор: Foster
