Картофельно мясные колдуны


Картофельно мясные колдуны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Белорусские сытные драники с мясом - вот что такое колдуны! Готовь! Колдуны картофельные с фаршем - это уже самостоятельное и очень вкусное блюдо, это еще один вариант подать картошку с мясом. Дополните их легким салатом или возьмите с собой - на работу, в дорогу или на пикник. Везде такая вкусность пригодится.


Содержание

Картофельно мясные колдуны - ингредиенты для приготовления

Картофельно мясные колдуны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельно мясные колдуны - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 1 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Фарш мясной - 200 гр
  4. Картошка - 5 шт.
  5. Кукурузный крахмал - 3 стол.л.
  6. Растительное масло - 100 гр
  7. Куриные яйца - 1 шт.
  8. Специи сухие - по вкусу
  9. Чеснок - 1 зубч.

Количество порций: 4


Картофельно мясные колдуны - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 1 - Подготовьте продукты. Очистите картошку.

Подготовьте продукты. Очистите картошку.


Шаг 2

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 2 -  Натрите картошку на среднюю терку и, пока она не потемнела, отожмите сок.

Натрите картошку на среднюю терку и, пока она не потемнела, отожмите сок.


Шаг 3

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 3 -  Добавьте к картошке яйцо, соль и перец.

Добавьте к картошке яйцо, соль и перец.


Шаг 4

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 4 -  Добавьте крахмал.

Добавьте крахмал.


Шаг 5

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 5 -  Хорошо перемешайте.

Хорошо перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 6 -  К фаршу выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

К фаршу выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 7 -  Если картофель дал все равно много сока и масса жидкая, добавьте ложку муки и перемешайте.

Если картофель дал все равно много сока и масса жидкая, добавьте ложку муки и перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 8 -  На сковороду налейте масло и немного разогрейте.

На сковороду налейте масло и немного разогрейте.


Шаг 9

Рецепт - Картофельно мясные колдуны - Шаг 9 -  Выложите плоские лепешки из картофельной массы.

Выложите плоские лепешки из картофельной массы.


👁 290 просмотров

Похожие рецепты


Картофельное пюре с сыром

 Картофельное пюре с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, оригинально, на ужин для всей семьи! Картофельное пюре с сыром — вариант приготовления всеми любимого гарнира. Пюре получается очень вкусным, оно прекрасно разнообразит ваше привычное меню. Попробуйте менять различные сорта сыра и найдите идеальный по вкусу ваш рецепт.


Котлеты из картофельного пюре с зеленым луком и укропом

 Котлеты из картофельного пюре с зеленым луком и укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные котлеты из картофеля без мяса. Эти котлеты отличаются от картофельных зраз, так как готовятся без начинки. Все вмешивается в фарш без предварительного поджаривания. Котлеты очень вкусные, нежные, с золотистой корочкой. Подавать их нужно с овощами и со сметаной.


Сосиски в картофельном тесте на сковороде

 Сосиски в картофельном тесте на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса! Вкусное изменение уже знакомого нам блюда) Мужчины будут очень рады такому изменению ;)


Колдуны из картофеля с фаршем по белорусски

 Колдуны из картофеля с фаршем по белорусски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, румяные, наивкуснейшие, для всей семьи! Колдуны из картофеля с фаршем — традиционное блюдо белорусской кухни. Колдуны очень похожи на драники с мясом, только картофельная масса для них делается более плотной, чтобы их можно было слепить. Они очень сытные, это полноценное горячее блюдо.


Драники картофельно-мясные жареные

 Драники картофельно-мясные жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Драники с пылу с жару затмят собой все остальные блюда! Из самых простых продуктов можно приготовить по-домашнему вкусное блюдо. Драники очень люблю еще с детства, а вот недавно узнала, что их делают еще и с начинкой из фарша. Получается очень здорово, особенно если у тебя в семье одни мясоеды).


Мясные пальчики из свинины на сковороде

 Мясные пальчики из свинины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко готовить, на праздник и на каждый день! Мясные пальчики из свинины на сковороде — отличный вариант угощения для гостей, даже нежданных, ведь для приготовления этого блюда не потребуется много времени. Начинку можно каждый раз менять, получая в итоге новое блюдо.


Картофельно мясные колдуны

 Картофельно мясные колдуны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Белорусские сытные драники с мясом - вот что такое колдуны! Готовь! Колдуны картофельные с фаршем - это уже самостоятельное и очень вкусное блюдо, это еще один вариант подать картошку с мясом. Дополните их легким салатом или возьмите с собой - на работу, в дорогу или на пикник. Везде такая вкусность пригодится.


Биточки мясные на сковороде

 Биточки мясные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные, аппетитные, быстро и вкусно, на ужин для всей семьи! Биточки мясные на сковороде — рецепт простых котлеток небольшого размера круглой формы, которые нравятся и взрослым, и детям. Готовить совсем не сложно, справится даже начинающая хозяйка.


Оладьи из картофельного пюре на сметане

 Оладьи из картофельного пюре на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Золотистые оладушки из картофеля для сытного обеда или ужина.


Дрожжевое картофельное тесто

 Дрожжевое картофельное тесто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное картофельное дрожжевое тесто, мягкое и нежное! Тесто делается легко, без особых трудов. После выпечки тесто остается мягким несколько дней. Благодаря картофелю, который добавляется в тесто, выпечка получается очень нежной. При приготовлении такого теста помните, что все ингредиенты должны быть теплыми, тогда дрожжи будут хорошо работать и изделия из этого теста получатся пушистыми.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии