Утка фаршированная рисом
Прекрасно подойдет к столу на любое мероприятие и праздник. Рецепт несложный, а блюдо получается очень вкусное и ароматное. Можно экспериментировать со специями и приправами, Мясо прекрасно впитывает ароматы специй и становится неповторимым и удивительным на вкус.
Содержание
Утка фаршированная рисом - ингредиенты для приготовления
Утка фаршированная рисом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Утка фаршированная рисом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Паприка - 1 чайн.л.
- Утка - 1500 гр
- Кинза, кориандр - 1 чайн.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соевый соус - 3 стол.л.
- Зелень кинзы - по вкусу
- Чеснок - 4 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Рис - 1 стак.
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 2 шт.
- Майонез - 3 стол.л.
Количество порций: 8
Утка фаршированная рисом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты для рецепта. Утку осмолите, отлично если есть паяльная лампа, тщательно поскоблите кожу ножом и хорошо промойте горячей водой. Удалите внутренности и еще раз промойте. Приправу можно взять на свой вкус. Кориандр, можно заменить семенами зиры.
Шаг 2
Семена кинзы мелко измельчите. Можно воспользоваться кофемолкой.
Шаг 3
Почистите репчатый лук и разрежьте на 4 - 6 частей.
Шаг 4
Возьмите казан, налейте воду, насыпьте молотую кинзу, лук, лавровый лист, по вкусу посолите, положите подготовленную утиную тушку и добавьте 2 - 3 ст.л. соевого соуса. Варить нужно часа полтора. В зависимости от возраста птицы. Если утка крупная, проколите ее толстой иголкой толстых мышечных местах.
Шаг 5
Пока отваривается утка, возьмите длинозерный рис, хорошо промойте и поставьте вариться в небольшом количестве подсоленной воды до полуготовности.
Шаг 6
Несколько зубчиков чеснока очень мелко покрошите.
Шаг 7
Также мелко нужно порезать промытую зелень кинзы.
Шаг 8
Готовый и остывший рис, выложите в миску, добавьте зелень кинзы, чеснок и черный молотый душистый перчик.
Шаг 9
Все тщательно перемешайте в однородную массу.
👁 144 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с рыбными консервами и рисом
Сытная выпечка для плотного ужина! Пирог с рыбными консервами и рисом довольно прост в приготовлении, но какой же вкусный! Творожное тесто делает свое дело: оно ароматное, слегка хрустящее. Удачно подобранные ингредиенты в начинке не оставят никого равнодушным.
Фаршированная пекинская капуста на закуску
Посвящается всем стройнеющим! Вкусная низкокалорийная закуска. Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог-приготовьте вот такую закусочку! Она с успехом заменит и завтрак, и ужин.
Курица фаршированная сыром в духовке
Куриное филе фаршированное сочной начинкой, так вкусно! Этот рецепт понравится всем - и любителям здорового питания, и любителям вкусно поесть. Курица фаршированная сыром в духовке хороша на ужин и не только. Ароматная сырная начинка и сочное куриное филе делает ее отличным праздничным блюдом!
Дикая утка в духовке
Очень вкусная и нежная дикая утка в духовке! Готовь, пробуй! Супер! Дикая утка может быть нежной. Приготовьте так, как написано и показано - и удивитесь такой вкусной дичи!
Пирог 35-Минутка с яблоками и вареньем
Нежная пушинка - быстрая сладкая выпечка! Уникальный рецепт приготовления воздушного и удивительно простого в приготовлении ароматного пирога, который обязательно многим понравится и приятно удивит своим вкусом!
Рыбный пирог с рисом
Румяный и ароматный пирог с начинкой из риса и тунца. Выпечка из теста по этому рецепту выходит воздушной и рыхлой. Плюс вкусная начинка. Пирог получается потрясающим на вид и на вкус! Вы сможете лично убедиться в этом, когда решите приготовить такой пирог для себя, своих родных и друзей. Готовьте на праздник или в будние дни, как только появится желание перекусить чем-то вкусненьким!
Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой
Вкусный, яркий и красивый, для любого застолья! Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой готовить очень просто. За счет того, что все ингредиенты разных цветов, готовым он получается очень красочным и всегда притягивает взгляд на праздничном столе!
Ежики из индейки с рисом
Ежики из мяса индейки в томатном соусе в духовке. Ежики – очень сочная и нежная вариация на тему тефтелей. Это блюдо буквально создано для семейного ужина, подходит даже для самых маленьких едоков. Названием оно обязано своему внешнему виду, «иголочками» яство обеспечивает добавление в мясной фарш риса.
Фаршированная скумбрия в духовке
Обалденная ароматная рыбка станет украшением на любом столе. Вкусная и красивая скумбрия займет почетное место на любом столе, а ведь приготовить ее совсем не сложно и хлопотно, как может показаться на первый взгляд. Кроме того скумбрия очень полезна - в ней очень много Омега-3 жирных кислот, которые просто необходимы нашему организму, а также в ней содержится йод, кальций, фосфор, железо и другие полезные вещества. А добавление овощей сделают вкус рыбки более богатым и сбалансированным. Подаем со свежими овощами и зеленью
Кабачки фаршированные овощами и рисом в духовке
Оригинальная закуска, которая украсит любое застолье! Вкусные бочонки из кабачков фаршированные понравятся не только тем, кто соблюдает пост, но также тем, кто любит овощные блюда. Это низкокалорийное, полезное и вкусное блюдо на все случаи жизни.
Автор: luba60
