Классическая шаурма с курицей


Классическая шаурма с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт вкусной шаурмы. Шаурма - это очень вкусное блюдо. А приготовленная в домашних условиях, она еще и полезная. Овощи, мясо, лепешка - все отлично дополняет друг друга. Это прекрасный вариант для сытного перекуса.


Содержание

Классическая шаурма с курицей - ингредиенты для приготовления

Классическая шаурма с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая шаурма с курицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - по вкусу
  2. Куриное филе - 250 гр
  3. Помидоры - 1 шт.
  4. Капуста - 150 гр
  5. Кетчуп - 50 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Растительное масло - 20 гр
  8. Огурцы - 1 шт.
  9. Лаваш тонкий - 100 гр
  10. Майонез - 50 гр

Количество порций: 2


Классическая шаурма с курицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 1 - Для приготовления шаурмы подготовьте все необходимое. Овощи - огурец и помидор хорошо помойте. Капусту можно использовать как обычную белокочанную, так и пекинскую. Мне больше нравится пекинская, так как она мягче сама по себе, да и дети такую шаурму больше любят. Для соуса соедините в небольшой чаше майонез и кетчуп. Хорошо их перемешайте до однородного состояния.

Для приготовления шаурмы подготовьте все необходимое. Овощи - огурец и помидор хорошо помойте. Капусту можно использовать как обычную белокочанную, так и пекинскую. Мне больше нравится пекинская, так как она мягче сама по себе, да и дети такую шаурму больше любят. Для соуса соедините в небольшой чаше майонез и кетчуп. Хорошо их перемешайте до однородного состояния.


Шаг 2

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 2 -  Куриное филе нарежьте на тонкие полосочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. По вкусу добавьте соль и специи. В качестве специи я использую молотый перец, паприку и сушеный базилик. Когда я жарю мясо на шаурму, то посыпаю специями достаточно обильно, так как это и будет основной вкус и аромат готового блюда.

Куриное филе нарежьте на тонкие полосочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. По вкусу добавьте соль и специи. В качестве специи я использую молотый перец, паприку и сушеный базилик. Когда я жарю мясо на шаурму, то посыпаю специями достаточно обильно, так как это и будет основной вкус и аромат готового блюда.


Шаг 3

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 3 -  Капусту тонко нашинкуйте. Если используете белокочанную, то немного помните её руками, чтобы она стала немного мягче.

Капусту тонко нашинкуйте. Если используете белокочанную, то немного помните её руками, чтобы она стала немного мягче.


Шаг 4

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 4 -  Огурец и помидор нарежьте тонкой соломкой.

Огурец и помидор нарежьте тонкой соломкой.


Шаг 5

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 5 -  Разложите на столе лист лаваша и смажьте его подготовленным соусом ил кетчупа и майонеза. По краям листа мазать не надо. Оставьте место, чтобы было удобно сворачивать в рулет. Выложите на лаваш нашинкованную капусту.

Разложите на столе лист лаваша и смажьте его подготовленным соусом ил кетчупа и майонеза. По краям листа мазать не надо. Оставьте место, чтобы было удобно сворачивать в рулет. Выложите на лаваш нашинкованную капусту.


Шаг 6

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 6 -  Выложите обжаренное мясо, огурцы и помидоры.

Выложите обжаренное мясо, огурцы и помидоры.


Шаг 7

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 7 -  Подверните лаваш по бокам, а затем сверните в рулет. Немного прижмите, чтобы шаурма стала плотнее.

Подверните лаваш по бокам, а затем сверните в рулет. Немного прижмите, чтобы шаурма стала плотнее.


Шаг 8

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 8 -  Готовую шаурму обжарьте на сухой сковороде или на гриле с двух сторон.Зачем обжаривать шаурму? При обжаривании лист лаваша немного подсыхает и снаружи образуется очень аппетитная хрустящая корочка, а внутри вас будет ждать сочная начинка.

Готовую шаурму обжарьте на сухой сковороде или на гриле с двух сторон.Зачем обжаривать шаурму? При обжаривании лист лаваша немного подсыхает и снаружи образуется очень аппетитная хрустящая корочка, а внутри вас будет ждать сочная начинка.


Шаг 9

Рецепт - Классическая шаурма с курицей - Шаг 9 -  Сытное и вкусное блюдо готово! Угощайтесь пока она еще теплая.Приятного аппетита!

Сытное и вкусное блюдо готово! Угощайтесь пока она еще теплая.Приятного аппетита!


👁 12 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

 Кабачки в кляре на сковороде с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.


Творожно масляный пирог в мультиварке

 Творожно масляный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятная нежность этого пирога покорит твое сердце! Творожно масляный пирог в мультиварке получается достаточно калорийным, поэтому - осторожней с ним те, кто следит за своим весом!Но он ооочень вкусный! ;)


Как лепить вареники красиво

 Как лепить вареники красиво - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дело очень простой техники! Сможет каждый! Научиться лепить вареники красиво может абсолютно любой человек, вне зависимости от кулинарного опыта. Просто попробуйте повторить то же, что написано в этом рецепте, и ваши блюда всегда будут эффектными на вид!


Грибная солянка с капустой на зиму

 Грибная солянка с капустой на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая овощная заготовка с грибами на зиму! Грибная солянка с капустой на зиму - хотя и консервы, но сами по себе целый обед. Это отличное постное блюдо, которое достаточно просто разогреть перед подачей. Готовить его совсем несложно - только все нашинковать, потушить, стерилизовать.


Шоколадно-сметанный десерт с желатином

 Шоколадно-сметанный десерт с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, воздушный, очень быстрый и низкокалорийный десерт. Простой, не дорогой и вкусный шоколадно-сметанный десерт готовится буквально за 10 минут. Рецепт очень простой, результат потрясающий, десерт получается низкокалорийным, что также можно отнести к его преимуществам.


Салат из белой редьки

 Салат из белой редьки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат - польза организму и праздник животу! Готовь экономно и легко! Такой салат из белой редьки - отличное блюдо для рациона в холодное время года. Все ингредиенты доступны осенью, зимой и ранней весной, а пользы и витаминов в них - предостаточно для активного образа жизни и отменного здоровья.


Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей

 Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые в приготовлении маленькие булочки с сыром! Идеальный рецепт приготовления несладкой выпечки из бездрожжевого заварного теста с сыром твердых сортов по-французски, которая приятно удивит своим изысканным вкусом и обязательно понравится многим!


Салат с зеленой стручковой фасолью и яйцом

 Салат с зеленой стручковой фасолью и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, легкий, на скорую руку, из обычных продуктов! Салат с зеленой стручковой фасолью и яйцом из разряда простых на каждый день. Готовится он буквально за 25 минут. А съедается еще быстрее. Идеальное блюдо для быстрого и сытного перекуса или ужина.


Салат с курицей в грейпфруте

 Салат с курицей в грейпфруте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, вкусный, праздничная презентабельная подача ! Подача в чашах из грейпфрута всегда привлекает внимание, вызывает интерес, восторг и конечно желание попробовать. Интересное сочетание сочного, с лёгкой горчинкой грейпфрута со сладостью изюма и чернослива. Сытное мясо и хрустящая лёгкость зелени, в завершении - питательные и полезные кедровые орешки. Такой салатик украсит любой стол !


Утка в казане на костре с луком

 Утка в казане на костре с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная, аппетитная, с ароматом дымка! Порадуйте своих близких потрясающим блюдом, приготовленном на костре. Домашняя утка получается сочной, яркой и неповторимой! Просто и изумительно вкусно!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов: