Брокколи в мультиварке на пару
Полезная и вкусная брокколи на пару в мультиварке! Как быстро и просто приготовить брокколи, сохранив в ней максимум полезных веществ, и чтобы капуста к тому же осталась яркого красивого цвета! Поможет нам в этом мультиварка. Блюдо очень вкусное, полезное, к тому же еще и постное!
Содержание
Брокколи в мультиварке на пару - ингредиенты для приготовления
Брокколи в мультиварке на пару - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Брокколи в мультиварке на пару - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Брокколи - 400 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 2
Брокколи в мультиварке на пару - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Конечно, лучше всего готовить такое блюдо из свежей капусты брокколи. Для этого выбирайте кочан насыщенного ярко зеленого цвета и достаточно упругий на ощупь. Но можно готовить и из замороженной капусты. для этого ее надо обязательно правильно разморозить: сразу после морозилки поместите капусту в холодильную камеру часов на 6 и только потом продолжите разморозку в условиях комнатной температуры. Затем слейте жидкост
Шаг 2
Капусту очень хорошо помойте. Рекомендую воспользоваться для этого специальной щеткой и средством для мытья овощей. У брокколи достаточно мелкие соцветия, поэтому там скапливается достаточно много грязи, поэтому мойте ее горячей водой и особенно тщательно.Затем удалите кочерыжку и разделите капусту на соцветия желаемой величины.
Шаг 3
Подготовьте чашу мультиварки. В чашу налейте стакан фильтрованной воды. Даже несмотря на то, что готовим на пару, и капуста не имеет прямого контакта с водой, все равно берите чистую фильтрованную или бутилированную воду, поскольку пар тоже состояние воды, а он непосредственно будет контактировать с капустой.
Шаг 4
На специальную подставку для приготовления на пару выложите соцветия капусты на расстоянии друг от друга, чтобы вся капуста равномерно приготовилась. Не солите капусту: соль выводит влагу и капуста получится не очень сочной. Поставьте подставку на чашу мультиварки, а саму чашу в прибор. Включите режим Приготовления На Пару. Как правило, стандартное время готовки в режиме На Пару в приборе около 20 минут.
Шаг 5
Если Ваша модель мультиварки позволяет, то уменьшите его до 5-7 минут. Капуста должна остаться плотной и упругой, а не развариться. В такой капусте и пользы гораздо больше. Готовую брокколи посолите, поперчите, при желании полейте растительным маслом или уксусом. Вкусное и полезное блюдо готово. Приятного аппетита!
👁 698 просмотров
Похожие рецепты
Овсяная каша в мультиварке на молоке
Вкуснейшая, полезная, на завтрак для всей семьи! Овсяная каша в мультиварке на молоке — самое классическое блюдо для утренней трапезы. Она насыщает энергией и дает надолго чувство сытости. Благодаря мультиварке, вам не надо следить за молоком и мешать кашу, чтобы она не пригорела.
Куриные окорочка с картошкой в мультиварке
Курица получается такой нежной, что просто тает во рту! Блюдо: два - в одном! Одновременно готово и мясо и гарнир к нему. Прост в приготовлении, минимум сил и времени, отличный вкус, все, что нужно для вкусного, сытного и полезного обеда!
Картошка по деревенски в мультиварке
Ароматная жареная картошка с чесноком за 30 минут. Очень ароматная и вкусная картошечка. В мультиварке она готовится быстрее, чем в сковородке. Картошку нужно выбирать неразваристых сортов, обязательно оставлять в кожуре, но тщательно вымыть со щеткой. Масло обязательно подсолнечное ароматное. Блюдо и для повседневного меню, и на застолье.
Морковный пирог в мультиварке
Оранжевое настроение для любителей морковной выпечки. Нежный, влажный, сладкий пирог с морковью. Очень вкусный и полезный. Нравится и взрослым, и детям.
Купаты в мультиварке
Купаты в мультиварке без кишок. Натурально и вкусно! Купаты - это колбаски из мелко рубленного мяса, которые нужно сначала отварить, а потом поджарить. Конечно, хорошо, когда знаешь где взять оболочку из кишок для их приготовления. Но что делать, если взять ее негде? В таком случае предлагаю приготовить купаты, использовав фасовочные пакеты и мультиварку. Этот вариант не лишен минусов. Например, колбаски получаются суховаты, так как весь сок вытекает при снятии оболочки перед жаркой. Но этот недостаток компенсируется каким-нибудь соусом.
Бисквит в мультиварке пышный и воздушный
Невероятно нежный, мягкий, ароматный, легкий и простой! Пышный и воздушный бисквит запекается в мультиварке из теста на лимонаде. Он потрясающий: пружинящий, пористый и очень ароматный, с ярким лмионадным привкусом. Рецепт подходит для мультиварке и духовки!
Киш с брокколи и сыром Фета
Прекрасный пирог-закуска с овощами и сыром в яично-сливочной заливке. Простота приготовления.Киш – это открытый закусочный пирог, основой которого могут быть овощи, залитые яично-сливочной массой. Но также можно вместе с овощами выложить рыбу или филе мяса.
Запечь мясо в мультиварке
Сочная, ароматная, вкусная свинина в мультиварке! Приготовленное таким образом мясо в мультиварке получается очень сочным, мягким, ароматным. Украсьте свинину свежими овощами - у вас получится превосходное главное блюдо на праздничном столе. Нарежьте тонкими ломтиками холодное мясо - вместе с кусочком хлеба будут прекрасные бутерброды. Готовьте на здоровье!
Тушеные грибы в мультиварке
Полезная вкусная еда на любой случай к любому блюду. Грибы в таком роскошном соусе могут подаваться с любым гарниром, и даже с овощным. В идеале – с картофелем, кашами и с макаронными изделиями.Вкуснейшие грибочки, тушеные в такой заливке, могут стать и самостоятельным вторым блюдом на завтрак, в обед или на ужин.Это второе блюдо порадует вас не только в будни – они уместны будут и для праздничного меню.Если приготовить на воде, т.е. без молочных продуктов, и без масла, блюдо идеально для поста и вегетарианского стола.
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.
Автор: Наталья Цибульская
