Мясные пальчики с начинкой
Такие рулетики можно сделать из любого мяса. В этом рецепте мне захотелось соединить кабачки и ветчину с любимой говядиной. Мне показалось, что такая начинка обеспечит рулетикам сочность и не ошиблась. Помимо ветчины можно использовать любую сырокопченую или варено-копченую нарезку.
Содержание
Мясные пальчики с начинкой - ингредиенты для приготовления
Мясные пальчики с начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясные пальчики с начинкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Паприка - 2 стол.л.
- Цукини - 100 гр
- Ветчина - 150 гр
- Говядина - 500 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соевый соус - 2 стол.л.
- Чеснок - 2 зубч.
-
Количество порций: 4
Мясные пальчики с начинкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 2 - Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.]()
Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.
Шаг 3
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 3 - Чеснок мелко порубить.]()
Чеснок мелко порубить.
Шаг 4
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 4 - Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.]()
Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.
Шаг 5
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 5 - Мякоть говядины отбить с двух сторон.]()
Мякоть говядины отбить с двух сторон.
Шаг 6
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 6 - Кусочки говядины посыпать чесноком]()
Кусочки говядины посыпать чесноком
Шаг 7
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 7 - Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.]()
Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.
Шаг 8
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 8 - Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.]()
Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.
Шаг 9
![Рецепт - Мясные пальчики с начинкой - Шаг 9 - Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.]()
Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.
👁 403 просмотров
Похожие рецепты
Салат с нутом и помидорами
Полезный салат из нута с богатым вкусом. Такой салат придётся по вкусу очень многим. Благодаря наличию в нём овощей, растительному белку - он станет прекрасным ужином для людей, не употребляющих продукты животного происхождения и углеводы.
Закуска из обжаренных в сырном кляре томатов с зеленью
Этот завтрак займёт своё место в вашем сердце! Замечательный рецепт приготовления закуски из обжаренных в кляре томатов с сыром и яйцом, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Лазанья мясная
Сытная, аппетитная, вкуснейшая, на ужин! Мясная лазанья — это сочетание ароматной начинки из фарша, тонких листов теста, нежного соуса бешамель и румяной сырной корочки. С приготовлением придется немного повозиться, но оно того стоит — лазанья получается очень вкусная!
Батончики из овсяных хлопьев домашние
Вкусные, сладкие овсяные батонички - идеальный перекус! Батончики из овсяных хлопьев можно создать и на своей кухне, используя натуральные продукты без консервантов и загустителей, различных модифицированных добавок. Такой десерт подойдет как для перекуса, поездки, путешествия, так и для ребенка в школу.
Куриные маффины с сыром
Необычный пикантный вкус, на завтрак и перекус! Куриные маффины с сыром — рецепт закусочных мини-пирожков, начинка в которых равномерно распределена по тесту. Замешиваются они по принципу заливного пирога, а вот пекутся порционно, как привычные маффины.
Мидии запеченные в духовке с сыром
Мидии в духовке с сыром - настоящий праздник вкуса! От такой закуски не откажется никто, поэтому сразу же удваивайте норму ингредиентов, ведь многие попросят добавки!
Пасха малиновая
Вкуснейшая, ароматная и очень нежная пасочка! Приготовить пасху малиновую может даже неопытный кулинар - в рецепте нет абсолютно ничего сложного. Также ягоды можно комбинировать, добавляя новые оттенки вкуса.
Крем-суп из моркови и красной чечевицы
Нежный кремовый суп приятно дополнит ваш постный стол!!! Суп получается очень нежный. Единственное, что в следующий раз я добавлю немного больше тыквы, как на меня, её вкус слегка затерялся за чечевицей, но в любом случае получается очень вкусно. Если вы не поститесь, то подавать супчик можете со сливками или со сметаной, и варить суп не на воде, а на бульоне.
Пирожки с фаршем в духовке Румяные Хрюшки
Подари веселье родным и близким, подав им эти забавные булочки! Когда обычная выпечка уже приелась, предлагаю приготовить вкусные веселые пирожки в виде хрюшек!!! Я уверена, что они порадуют и удивят ваших близких, потому, что они не только красивые, но и очень вкусные!!!
Профитроли из заварного теста на маргарине
Делается очень просто. Подходит и для сладких блюд, и для закусок! Профитроли из заварного теста на маргарине - простая, вкусная и быстрая выпечка к чаю!
Автор: Мария