Мясные пальчики с начинкой
Такие рулетики можно сделать из любого мяса. В этом рецепте мне захотелось соединить кабачки и ветчину с любимой говядиной. Мне показалось, что такая начинка обеспечит рулетикам сочность и не ошиблась. Помимо ветчины можно использовать любую сырокопченую или варено-копченую нарезку.
Содержание
Мясные пальчики с начинкой - ингредиенты для приготовления
Мясные пальчики с начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясные пальчики с начинкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Паприка - 2 стол.л.
- Цукини - 100 гр
- Ветчина - 150 гр
- Говядина - 500 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соевый соус - 2 стол.л.
- Чеснок - 2 зубч.
Количество порций: 4
Мясные пальчики с начинкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Цуккини вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими кружочками.
Шаг 3
Чеснок мелко порубить.
Шаг 4
Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями.
Шаг 5
Мякоть говядины отбить с двух сторон.
Шаг 6
Кусочки говядины посыпать чесноком
Шаг 7
Сверху разложить по 2-3 кружочка цуккини.
Шаг 8
Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На цуккини разложить по ломтику ветчины.
Шаг 9
Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. При необходимости заколоть шпажками.
👁 277 просмотров
Похожие рецепты
Ленивые голубцы с рисом и фаршем в духовке на второе
Необыкновенно вкусно, очень просто, сочно, ароматно, на ужин. Ленивые голубцы с фаршем и капустой в духовке по вкусу ничуть не уступают классическим голубцам. А готовятся они значительно проще и быстрее: нарезанную мелко капусту вы добавляете в фарш. Подавайте их со свежими овощами или любым гарниром.
Габаджоу в кисло-сладком соусе по-китайски
Свинина в кляре и кисло-сладкий соус в китайском блюде. Пробуем? Шикарное блюдо-открытие! У нас в семье очень любят мясо. Но некоторые мясные блюда уже приелись. Поэтому было интересно попробовать что-нибудь новенькое. И результат порадовал. Мяско в крахмальном кляре приятно похрустывает корочкой, внутри - сочное. А соус - отдельная приятная тема: ароматно, пикантно, нежно и удивительно хорошо сочетается с относительно нейтральным мясом! Красота!Невероятно вкусно это блюдо свежеприготовленным. Когда остынет - тоже вкусно, но что-то всё же теряется во вкусе. Поэтому подавайте его с пылу-с жару - горячим!
Шницель из свинины в духовке
Отличная закуска для любого стола или ужина. Что может быть вкуснее и сытнее, чем кусок мяса?! Только запеченный кусок мяса. Шницели, приготовленные в духовке, гораздо полезнее, чем те, которые готовятся на сковороде. А приготовить их совсем не сложно.
Фарш с сыром луком и помидорами в лаваше
Оригинальная закуска с сытной мясной начинкой для праздника! В начинке много мяса и овощей. Великолепное блюдо для любого торжества. Готовится очень быстро. Праздничный рулет из лаваша с фаршем понравится вам и вашим гостям!
Домашняя настойка на клюкве на водке
Настойка водки на клюкве - домашняя клюковка! Клюковка на водке — самая популярная среди прочих. И это не удивительно. Замечательный вкус и простота приготовления клюковки заставляет любителей настоек и наливок возвращаться к этому рецепту из года в год. Многие ценят клюкву за ее полезные свойства и уникальные способности смягчать вкус и перебивать запах используемого алкоголя, поэтому у неё существуют множество различных вариаций.
Чизкейк с желатином без выпечки
Творожно-сливочный чизкейк - нежнейший десерт. Гладкая текстура и воздушность взбитых сливок придают чизкейку невероятную нежность. Невозможно не соблазниться и не попробовать кусочек освежающего десерта. А как приятно в жаркий летний день насладиться его нежным вкусом!
Слоеные пирожки с ветчиной и сыром
Гости на пороге? Мы готовы их встретить быстрыми и вкусными пирожками! Этот рецепт один из моих любимых - готовится моментально из продуктов, которые всегда есть в холодильнике, а потрясающий аромат свежей выпечки - беспрогрышный вариант для любого случая! Что еще нужно?
Гусь с черносливом и яблоками целиком
Гусь с яблоками в духовке - праздник! А готовить легко и просто! Такое торжественное блюдо хоть каждый день создаст праздник на вашем столе. Кстати, если не доели гуся в день готовки, из него можно приготовить очень много других блюд, которые содержат гусятину (готовую) в своем составе.
Медовые пряники с начинкой
Невероятно вкусные пряники с начинкой из варенья!
Пастила из сливы домашняя
Это лакомство определенно стоит потраченного времени. В наш век всевозможных десертов на любой вкус и кошелек лакомства из натуральных ингредиентов практически забыты. Я предлагаю вспомнить исконные русские сладости без консервантов и красителей. Только сахар, сливы и немного времени на подсушивание.
Автор: Мария
