Крылышки в соевом соусе на сковороде
Хрустящие куриные крылышки в соевом соусе на сковороде! Пикантные остренькие хрустящие крылышки, пожаренные на сковороде. Блюдо готовится быстро и просто, подойдет для закуски, для самостоятельного блюда на обед или ужин или просто для хрустящего перекуса. Очень вкусно и ароматно!
Содержание
Крылышки в соевом соусе на сковороде - ингредиенты для приготовления
Крылышки в соевом соусе на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Крылышки в соевом соусе на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 100 мл
- Куриные крылышки - 5 шт.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 1 чайн.л.
- Соевый соус - 40 мл
Количество порций: 2
Крылышки в соевом соусе на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крылышки конечно же берите охлажденные, - замороженная курица теряет большую часть питательных веществ. Вы можете взять полностью крыло, как сделала я. Или же только самую большую фалангу крыла, или отрезать самую тонкую - это в ом случае, если вы любите побольше мяса. А вот если вы любите больше погрызть косточки, то самую мясистую часть можно отрезать и использовать в других блюдах.
Шаг 2
Крылышки хорошо помойте и обязательно обсушите бумажными салфетками. Мы будем жарить крылья в масле, поэтому даже капля влаги приведет к большому количеству брызг.
Шаг 3
В сковороде разогрейте растительное масла. Масло может быть любым: от подсолнечного до оливкового, но следите за тем, чтобы при жарке использовать только рафинированные виды масла, - такие масла не горят при термообработке.
Шаг 4
Накройте крышкой и плотно прижмите, как делают, когда готовят цыпленка-табака на сковороде. Обжаривайте на среднем огне около 8-10 минут. Крылышки должны хорошо прожариться и подрумянится.
Шаг 5
Аккуратно переверните крылья и обжаривайте с другой стороны еще около 10 минут. Можно не накрывать крылья крышкой. Обжаривайте до желаемой степени румяности.
Шаг 6
Влейте соевый соус. С большим вниманием отнеситесь к выбору этого продукта. Сейчас в магазинах огромное количество дешевых вариантов этого соуса, - но не спешите и не гонитесь за низкой ценой. Выбирайте соевый соус натурального брожения, - это залог его качества!Потушите крылышки около 5 минут, - соевый соус загустеет.
Шаг 7
Посолите крылья, если это будет необходимо. Соевый соус очень соленый, поэтому соль может вовсе не понадобится. Зато по своему вкусу вы можете добавить перчик, чесночок и другие приправы или травы. Может быть тимьян или прованские травы!
Шаг 8
Готовые крылышки посыпьте кунжутом и сразу подавайте к столу. Очень похоже на блюдо Китайской кухни.Приятного аппетита!
👁 462 просмотров
Похожие рецепты
Кальмары в сметанном соусе
Быстрый, питательный и полезный ужин для всей семьи! Кальмары в сметанном соусе — это блюдо, которое вы сможете приготовить буквально за 20 минут. Кальмары получатся мягкими нежными, с чудесным сливочным вкусом. Рецепт порадует любителей морепродуктов, а остальным поможет полюбить их.
Макароны с грибами и курицей в сливочном соусе на второе
На скорую руку, очень вкусно, просто, легко, на ужин! Макароны с грибами и курицей в сливочном соусе вы приготовите за 20 минут. Это супер простое и быстрое блюдо для семейного ужина. Подавайте к нему салат из свежих овощей и бокал вина!
Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Ароматные шампиньоны с репчатым луком - быстро и вкусно! Жареные шампиньоны с луком на сковороде это отличное дополнение ко многим и многим основным блюдам и гарнирам. Такие грибы будет неплохо подать к гречневой каше, картофельному пюре, рису, пасте. Также жареные шампиньоны с луком на сковороде можно использовать как начинку для различного рода выпечки, а также как ингредиент для приготовления самых разных салатов.
Жареные сосиски на сковороде
Оригинальная подача самых простых жареных сосисок. Самый простой рецепт приготовления сосисок - это просто их сварить. Но вкуснее их всё-таки пожарить. Но пожарить их можно необычно, от чего самое простое блюдо - сосиски, будет выглядеть очень красиво.
Омлет с помидорами и сыром на сковороде
Невероятно вкусный и аппетитный завтрак для всей семьи! Омлет с помидорами и сыром на сковороде - это самый быстрый способ накормить семью с утра. На него у вас уйдет 10 минут. Состав продуктов можно изменять по вкусу - вы угодите всем домашним!
Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде
Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.
Стейк из семги на сковороде гриль
По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу. Из стейков красной рыбы можно приготовить вкуснейшие блюда, которые порадуют всю семью. Рыбу можно запечь в духовке с разными соусами и овощами, отварить, потушить. Или пожарить на сковороде гриль, используя только специи и растительное масло.
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде
Вкусно, сытно и очень просто! К празднику, и на каждый день! Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовятся довольно быстро из доступных продуктов. Результат непременно порадует всех домашних и гостей за праздничным столом - получается настоящий мясной торт.
Творожники классические на сковороде
Нежнейшие и ароматные творожники! Просто тают во рту! Наверное, очень многие любят творожнички-сырнички - сытно, полезно, вкусно. А если их приготовить со сметанной заливкой и запечь в духовке? Вкус получается превосходный. Сырники становятся очень нежными, а сметанная заливка превращается в ароматный крем... Приступим?
Лаваш с творогом и яйцом на сковороде
Очень простой и быстрый перекус для повседневного меню! Лаваш – универсальный продукт, из которого можно приготовить множество оригинальных закусок для праздничного стола, а также пироги или просто пожарить лаваш на сковороде с различными начинками на завтрак.
Автор: Наталья Цибульская
