Свекла тушеная с морковью и луком


Свекла тушеная с морковью и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такую свеклу можно подать в разных вариантах на ваш вкус. В горячем виде тушеная свекла, может стать легким гарниром к жаренному или тушеному мясу. В холодном это прекрасная закуска, которую можно разнообразить разными добавками в виде грецких орехов, кинзы или добавить помидору при тушении.


Содержание

Свекла тушеная с морковью и луком - ингредиенты для приготовления

Свекла тушеная с морковью и луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свекла тушеная с морковью и луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Чеснок - 3 зубч.
  3. Укроп - по вкусу
  4. Лук репчатый - 60 гр
  5. Морковь - 100 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Вода - 50 мл
  8. Соль - по вкусу
  9. Свекла - 300 гр

Количество порций: 3


Свекла тушеная с морковью и луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты. Свеклу и морковь вымоем, укроп сполоснем и обсушим.

Подготовим все необходимые ингредиенты. Свеклу и морковь вымоем, укроп сполоснем и обсушим.


Шаг 2

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 2 -  Репчатый лук очистим, сполоснем холодной водой и порежем. Лук можно резать полукольцами или мелко, все зависит от вашего предпочтения. В сковороду наливаем масло и кладем порезанный лук. Ставим сковороду на средний огонь, нагреваем и обжариваем в течение 5 минут, перемешивая.

Репчатый лук очистим, сполоснем холодной водой и порежем. Лук можно резать полукольцами или мелко, все зависит от вашего предпочтения. В сковороду наливаем масло и кладем порезанный лук. Ставим сковороду на средний огонь, нагреваем и обжариваем в течение 5 минут, перемешивая.


Шаг 3

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 3 -  Морковь чистим, споласкиваем и трем на крупной терке. Кладем ее в сковороду с обжаренным луком.

Морковь чистим, споласкиваем и трем на крупной терке. Кладем ее в сковороду с обжаренным луком.


Шаг 4

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 4 -  Свеклу так же чистим, трем на крупной терке и добавляем в сковороду с овощами.

Свеклу так же чистим, трем на крупной терке и добавляем в сковороду с овощами.


Шаг 5

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 5 -  Обжариваем овощи на среднем огне в течение 3-5 минут, перемешивая, чтобы не пригорели.

Обжариваем овощи на среднем огне в течение 3-5 минут, перемешивая, чтобы не пригорели.


Шаг 6

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 6 -  Как тушить свеклу? Очень просто, вливаем воду, закрываем крышкой и тушим свеклу с морковью и луком в течение 10-15 минут до готовности овощей. Если в сковороде осталась жидкость, то снимаем крышку и обжариваем еще немного до исчезновения жидкости.

Как тушить свеклу? Очень просто, вливаем воду, закрываем крышкой и тушим свеклу с морковью и луком в течение 10-15 минут до готовности овощей. Если в сковороде осталась жидкость, то снимаем крышку и обжариваем еще немного до исчезновения жидкости.


Шаг 7

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 7 -  Снимаем крышку, овощи солим, перчим и добавляем мелко тертый чеснок, перемешиваем. Готовим еще одну минуту и снимаем с огня.

Снимаем крышку, овощи солим, перчим и добавляем мелко тертый чеснок, перемешиваем. Готовим еще одну минуту и снимаем с огня.


Шаг 8

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 8 -  Наша тушеная свекла с морковью и луком готова. Перекладываем в тарелки и подаем.

Наша тушеная свекла с морковью и луком готова. Перекладываем в тарелки и подаем.


Шаг 9

Рецепт - Свекла тушеная с морковью и луком - Шаг 9 -  Приятного аппетита.

Приятного аппетита.


👁 23 просмотров

Похожие рецепты


Рулет с тыквой и творожным кремом

 Рулет с тыквой и творожным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный и воздушный рулет для самых добрых и весёлых бесед.


Гренки с яблоками в кляре на сковороде

 Гренки с яблоками в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное лакомство к любому блюду на завтрак, обед или ужин! Замечательный рецепт быстрого приготовления шикарных гренок с карамелизированными яблоками, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!


Морковь тушеная в сметане

 Морковь тушеная в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное блюдо из доступных ингредиентов! Морковь – это не только вкусный в меру сладкий овощ, из которого можно приготовить огромное количество блюд, но еще и очень полезный. Интересное блюдо, достойное внимания, морковь, тушеная в сметане, может выступить как в качестве нежного и полезного десерта, так и вкусного и легкого гарнира к мясу, курице или рыбе, достаточно лишь добавить или изменить набор специй в составе.


Коктейль классическая Маргарита

 Коктейль классическая Маргарита - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт знаменитого напитка! Коктейль Маргарита имеет множество вариантов: и клубничный, и вишневый, и ананасовый. Также есть много видов пропорций для смешивая. Предлагаю вам базовый вариант, который готовят чаще всего как по пропорциям, так и по ингредиентам.


Грибной суп-пюре из шампиньонов со сметаной

 Грибной суп-пюре из шампиньонов со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт приготовления первого блюда! Простой и быстрый в приготовлении грибной суп! На обед просто находка, да еще и вкуснятина какая!


Немецкий суп айнтопф Морковный

 Немецкий суп айнтопф Морковный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Густой суп заменит и первое и второе блюдо! Суп с копчёнными колбасками очень ароматный и вкусный. Готовится он быстро и максимально просто, поэтому этот рецепт будет настоящей палочкой- выручалочкой, когда времени на готовку особо нет. Оригинальное название супа „M?hreneintopf“.


Вкусный и простой суп пюре из спаржи

 Вкусный и простой суп пюре из спаржи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный суп из спаржи для тех, кто заботится о здоровье и фигуре! Что за еда – спаржа, спросите вы… да это не просто еда, а очень полезное и вкусное блюдо. Особенно суп из спаржи. Ведь спаржу любят сегодня все, предпочитая в ресторане из меню именно ее и блюда из нее. Кстати, в пишу употребляют как отростки – для приготовления деликатесных блюд, так и в свежем виде. Так что, если вы не хотите отставать от модников, которые едят спаржу чуть ли не каждый день и не нахвалятся на свое здоровье, давайте попробуем приготовить сегодня суп из спаржи по этому кулинарному рецепту. Кстати, несложному и запоминающемуся.


Бутерброды горячие с сыром в микроволновке

 Бутерброды горячие с сыром  в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все гениальное - просто! Хороший вариант быстрого и вкусного перекуса. Сегодня утром заглянула в глубину холодильника и обнаружила немного залежалый твёрдый сыр. Употреблять его в пищу как самостоятельную еду уже опасно, поэтому остаётся лишь один вариант - приготовить с его помощью какое-то блюдо. Решила приготовить по очень несложному кулинарному рецепту приготовить на завтрак себе и мужу бутерброды горячие с сыром. Делюсь с вами способом приготовления этой закуски


Тушеная картошка с сосисками на сковороде на второе

 Тушеная картошка с сосисками на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, недорого - быстрый ужин на всю семью! Тушеная картошка с сосисками на сковороде готовится на скорую руку. Продукты к ней почти всегда под рукой. Вместо сосисок можете взять сардельки, любые другие колбасные изделия. Получается полноценное, сытное семейное блюдо на каждый день.


Салат с сельдереем и огурцом

 Салат с сельдереем и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и вкусный салатик с цитрусовой ноткой!!! Летом можно заменить высококалорийные продукты на легкие, вкусные, низкокалорийные блюда из овощей и фруктов!!!

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов: