Соус тартар со сметаной и чесноком
Отличное дополнение к гарнирам и горячим вторым блюдам.
Содержание
Соус тартар со сметаной и чесноком - ингредиенты для приготовления
Соус тартар со сметаной и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Соус тартар со сметаной и чесноком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горчица - 40 гр
- Сахар - 5 гр
- Растительное масло - 100 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Зелёный лук - 15 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Укроп - по вкусу
- Сметана - 120 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 6
Соус тартар со сметаной и чесноком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте продукты
Шаг 2
отварите два яйца
Шаг 3
Вареные яйца разделите на белок и желток.Мелко нарежьте огурцы, лук, укроп, чеснок и вареный белок
Шаг 4
добавьте соль
Шаг 5
добавьте сахар
Шаг 6
добавьте сметану
Шаг 7
перемешайте
Шаг 8
возьмите вареные желтки, от оставшихся сырых яиц, тоже отделите желтки, добавьте горчицу и все вместе разотрите
Шаг 9
затем продолжайте мешать и постепенно вливайте масло
👁 857 просмотров
Похожие рецепты
Башня из баклажан с майонезом и чесноком
Простая в приготовлении, сытная, с пикантным вкусом закуска! С таким блюдом легко справится даже самая юная хозяйка. Процесс приготовления прост и быстр, а получается вполне полноценное блюдо, которым можно сытно перекусить. Оценят его по достоинству и любители острого, пикантного вкуса чеснока.
Сливочная уха с лососем
Простой, вкусный, сытный и полезный рыбный суп. Попробуй! Финская сливочная уха из красной рыбы это отличный вариант обеденного блюда для всей семьи. Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых нежной и вкусной ухой по финскому рецепту.
Малосольные огурчики в пакете и зимой и летом
Приготовление проще простого. С картошечкой вкусняха!
Борщ со свекольной ботвой и чесночными булочками
Борщ и чесночные булочки, что может быть вкуснее? Попробуй! Этот борщик со свежей свекольной ботвой радует нас даже зимой. Я в этом году, зимой купила свекольную ботву на рынке и даже молодую капустку купила у узбеков. А летом я варю этот борщик из своей свекольной ботвы. У меня есть дача. Очень вкусно! А ещё если испечь эти ароматные булочки, то за уши не оттянуть!
Клюквенный кисель с ванильным вкусом
Рецепт настоящего густого домашнего киселя с кислинкой. Кисель клюквенный с ванилью вкусен и полезен. Варить его довольно просто и быстро, нам потребуется одна лишь свежая ягода, точнее, свежевыжатый сок из нее.
Щи с килькой в томатном соусе
Рыбный вариант с консервированной рыбой - быстро и вкусно. Никогда не готовила рыбный вариант щей, хотя на Руси их готовили и на рыбном бульоне тоже. Вариантов этого блюда - масса. Славным отличием щей от других первых блюд является наличие в нем белокочанной капусты. Причем ее должно быть много. А вот остальные ингредиенты могут быть весьма разнообразны.
Какао со взбитыми сливками и зефиром
Приготовьте горячий какао с «шапочкой» из сливок и зефира! Такой ароматный напиток создаст особую атмосферу тепла и уюта, а пара чашек какао в зимний холодный вечер в руках возлюбленных наполнит дом романтикой.
Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром
Простой рецепт вкуснейшего пирога с мясом. Очень легкий в приготовлении, сочный, сытный, ароматный. Популярная среди хозяек несладкая выпечка с мясным фаршем. Благодаря заливке, пирог получается румяным и мягким.
Сочная индейка в духовке запеченная целиком
Румяная снаружи и сочная внутри индейка для вашего стола. Эта индейка станет прекрасным угощением для всей семьи. Приготовьте её на Новый Год или Рождество, или просто на ужин. Благодаря маринаду индейка приобретает особый вкус, а мясо остаётся нежным и сочным.
Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде
Жареные шампиньоны с зеленью и чесноком! Пикантные жареные шампиньоны со свежей петрушкой, молодым чесноком и тонкой лимонной ноткой - блюдо совсем несложное в приготовлении, но обычные шампиньоны здесь смотрятся очень оригинально!
Автор: Катя
