Соус тартар со сметаной и чесноком
Отличное дополнение к гарнирам и горячим вторым блюдам.
Содержание
Соус тартар со сметаной и чесноком - ингредиенты для приготовления
Соус тартар со сметаной и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Соус тартар со сметаной и чесноком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горчица - 40 гр
- Сахар - 5 гр
- Растительное масло - 100 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Зелёный лук - 15 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Укроп - по вкусу
- Сметана - 120 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 6
Соус тартар со сметаной и чесноком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте продукты
Шаг 2
отварите два яйца
Шаг 3
Вареные яйца разделите на белок и желток.Мелко нарежьте огурцы, лук, укроп, чеснок и вареный белок
Шаг 4
добавьте соль
Шаг 5
добавьте сахар
Шаг 6
добавьте сметану
Шаг 7
перемешайте
Шаг 8
возьмите вареные желтки, от оставшихся сырых яиц, тоже отделите желтки, добавьте горчицу и все вместе разотрите
Шаг 9
затем продолжайте мешать и постепенно вливайте масло
👁 844 просмотров
Похожие рецепты
Гречка с фасолью стручковой
Сытная домашняя гречневая каша и добавлением фасоли! Блюдо получается очень сытным, гармоничным и сбалансированным! При подаче можно дополнить его любым сочным салатом или нарезкой из свежих овощей! Отличное блюдо для семейных трапез - вкусное и бюджетное!
Булочки с колбасой из дрожжевого теста
Помимо колбасы в булочки можно добавить ломтики сыра. Тонкие полоски дрожжевого теста и ломтики колбасы очень легко можно превратить в причудливые булочки, которые после выпекания становятся не только вкусными, но и очень красивыми.
Соус с базиликом
Быстрый, простой, пикантный и оригинальный! Соус с базиликом — рецепт, который позволит сохранить вкус и аромат этой чудесной пряной травы, которая с момента сбора хранится недолго и очень быстро вянет. Соус отлично дополнит и улучшит вкус разных блюд, разнообразит ваше меню и украсит стол.
Салат из китайской капусты и малосольных огурцов
Легкий овощной салатик - крайне вкусный и питательный. Это витаминное блюдо можно готовить круглый год без ограничений. Во-первых, все продукты всегда есть в магазине, во-вторых, он низкокалорийный и витаминный. От такого салата вы не поправитесь, а только принесете максимум пользы своему организму.
Свинина жареная кусочками на сковороде
Захотели шашлычок зимой? Приготовьте его быстренько дома. Вкусное, мягкое мясо, которое очень напоминает шашлычок, готовится буквально за считанные минуты и, не выходя из дома. Главное, чтобы мясо было с небольшой прослоечкой сала и не от старой свинки.
Куриный крем суп на бульоне со сливками
Вкусное, аппетитное и сытное первое блюдо для всей семьи! Куриный крем суп на бульоне со сливками готовится из самых обычных продуктов. Получается он очень нежным, с шелковистой структурой. В его состав можно добавить различные овощи, которые в обычном супе некоторые из домашних не хотят есть.
Рассольник с говядиной и перловкой с солеными огурцами
Полезное и сытное первое блюдо по-сибирски! Довольно простой рецепт приготовления супа-рассольника на говяжьем бульоне с перловой крупой и солеными огурцами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Скумбрия в горчичном соусе запеченная
Ароматная, пикантная, аппетитная, вкусная и полезная! Скумбрия, запеченная в горчичном соусе — рецепт бюджетного и легкого в приготовлении блюда, которое прекрасно разнообразит ваше меню. Маринад с горчицей делает вкус рыбы ярким и запоминающимся.
Солянка с грибами и капустой
Вкусное, простое и быстрое, для повседневного стола! Солянка с грибами и капустой придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и многим другим. Ее можно подать не только в качестве основного, но и в дополнение к горячему мясу. А еще блюдо подойдет в качестве начинки для пирогов!
Пирожки с мясом и картошкой в духовке
Мягкие, пышные, румяные! Простые и очень вкусные! Приготовить пирожки с мясом и картошкой в духовке сможет без труда тот, кто знаком с дрожжевым тестом. А у новичков рецепт не вызовет затруднений. Тесто делается легко и хорошо подходит для пышной выпечки с несладкой начинкой. Пеките и пробуйте!
Автор: Катя
