Морковный фреш
Полезный и вкусный, для укрепления здоровья! Морковный фреш получается красивого яркого цвета с приятным сливочным вкусом. Делается он очень быстро из самых простых продуктов. Это целая кладезь микроэлементов и витаминов!
Содержание
Морковный фреш - ингредиенты для приготовления
Морковный фреш - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Морковный фреш - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливки - 50 мл
- Сироп - 1 чайн.л.
- Морковь - 400 гр
Количество порций: 2
Морковный фреш - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать морковный фреш? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сироп можете взять не только сахарный, но и любой фруктовый, ягодный. Сироп желательно использовать светлый, чтобы не перебить натуральный морковный цвет. И не ярко выраженного вкуса. Сироп должен подчеркнуть, а не перебить вкус моркови. Морковь тщательно вымойте с жесткой щеткой под теплой водой, чтобы грязь не попала в готовый фреш.
Шаг 2
Очистите морковь от кожуры и хорошенько сполосните. Порежьте на кусочки и пропустите через соковыжималку. Самый вкусный фреш получается из моркови, которая была собрана непосредственно со своего огорода или в сезон ее созревания. Морковь выбирайте ярко-оранжевую, не вялую, средних размеров. Удобнее когда морковь крупная, но она может быть кормовой. И желательно, чтобы вы были уверенны в ее качестве, ведь нитраты могут принести огромный вред здоровью.
Шаг 3
В свежий сок влейте сливки и перемешайте. Кто-то подумает, что это испортит натуральность и вкус фреша, но не в этом случае. Для того чтобы наш организм его полностью усвоил, необходимо добавить жиры. И это не обязательно должны быть молочные сливки. Особенно если вы будете его пить утром на голодный желудок. Вполне можно взять кокосовые или овсяные сливки и даже ореховое, оливковое или любое другое растительное масло. Все хорошенько перемешайте.
Шаг 4
Влейте в подготовленный фреш любой подсластитель. Лучше всего это прозрачный сахарный сироп или абрикосовый, персиковый, яблочный. Они не имеют сильного аромата, но прекрасно дополнят морковный вкус, не перебивая его. При желании можно вообще не добавлять никакого подсластителя, он и так вкусный.
Шаг 5
Перелейте фреш в стаканы и сразу подавайте. Употребить его нужно в течение ближайших 20-30 минут после приготовления, так как после полезные вещества начинают разрушаться. Пить не более чем 100 миллилитров сока в день и не дольше 3-4 недель. Затем нужно сделать перерыв в 2 недели.Приятного аппетита.
👁 326 просмотров
Похожие рецепты
Морковный суп с имбирем и сливками
Простой рецепт вкусного первого! Домашние будут покорены!
Апельсиновый фреш
Хорошая замена заводским газированным напиткам. Моему ребенку очень понравился этот фреш, поэтому теперь буду готовить его на праздники, заменяя им магазинные соки и газировку. Приготовить напиток в домашних условиях очень просто и быстро. Домашний цитрусовый фреш просто необходим жарким летом!
Арбузный фреш в блендере
Разве можно сделать фреш из арбуза? Вот его маленький секрет!.. Да, я понимаю, что в жару нежелательно пить напитки со льдом... Но иногда, согласитесь, так хочется!!! А что делать, если лед есть, а из ягодо-фруктов ничего, кроме арбуза, нет? Ну, вот... оказалось, можно сделать арбузный фреш. Я была приятно удивлена: получилось легко, но интересненько.
Закусочный рулет морковный с сыром
Красивый, яркий, праздничный и полезный! Морковную основу для закусочного рулета с сыром можно использовать и с другими начинками, например, творогом или твердым сыром с майонезом. А самое трудное в готовке - это аккуратно свернуть его, а потом дождаться, когда он охладится. Все остальное делается легко и просто!
Морковный пирог в мультиварке
Оранжевое настроение для любителей морковной выпечки. Нежный, влажный, сладкий пирог с морковью. Очень вкусный и полезный. Нравится и взрослым, и детям.
Тыквенно-морковный сок с водой на зиму
Необыкновенно полезный сок - рекомендуется взрослым и детям. Затратив минимум усилий, вы получаете вкусный и натуральный напиток без всяких вредных добавок. Зимою как раз то, что нужно, ведь именно в это время года нам так не хватает витаминов, которые в этом соке содержатся в достаточном количестве.
Морковный рулет с сырной начинкой
Безумно вкусный морковный рулет с нежнейшей сырной начинкой! Покоряет этот рулет всех не только нежнейшим вкусом, но и ярко оранжевым цветом. Готовится рулет просто из самых доступных продуктов, а результат всегда радует!
Морковный смузи с яблоком апельсином
Смузи из яблок, моркови, и апельсина – вкусный и полезный напиток для завтрака. В этом рецепте нет никаких подсластителей, поэтому он идеально подойдёт всем, кто считает калории и бережёт свою фигуру!
Торт морковный с ванилью грецкими орехами пальчики оближешь
Необычный рецепт тортика обязательно вам понравится! Если вы думаете, что морковь – это только овощ для супа, вы ошибаетесь. Из морковки можно приготовить такую еду, которая подаётся на сладкий стол. Вот один из таких кулинарных рецептов. В результате мы получим вкусный торт, который, к тому же ещё и очень полезный.
Немецкий суп айнтопф Морковный
Густой суп заменит и первое и второе блюдо! Суп с копчёнными колбасками очень ароматный и вкусный. Готовится он быстро и максимально просто, поэтому этот рецепт будет настоящей палочкой- выручалочкой, когда времени на готовку особо нет. Оригинальное название супа „M?hreneintopf“.
Автор: Лялич
