Банановый самбук
Легкий, воздушный как зефир десерт из бананов. Для этого рецепта не нужно запекать и остужать яблоки, достаточно просто почистить банан. Готовый самбук темнеет, но остается приятного кофейного цвета. Вкусно с чаем или соком.
Содержание
Банановый самбук - ингредиенты для приготовления
Банановый самбук - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Банановый самбук - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Желатин - 5 гр
- Вода - 15 мл
- Яичные белки - 1 шт.
- Бананы - 1 шт.
- Ванилин - 0.2 гр
- Сахар - 20 гр
-
Количество порций: 1
Банановый самбук - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Банановый самбук - Шаг 1 - Желатин залить водой и оставить набухать по инструкции.]()
Желатин залить водой и оставить набухать по инструкции.
Шаг 2
![Рецепт - Банановый самбук - Шаг 2 - Растопить желатин на водяной бане или в микроволновке. Он не должен закипеть, только раствориться.]()
Растопить желатин на водяной бане или в микроволновке. Он не должен закипеть, только раствориться.
Шаг 3
![Рецепт - Банановый самбук - Шаг 3 - Банан, сахар и ванилин измельчить в пюре.]()
Банан, сахар и ванилин измельчить в пюре.
Шаг 4
![Рецепт - Банановый самбук - Шаг 4 - Добавить белок, не допуская попадания желтка.]()
Добавить белок, не допуская попадания желтка.
Шаг 5
![Рецепт - Банановый самбук - Шаг 5 - Взбить на высокой скорости до посветления и увеличения в объеме 3-5 минут. Не прекращая взбивания, влить желатин и взбивать еще 1-2 минуты.]()
Взбить на высокой скорости до посветления и увеличения в объеме 3-5 минут. Не прекращая взбивания, влить желатин и взбивать еще 1-2 минуты.
Шаг 6
![Рецепт - Банановый самбук - Шаг 6 - Вылить в креманку и убрать в холодильник на 30-40 минут.]()
Вылить в креманку и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Банановый самбук - Шаг 7 - При желании можно отложить часть массы в холодильник на 15-20 минут, выложить в кондитерский мешок и сделать красиво.]()
При желании можно отложить часть массы в холодильник на 15-20 минут, выложить в кондитерский мешок и сделать красиво.
👁 444 просмотров
Похожие рецепты
Банановый кекс в духовке
Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший! Банановый кекс — это рецепт быстрой и простой в приготовлении выпечки к чаю. Спелые бананы придают кексу потрясающий аромат. Если добавить к нему любой крем или полить кекс глазурью, то его можно смело подать и на праздничный стол.
Элитный банановый пирог с лимонной заливкой
Этот десерт всегда съедается за считанные минуты! Уникальный рецепт приготовления нежнейшего бананового пирога с изумительным кремом-заливкой, который дарит ощущение незабываемого и ни с чем не сравнимого вкусового блаженства!
Банановый пудинг без выпечки
Любимое лакомство Елизаветы I, попробуйте, не пожалеете! Приготовление бананового пудинга оказалось процессом не только интересным, но и очень ароматным.
Шоколадно банановый смузи
Великолепный густой напиток за считанные минуты! Шоколадно банановый смузи это хороший вариант для легкого перекуса, быстрого завтрака, а также как возможность насладиться вкусным питательным напитком! Смузи имеет густую приятную структуру, нежный банановый привкус и яркую шоколадную нотку. Обязательное условие для легкого и быстрого приготовления такого блюда не сложное - наличие блендера! Тогда все получится практически за минуты.
Банановый кекс в микроволновке
Легко, питательно и смачно! Готовится супербыстро. Банановый кекс в микроволновке лёгкий и быстрый в приготовлении! Всего 10 минут, и Ваш идеальный завтрак готов. Побалуйте себя сладким и ароматным десертом. Прекрасно подойдёт к утреннему кофе. Приятного аппетита!
Салат банановый с ветчиной
Оригинальный подбор ингредиентов дарит неповторимый вкус твоему салату. Вы никогда не пробовали сочетать друг с другом такие ингредиенты, которые относятся к абсолютно разным категориям? К примеру, фрукты и мясо или перец и шоколад? Если нет, то очень зря, ведь неслучайно талантливые кулинары не боятся экспериментировать, а потому еда у них всегда получается яркой, необычной, с неповторимым вкусом. Если вы ищете оригинальный рецепт салата к праздничному столу, попробуйте приготовить этот, не пожалеете.
Шоколадно банановый кекс
В тесто можно добавить 1-2 ч. л. коньяка. Если используете темный шоколад, то сахара нужно брать на треть меньше. Потому что бананы и темный шоколад и так содержат много углеводов. Тесто получается очень податливое, поэтому из него можно формировать любые фигуры.
Банановый пудинг на сливочном масле с ананасовым соком
Деткам очень понравится! Просто, быстро и с душой! Этот десерт очень ароматный, нежный и сочный, с приятным вкусом и незабываемым послевкусием. Приготовьте дома такой пудинг по рецепту из португальской кухни.
Банановый хлеб
Вкусный, ароматный, нежный, из обычных продуктов! Банановый хлеб — это десертная выпечка, похожая на кекс с влажным мякишем. Готовится он очень быстро, так как тесту не требуется длительной подготовки. Поэтому такой вкусный банановый хлеб можно с лёгкостью приготовить на завтрак.
Банановый рай
Что приготовить жарким летним днем? Конечно, коктейль! Очень вкусный и питательный напиток, который вам поможет не только охладиться и утолить жажду, но и немного подкрепиться!
Автор: Татьяна ЕАО