Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки


Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная, нежная, сочная, полезная, для всей семьи! Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки — блюдо, подходящее для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Она отлично подходит на завтрак, ужин или перекус. Запеканка содержит мало калорий, а вместо сахара используется мед.


Содержание

Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - ингредиенты для приготовления

Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Творог - 250 гр
  2. Яйца - 2 шт.
  3. Яблоки - 50 гр
  4. Сметана - 1 стол.л.
  5. Тыква - 50 гр
  6. Мёд - 2 стол.л.
  7. Крахмал - 1 стол.л.
  8. Ванильный сахар - 0.5 пак.

Количество порций: 3


Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 1 - Как сделать запеканку из тыквы с творогом и яблоками без муки? Первым делом включите разогреваться духовку, температуру поставьте 180 градусов. Подготовьте продукты. Тыкву очистите от кожуры и тонко нашинкуйте — соломкой или кубиком. Можете также натереть ее на крупной терке или терке для корейской моркови.

Как сделать запеканку из тыквы с творогом и яблоками без муки? Первым делом включите разогреваться духовку, температуру поставьте 180 градусов. Подготовьте продукты. Тыкву очистите от кожуры и тонко нашинкуйте — соломкой или кубиком. Можете также натереть ее на крупной терке или терке для корейской моркови.


Шаг 2

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 2 -  Так же поступите и с яблоком. Можете предварительно очистить его от кожуры. Я не стала этого делать.

Так же поступите и с яблоком. Можете предварительно очистить его от кожуры. Я не стала этого делать.


Шаг 3

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 3 -  Творог пробейте блендером, в измельчителе или протрите через сито. Используйте любые средства, в крайнем случае, разомните его вилкой. Перетертый творог получается однородным, и запеканка из него выходит гораздо нежнее. Творог берите качественный, натуральный, без растительных жиров. Чем меньше его жирность, тем менее калорийная получится запеканка.

Творог пробейте блендером, в измельчителе или протрите через сито. Используйте любые средства, в крайнем случае, разомните его вилкой. Перетертый творог получается однородным, и запеканка из него выходит гораздо нежнее. Творог берите качественный, натуральный, без растительных жиров. Чем меньше его жирность, тем менее калорийная получится запеканка.


Шаг 4

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 4 -  В творожную массу добавьте ванильный сахар и мед. Взбейте массу венчиком или в блендере.

В творожную массу добавьте ванильный сахар и мед. Взбейте массу венчиком или в блендере.


Шаг 5

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 5 -  Далее добавьте сюда крахмал и сметану. Сметану также берите самую вкусную, жирность выбирайте сами. Хорошо перемешайте.

Далее добавьте сюда крахмал и сметану. Сметану также берите самую вкусную, жирность выбирайте сами. Хорошо перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 6 -  Яйца хорошо помойте, отделите желтки от белков. Желтки добавьте в творог, перемешайте.

Яйца хорошо помойте, отделите желтки от белков. Желтки добавьте в творог, перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 7 -  Белки взбейте миксером до крепких пиков.

Белки взбейте миксером до крепких пиков.


Шаг 8

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 8 -  Выложите белковую массу в творожную и смешайте их. Можно венчиком, можно ложкой. Делайте это аккуратно, движениями снизу вверх, чтобы не повредить воздушные белки. Форму для выпечки смажьте маслом.

Выложите белковую массу в творожную и смешайте их. Можно венчиком, можно ложкой. Делайте это аккуратно, движениями снизу вверх, чтобы не повредить воздушные белки. Форму для выпечки смажьте маслом.


Шаг 9

Рецепт - Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - Шаг 9 -  Выложите в форму часть творожной массы, на нее слой тыквы и яблок, затем снова массу, тыкву/яблоки, сверху положите остатки творога. Запекайте блюдо 30-35 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — как только творог перестанет липнуть к ней, запеканка готова.

Выложите в форму часть творожной массы, на нее слой тыквы и яблок, затем снова массу, тыкву/яблоки, сверху положите остатки творога. Запекайте блюдо 30-35 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — как только творог перестанет липнуть к ней, запеканка готова.


👁 418 просмотров

Похожие рецепты


Салат из свежей тыквы

 Салат из свежей тыквы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, красочный и легкий салат со свежей тыквой. Салат с пряной тыквой и пикантной заправкой - то, что нужно в любое время года. Тыква в сыром виде хороша также, как и в готовом. Поэтому такой салат не только насытит витаминами и клетчаткой, но и оставит приятную легкость в организме.


Пирог с капустой в мультиварке капустный

 Пирог с капустой в мультиварке капустный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, из обычных продуктов, дешево и вкусно! Заливной пирог с капустой, приготовленный в мультиварке, выручит вас, когда рядом не будет плиты или духовки. Пироги с таким тестом готовить очень просто, а в мультиварке за ним еще и не надо следить.


Бисквитный рулет

 Бисквитный рулет - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший рулет с воздушным кремом! Пальчики оближешь! Кулинарный рецепт бисквитный рулет это рецепт вкусного десерта для всей семьи.Как же я готовлю бисквитный рулет? Очень просто!


Густой гороховый суп с копчеными свиными ребрами и имбирем

 Густой гороховый суп с копчеными свиными ребрами и имбирем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый и ароматный гороховый суп идеален для зимнего обеда, правда. Густой суп с кремовым от гороха бульоном, копченым ароматом и пикантной остринкой - мечта, наверное, любого, кто зашел в дом с сырой или морозной улицы. Такой суп дает спокойствие и чувство того, что все хорошо.


Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак

 Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное и простое блюдо из лаваша к завтраку! Такие треугольнички из лаваша можно готовить абсолютно с любой начинкой. Если у вас есть копченая колбаса или вареное мясо - все будет очень вкусно. Наличие твердого сыра обязательно. Томаты внутрь можете добавлять по желанию.На самом деле это блюдо готовится за считанные минуты. Приготовьте его на завтрак - и вся семья будет вам благодарна за такое прекрасное и сытное начало дня!


Сладкий маринованный лосось

 Сладкий маринованный лосось - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный аромат и головокружащий вкус в одной рыбке. Кто будет спорить с тем, что лосось не находится в ряду самых изысканных блюд любого стола? Особенно в шведской кухне! По кулинарным рецептам шведов лосось можно приготовить по-разному. Но какой же он вкусный слабосоленый! Гурманы даже устраивают в конце лета праздник дегустаций свежих посолов. Эта еда, торжественно вынимаемая ими из бочек и банок, сопровождается ну шикарным таки запахом.Итак, мы с вами побалуем сегодня домашних «праздником желудка», связанным с дарами моря. На приготовление 6 порций сладкого маринованного лосося уйдет полчаса, а на маринование мы потратим 2 дня.


Сочные котлеты куриные в микроволновке на второе

 Сочные котлеты куриные в микроволновке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и сочные, на скорую руку, из простых продуктов. Куриные паровые котлеты в микроволновке вы приготовите за 20 минут! Это идеальное мясное блюдо для быстрого ужина. Это не только просто, но еще и очень вкусно! Подавайте их с любым гарниром, салатом, соусом.


Говядина в томатном соусе тушеная

 Говядина в томатном соусе тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для большей сочности добавить нарезанную луковицу. Очень люблю говядину с различными соусами. В детстве мама иногда готовила что-то подобное, но с морковью. Соуса было много, так, что и мясо, и гарнир в нем почти что плавали. Я тоже люблю, когда соуса больше, чем надо для мяса. Этот рецепт - из таких. В нем очень много ароматного томатного соуса.


Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке

 Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.


Пирожки из картофельного пюре на сковороде

 Пирожки из картофельного пюре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень вкусный ужин для всей семьи! Пирожки из картофельного пюре на сковороде готовятся из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме. Это блюдо можно дополнять и разнообразить по своему вкусу, просто изменяя начинки!

Автор: wella



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии