Салат с говяжьим языком и огурчиками
Иногда стоит себя побаловать таким изысканным деликатесом! Давайте приготовим вкусный и сытный салат с языком и огурцами. Любая еда, в которой содержится язык, уже можно считать деликатесом. Я думаю, что и этот кулинарный рецепт можно считать рецептом деликатесного блюда.
Содержание
Салат с говяжьим языком и огурчиками - ингредиенты для приготовления
Салат с говяжьим языком и огурчиками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с говяжьим языком и огурчиками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Язык говяжий - 400 гр
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Перец красный молотый - 1 чайн.л.
- Маринованные огурцы - 4 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соевый соус - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч.
- Лук - 1 шт.
- Укроп - 1 гр
Количество порций: 4
Салат с говяжьим языком и огурчиками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Промоем язык и поместим в кастрюлю с подсоленной водой. Ставим на плиту и варим. Время варки зависит от размера и кондиций языка. Когда язык сварится, остудим его и нарежем тонкими полосочками.
Шаг 3
А пока язык варится, мелко нарежем чеснок и смешаем его в отдельной миске с соевым соусом. Добавим туда же чёрный молотый перец, красный сладкий молотый перец и соль. Далее, добавим туда ещё и оливковое масло. Я рекомендую использовать оливковое масло первого холодного отжима. Оно хоть и дороже, но зато ароматнее и полезнее. Перемешаем все компоненты, и у нас получилась заправка для салата. Отставим заправку в сторону, она должна теперь настояться.
Шаг 4
Очистим и нарежем кольцами репчатый лук. Также нарежем и огурцы.Теперь смешаем вместе все наши заготовленные компоненты и польём их ранее приготовленной заправкой.
Шаг 5
Перемешаем салат и в конце нарежем укроп и украсим им салат. Салат с языком и огурцами готов, приятного аппетита.
Шаг 6
Приятного аппетита!
👁 257 просмотров
Похожие рецепты
Суп-пюре из нута и томатов
Незаменимое блюдо в холодную погоду - согревает и насыщает. Недавно открыла для себя нут, и теперь пробую готовить с ним разные блюда. Такой пряный суп непременно понравится любителям овощных супов и всего полезного. Так и хочется сказать: Где моя большая ложка?
Салат крабовые палочки помидоры яйца сыр
Яркий, сочный, из обычных продуктов, праздник каждый день! Салат из крабовых палочек, помидоров, яиц и сыра — один из вариантов любимой всеми закуски. Готовится просто и быстро, но в итоге получается не только повседневный салат с насыщенным вкусом, но и прекрасный вариант для праздничного стола .
Плов из говядины на сковороде
Быстро! Идеальное семейное блюдо на сытный обед или ужин. На приготовление этого плова из говядины на сковороде у вас уйдет не больше часа, что отлично подходит для тех, кто предпочитает готовить быстро. Сделайте его один раз, и рецепт наверняка станет вашей палочкой-выручалочкой! Можно замораживать.
Фарш с сыром луком и помидорами в лаваше
Оригинальная закуска с сытной мясной начинкой для праздника! В начинке много мяса и овощей. Великолепное блюдо для любого торжества. Готовится очень быстро. Праздничный рулет из лаваша с фаршем понравится вам и вашим гостям!
Кекс столичный по ГОСТу с изюмом
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!
Бисквитно йогуртовый торт с фруктами
Очень легкий и полезный торт. Даже можно давать детям. Сахар можно заменить берёзовым сахаром, он полезней
Макароны с фасолью
Блюдо очень быстро готовится и хорошо насыщает. Макароны с фасолью важно подавать горячими. К этому блюду хорошо подойдут салат из свежих сочных овощей, соленья, напитки с легкой кислинкой (например, томатный сок). Получается замечательный ужин.
Мясо с болгарским перцем
Вкусно, сытно и очень просто, на ужин и на второе! Мясо с болгарским перцем — добротный рецепт для повседневного меню. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Овощи хорошо дополнят вкус довольно нейтральной свинины, сделают блюдо сочней и аппетитней.
Творожное сахарное печенье с ванилью и корицей
Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю! Печенье Треугольники с сахаром из творога запекается в духовке. Сами печеньки снаружи покрыты сахарной корочкой, а внутри нежные! Рецепт проверенный и достаточно простой в приготовлении! Попробуйте!
Жульен с курицей и грибами в духовке
Попробуй жульен один раз и будешь готовить его постоянно! Среди множества различных рецептов жульена этот выделяется своей простотой и быстротой. Традиционный для жульена соус бешамель здесь заменен жирной сметаной, которая смешивается с куриным и грибным соками. А готовится такое блюдо в два счета.
Автор: Namira
