Салат с говяжьим языком и огурчиками
Иногда стоит себя побаловать таким изысканным деликатесом! Давайте приготовим вкусный и сытный салат с языком и огурцами. Любая еда, в которой содержится язык, уже можно считать деликатесом. Я думаю, что и этот кулинарный рецепт можно считать рецептом деликатесного блюда.
Содержание
Салат с говяжьим языком и огурчиками - ингредиенты для приготовления
Салат с говяжьим языком и огурчиками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с говяжьим языком и огурчиками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Язык говяжий - 400 гр
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Перец красный молотый - 1 чайн.л.
- Маринованные огурцы - 4 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соевый соус - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч.
- Лук - 1 шт.
- Укроп - 1 гр
Количество порций: 4
Салат с говяжьим языком и огурчиками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Промоем язык и поместим в кастрюлю с подсоленной водой. Ставим на плиту и варим. Время варки зависит от размера и кондиций языка. Когда язык сварится, остудим его и нарежем тонкими полосочками.
Шаг 3
А пока язык варится, мелко нарежем чеснок и смешаем его в отдельной миске с соевым соусом. Добавим туда же чёрный молотый перец, красный сладкий молотый перец и соль. Далее, добавим туда ещё и оливковое масло. Я рекомендую использовать оливковое масло первого холодного отжима. Оно хоть и дороже, но зато ароматнее и полезнее. Перемешаем все компоненты, и у нас получилась заправка для салата. Отставим заправку в сторону, она должна теперь настояться.
Шаг 4
Очистим и нарежем кольцами репчатый лук. Также нарежем и огурцы.Теперь смешаем вместе все наши заготовленные компоненты и польём их ранее приготовленной заправкой.
Шаг 5
Перемешаем салат и в конце нарежем укроп и украсим им салат. Салат с языком и огурцами готов, приятного аппетита.
Шаг 6
Приятного аппетита!
👁 573 просмотров
Похожие рецепты
Мягкие венские вафли в духовке в силиконовой форме
Из простых продуктов, безумно вкусно, ребенку на завтрак! Мягкие венские вафли в духовке хороши в любом виде: горячем и холодном. Тесто очень просто готовить, достаточно лишь смешать все продукты - справится даже начинающая хозяйка. Подавайте их с любым соусом, сиропом, сметаной, ягодами.
Свиные ребрышки с картошкой в рукаве
А вы любите вкусное мясо с картошкой!Этот рецепт для вас!
Куриная грудка в духовке с картошкой и сыром
Куриная грудка с картошкой и сыром - классика жанра! Предлагаю простой рецепт. Блюдо получается вкусное, сытное, совмещающее в себе основное блюдо и гарнир одновременно. Запеченная картошка понравится и детям, и взрослым. Подавайте ее на обед или на ужин со свежей зеленью, маринадами и соленьями.
Макароны в сметане с сыром в духовке
Вкусно, бюджетно, просто, быстро - семейный ужин за 30 минут. Макароны в сметане с сыром в духовке выручит тех, кому надоела классическая отварная паста. Насыщенная сырно-яичная заливка отлично сочетается с макаронами. Легкое в исполнении блюдо, которое получится даже у начинающих кулинаров!
Вкусная окрошка с курицей на кефире
Традиционное летнее блюдо. Утолит голод даже в самый жаркий день! Для меня вкус окрошки на кефире - неотъемлемый компонент лета с самого детства. В теплое время года порой бывает настолько жарко, что о горячей еде даже думать не хочется, а желудок требует пищи. Вот тут на помощь и приходит этот простой до гениальности рецепт.Удобно также то, что основу для окрошки можно не заливать кефиром, а смешать с майонезом или сметаной - получится достаточно сытный и в то же время освежающий салат.Достоинство этого рецепта - в использовании отварной куриной грудки как мясной составляющей. Она имеет нежный вкус и неповторимый аромат, который только усиливается при добавлении лаврового листа во время варки. Устоять перед такой окрошкой невозможно!
Сладкая минутка
Восхитительное сливочное желе. Попробуйте и вам понравится! Очень вкусно и быстро
Заварной крем Патисьер на молоке
Легкая, шелковистая и нежная основа кулинарного искусства! Крем "Патисьер", то есть крем кондитера, Является важным и необходимым компонентом десертов, таких как Эклер, торт "Наполеон" и еще множества видов тортов, добавляется в выпечку, является наполнителем тарталеток, корзиночек, очень вкусно фаршировать им блинчики. А еще, этот крем можно есть просто как самостоятельный десерт, с фруктами, ягодами, шоколадом или печеньем. Все зависит от Вашей фантазии.А можно этот крем есть просто так, ложкой. Самое главное остановиться вовремя, потому что этот крем может исчезнуть из кастрюльки незаметно и с колоссальной скоростью.
Икра горбуши соленая домашнего приготовления
Готовьте этот изумительный деликатес своими руками ! Если досталась такая сказочная рыбка,то умелая хозяйка из этого богатства приготовит и малосольное филе на бутерброды или для нарезки и сварит из головы и хвоста наваристую,ароматную уху и получит янтарный деликатес в виде икры.Одна только икра окупит всю рыбу.
Песочное печенье Спички
Нежное хрустящее печенье в виде больших спичек. Попробуйте! Я очень много готовила разного печенья, но это печенье просто нечто!! Да-да, оно настолько нежное и хрустящее, просто тает во рту и очень быстро исчезает с тарелки:) удержатся невозможно. Если такое печенье испечь в виде небольших завитушек или звездочек, то можно соединить их сгущенкой, получится очень вкусно! Попробуйте, уверенна вам понравится!
Салат Пальчики оближешь
Сказочный вкус этого салатика тебя покорит! Название говорит само за себя - пальчики оближите! Вкусный, сытный, аппетитный - все будут в восторге!
Автор: Namira
