Фунчоза со свининой и овощами


Фунчоза со свининой и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, оригинальная, легкая, для семьи, на каждый день! Фунчоза с мясом свинины и овощами - это вкусный и красивый салат на любой случай. Готовить его очень просто. Такую стеклянную лапшу можно употреблять без страха испортить фигуру - она низкокалорийная. А набор овощей вы можете изменять по своим предпочтениям.


Содержание

Фунчоза со свининой и овощами - ингредиенты для приготовления

Фунчоза со свининой и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фунчоза со свининой и овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 50 мл
  2. Чеснок - 3 зубч.
  3. Морковь - 1 шт.
  4. Лук - 1 шт.
  5. Соль - 1 чайн.л.
  6. Болгарский перец - 1 шт.
  7. Соевый соус - 3 стол.л.
  8. Свинина - 300 гр
  9. Огурцы - 1 шт.
  10. Фунчоза - 200 гр

Количество порций: 6


Фунчоза со свининой и овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 1 - Как сделать фунчозу с мясом свинины и овощами? Подготовьте перечисленные в списке продукты. Я взяла свинину, шейную часть, но сюда подойдет любое мясо: куриное филе, говяжья вырезка, телятина.Фунчозы у меня было 100 граммов, но вы берите как указано в рецепте 200 г, так будет вкуснее. Овощи вымойте и обсушите.

Как сделать фунчозу с мясом свинины и овощами? Подготовьте перечисленные в списке продукты. Я взяла свинину, шейную часть, но сюда подойдет любое мясо: куриное филе, говяжья вырезка, телятина.Фунчозы у меня было 100 граммов, но вы берите как указано в рецепте 200 г, так будет вкуснее. Овощи вымойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 2 -  Если нужно, разморозьте мясо свинины, заранее переложив его на нижнюю полку холодильника. Помойте мякоть, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте тонкими полосками.

Если нужно, разморозьте мясо свинины, заранее переложив его на нижнюю полку холодильника. Помойте мякоть, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте тонкими полосками.


Шаг 3

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 3 -  Переложите свинины ломтики в миску. Залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 3 часа.

Переложите свинины ломтики в миску. Залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 3 часа.


Шаг 4

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 4 -  Очистите морковку, натрите ее на терке для корейской моркови. Если такой терки у вас нет, натрите на обычной средней терке.

Очистите морковку, натрите ее на терке для корейской моркови. Если такой терки у вас нет, натрите на обычной средней терке.


Шаг 5

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 5 -  Вымытый болгарский перец разрежьте пополам, удалите серединку с семечками. Тонко нарежьте соломкой.

Вымытый болгарский перец разрежьте пополам, удалите серединку с семечками. Тонко нарежьте соломкой.


Шаг 6

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 6 -  Очистите репчатый лук и зубчики чеснока от шелухи, мелко их нарежьте.

Очистите репчатый лук и зубчики чеснока от шелухи, мелко их нарежьте.


Шаг 7

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 7 -  Помытый свежий огурец натрите на терке по-корейски или на средней терке. Я не счищала с огурца кожицу. Но если у ваших она горчит, очистите огурец.

Помытый свежий огурец натрите на терке по-корейски или на средней терке. Я не счищала с огурца кожицу. Но если у ваших она горчит, очистите огурец.


Шаг 8

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 8 -  В сковороду налейте рафинированное растительное масло. Разогрейте. Выложите мясо и обжарьте на среднем огне при постоянном помешивании. Я сначала тушила под крышкой, затем жарила его до готовности. На это ушло примерно 10 минут. Переложите в тарелку и дайте мясу остыть.

В сковороду налейте рафинированное растительное масло. Разогрейте. Выложите мясо и обжарьте на среднем огне при постоянном помешивании. Я сначала тушила под крышкой, затем жарила его до готовности. На это ушло примерно 10 минут. Переложите в тарелку и дайте мясу остыть.


Шаг 9

Рецепт - Фунчоза со свининой и овощами - Шаг 9 -  Отварите лапшу в большом количестве воды. С момента закипания варите ровно 5 минут. Не дольше, иначе она получится невкусной. В воду при варке добавьте 1 ст. л. растительного масла, чтобы лапша не слиплась. Готовую лапшу откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть.

Отварите лапшу в большом количестве воды. С момента закипания варите ровно 5 минут. Не дольше, иначе она получится невкусной. В воду при варке добавьте 1 ст. л. растительного масла, чтобы лапша не слиплась. Готовую лапшу откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть.


👁 121 просмотров

Похожие рецепты


Мясо с авокадо на сковороде

 Мясо с авокадо на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный стейк с восхитительным соусом из авокадо - пробуйте! Ни один праздничный стол не обходится без мясных блюд. В качестве разнообразия рекомендую приготовить мясо с авокадо.Рецепт приготовления мяса с авокадо подойдет и просто к ужину.


Овсяное печенье с яблоками и соком лимона

 Овсяное печенье с яблоками и соком лимона - пошаговый рецепт приготовления с фото

Душистое, абсолютно натуральное и весьма полезное! Замечательный рецепт приготовления овсяного домашнего печенья из настоящих овсяных хлопьев с сочными яблоками и лимонным соком, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Закусочные маффины с ветчиной и сыром

 Закусочные маффины с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маффины закусочные с сыром и ветчиной - вкусный соблазн. Такие маффины относятся к несладкой выпечке и служат прекрасным перекусом. Они получаются мягкими и пикантными из-за содержащихся в них ветчины, сыра и зелени. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к ним салат из свежих овощей. Наслаждайтесь вкусными маффинами со своей семьей!


Свиная вырезка с черносливом в беконе с соусом на закуску

 Свиная вырезка с черносливом в беконе с соусом на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, оригинально - праздник каждый день! Свиная вырезка с черносливом в беконе со сливочно-грибным соусом - очень вкусное праздничное блюдо, которое можно подавать разными способами. К нему подходят гарниры, салаты, нарезки из свежих овощей, зелень.


Куриное филе в сливочном соусе

 Куриное филе в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Совсем немного времени - и море наслаждения! Этот рецепт вы обязательно захотите сохранить в своей кулинарной копилке. Блюдо простое, недорогое, готовится быстро. Можно подавать как отдельное самостоятельное блюдо (без гарнира). Отлично сочетается с салатиками из свежих овощей (и не только).


Торт Собака со сгущенкой

 Торт Собака со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально оформленный праздничный торт станет украшением стола!!! Давно хотела приготовить такой торт, вот и повод наступил- День Рождения моей доченьки!!! Нужно всего лишь немного времени и хорошего настроения!!! И вот такая красота украсит Ваш праздничный стол!!!


Пирог со свежемороженой мойвой и луком на дрожжах

 Пирог со свежемороженой мойвой и луком на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный и вкусный пирог станет вашим семейным любимцем!


Кролик тушеный с овощами

 Кролик тушеный с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, питательное и полезное блюдо. Такое блюдо можно подать к обеду или ужину в семейном кругу, или к приему гостей в воскресный день. Нежное мясо кролика отлично дополняют тушеные овощи. Получается не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое, с одной стороны, не очень калорийно, а с другой, сытно и питательно. Готовится это блюдо очень просто и быстро, справится даже начинающая хозяйка. Набор овощей к кролику можно изменить по вкусу и наличию.


Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой

 Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, ароматное блюдо из капусты! Бигус – это традиционное блюдо польской кухни, существуют разные вариации его приготовления, с разным набором ингредиентов, и каждый может выбрать рецепт, более подходящий для себя. Вкус у такого блюда получается очень ярким и насыщенным.


Мясо по китайски в кисло сладком соусе

 Мясо по китайски в кисло сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус настоящей китайской кухни у вас дома! Одно из самых популярных китайских блюд, оказывается, очень легко и быстро приготовить самостоятельно. Секрет его вкуса заключен в соусе, который включает в себя уксус, сахар и соевый соус. Удивите себя и своих близких экзотическим блюдом!

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии