Салат из сельди по датски


Салат из сельди по датски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви гостей этим вкусным салатом с необычной пикантной заправкой. Достойная замена поднадоевшей сельди под шубой. Легко готовится, хорош и в будни и на праздничном столе. Приятно удивит и порадует ваших гостей и близких.


Содержание

Салат из сельди по датски - ингредиенты для приготовления

Салат из сельди по датски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из сельди по датски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Оливковое масло - 4 стол.л.
  2. Яблоки - 1 шт.
  3. Лук репчатый - 1 шт.
  4. Лимонный сок - 4 стол.л.
  5. Сливки - 6 стол.л.
  6. Укроп - по вкусу
  7. Яйца - 4 шт.
  8. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  9. Сахар - 1 чайн.л.
  10. Горчица готовая - 1.5 чайн.л.
  11. Картошка - 4 шт.
  12. Селедка - 2 шт.

Количество порций: 8


Салат из сельди по датски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 1 - Из сельди удалить кости и нарезать кусочками.

Из сельди удалить кости и нарезать кусочками.


Шаг 2

Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 2 -  Картофель отварить "

Картофель отварить "


Шаг 3

Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 3 - в мундире"

в мундире"


Шаг 4

Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 4 - , остудить, почистить и нарезать кубиками.

, остудить, почистить и нарезать кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 5 -  Луковицу очистить, нарезать кубиками, ошпарить кипятком (для удаления горечи и сильного запаха) и промыть холодной водой.

Луковицу очистить, нарезать кубиками, ошпарить кипятком (для удаления горечи и сильного запаха) и промыть холодной водой.


Шаг 6

Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 6 -  Яйца отварить. Очистить. Белки отделить от желтков. Желтки отложить, а белки измельчить.

Яйца отварить. Очистить. Белки отделить от желтков. Желтки отложить, а белки измельчить.


Шаг 7

Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 7 -  Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать не крупными кубиками и сбрызнуть 1 ст. лож. лимонного сока.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать не крупными кубиками и сбрызнуть 1 ст. лож. лимонного сока.


Шаг 8

Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 8 -  Делаем заправку. Желтки размять. Добавить к ним сливки или сметану, горчицу, черный перец, сахар и лимонный сок. Если сельдь молосольная заправку подсолить.

Делаем заправку. Желтки размять. Добавить к ним сливки или сметану, горчицу, черный перец, сахар и лимонный сок. Если сельдь молосольная заправку подсолить.


Шаг 9

Все хорошо перемешать.


Шаг 10

В большой чашке смешиваем все ингредиенты для салата, добавляем заправку и осторожно перемешиваем. Даем настояться 30 минут и подаем посыпав рубленной зеленью укропа.


👁 519 просмотров

Похожие рецепты


Салат с арахисом и курицей

 Салат с арахисом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат, который подходит и на праздничный и повседневный стол :). Хороший салатик для любого стола! По желанию можно добавлять слои или заменить один, чтоб вносить разнообразие ) например я готовлю его уже не первый раз и поняла, что можно каждый раз вносить что то новое : морковь(сырая) тёртая с чесноком и майонезом/свекла(варёная)тёртая с чесноком и майонезом/грибочки маринованные или жаренные/сыр твёрдый или плавленный/яблочки или огурчики свежие в слой с капустой и т.д. Но лучше придерживаться изначального рецепта и просто добавлять и чередовать один слой :D


Салат простой с ветчиной морковью сыром

 Салат простой с ветчиной морковью сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и легкий салатик в приготовлении.


Салат Фунчоза с овощами по-корейски

 Салат Фунчоза с овощами по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитая стеклянная лапша, приготовленная дома! Салат Фунчоза с овощами по-корейски - быстрый и не хлопотный рецепт, ингредиенты для которого продаются практически в любых современных магазинах. Главная составляющая этого салата - лапша, представляет собой длинные прозрачные нити, делают ее из крахмала различных растений. Ее не надо варить, достаточно просто залить кипятком, а затем промыть холодной водой. Салат достаточно острый, как и вся корейская кухня, имейте это ввиду. Также готовят такой салат с мясом, говядиной или курицей, и грибами.


Салат Вкуснотеево

 Салат Вкуснотеево - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, но не полезный. Устрой себе праздник живота. Главное в этом рецепте не забыть, что томаты добавляются только перед самой подачей блюда.Всем приятного аппетита!!!


Испанский салат с тунцом и картофелем

 Испанский салат с тунцом и картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Цвет, текстура и вкус под заправкой в испанском стиле. Ароматный и сытный картофельный салат с интереснейшим послевкусием от заправки. Предвижу мнения о том, что это - обычный Нисуаз. Казалось бы да, но нет! Это самодостаточный и ни на что не похожий свежий салат со средиземноморской ноткой.


Салат с форелью слабосоленой

 Салат с форелью слабосоленой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничный и вкусный салат со слабосоленой форелью! Ни один праздничный стол не обходится без закусок и салатов из слабосоленой семги или форели. Существует огромное количество рецептов блюд из этих продуктов. Слабосоленая форель особенно нежная и приятная на вкус. Даже самый простой салат из такой рыбы получается очень вкусным.


Салат Оливье с ветчиной и огурцами

 Салат Оливье с ветчиной и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный рецепт праздничного салата Оливье. Конечно же, такой блюдо, которое готовил сам Люсьен Оливье, да еще с заморскими продуктами, обычный человек и сейчас не может себе позволить, поэтому мы использовали продукт, которые можно купить в любом магазине и не дорого


Салат королевский с крабовыми палочками

 Салат королевский с крабовыми палочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, питательный и яркий салат с красивым названием! Название салата уже говорит само за себя, такой салат точно займет одно из главных мест на праздничном столе. Главный ингредиент этого салата – крабовые палочки, которые отлично сочетаются со многими другими продуктами, что позволяет создавать каждый раз новый салат. Салат королевский один из удачных салатов с крабовыми палочками, рецепт которого достоин особого внимания.


Салат с сухариками, кукурузой, сыром и помидорами черри

 Салат с сухариками, кукурузой, сыром и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, оригинальный салат для особых случаев и на каждый день!


Салат с жареными грибами и курицей

 Салат с жареными грибами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, из обычных продуктов, красивый, праздничный! Салат с жареными грибами и курицей вы можете выложить слоями или смешать все ингредиенты между собой, заправив их майонезом. В первом случае получите яркую закуску на праздник, а во втором - отличный вариант сытного перекуса или ужина.

Автор: Галушка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии