Салат из сельди по датски
Удиви гостей этим вкусным салатом с необычной пикантной заправкой. Достойная замена поднадоевшей сельди под шубой. Легко готовится, хорош и в будни и на праздничном столе. Приятно удивит и порадует ваших гостей и близких.
Содержание
Салат из сельди по датски - ингредиенты для приготовления
Салат из сельди по датски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из сельди по датски - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 4 стол.л.
- Яблоки - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лимонный сок - 4 стол.л.
- Сливки - 6 стол.л.
- Укроп - по вкусу
- Яйца - 4 шт.
- Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Горчица готовая - 1.5 чайн.л.
- Картошка - 4 шт.
- Селедка - 2 шт.
-
Количество порций: 8
Салат из сельди по датски - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 1 - Из сельди удалить кости и нарезать кусочками.]()
Из сельди удалить кости и нарезать кусочками.
Шаг 2
![Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 2 - Картофель отварить "]()
Картофель отварить "
Шаг 3
![Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 3 - в мундире"]()
в мундире"
Шаг 4
![Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 4 - , остудить, почистить и нарезать кубиками.]()
, остудить, почистить и нарезать кубиками.
Шаг 5
![Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 5 - Луковицу очистить, нарезать кубиками, ошпарить кипятком (для удаления горечи и сильного запаха) и промыть холодной водой.]()
Луковицу очистить, нарезать кубиками, ошпарить кипятком (для удаления горечи и сильного запаха) и промыть холодной водой.
Шаг 6
![Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 6 - Яйца отварить. Очистить. Белки отделить от желтков. Желтки отложить, а белки измельчить.]()
Яйца отварить. Очистить. Белки отделить от желтков. Желтки отложить, а белки измельчить.
Шаг 7
![Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 7 - Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать не крупными кубиками и сбрызнуть 1 ст. лож. лимонного сока.]()
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать не крупными кубиками и сбрызнуть 1 ст. лож. лимонного сока.
Шаг 8
![Рецепт - Салат из сельди по датски - Шаг 8 - Делаем заправку. Желтки размять. Добавить к ним сливки или сметану, горчицу, черный перец, сахар и лимонный сок. Если сельдь молосольная заправку подсолить.]()
Делаем заправку. Желтки размять. Добавить к ним сливки или сметану, горчицу, черный перец, сахар и лимонный сок. Если сельдь молосольная заправку подсолить.
Шаг 9
Все хорошо перемешать.
Шаг 10
В большой чашке смешиваем все ингредиенты для салата, добавляем заправку и осторожно перемешиваем. Даем настояться 30 минут и подаем посыпав рубленной зеленью укропа.
👁 502 просмотров
Похожие рецепты
Салат из печени трески с горошком
Вкусный салат с полезными ингредиентами! Печень трески - очень полезный продукт, так что надо иметь больше разных рецептов с этим ингредиентом. Поэтому я предлагаю быстрый салатик из продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике, а печень трески придаст этому блюду новый, интересный вкус.
Салат из свежих огурцов и редиса с отварными сардинами
Оригинальный, освежающий салат с пикантным вкусом сардин! Представляю вашему вниманию очень интересный кулинарный рецепт салата. Салат из свежих огурцов и редиса с отварными сардинами должен заинтересовать многих, так как это очень полезная и вкусная еда.
Салат кальмары с огурцом свежим и яйцом
Потрясающий салат из легкодоступных ингредиентов. Я очень люблю вареные кальмары. Это салат один из самых любимых - в нем всего три ингредиента, делается очень быстро, но со стола всегда улетает первым.Можно подавать в салатнике, а можно отдельными порциями.
Сырный салат с грудкой, яйцами, ананасом и орехами
Слоеный салат-торт из куриной грудки с сыром и орехами. Ввкусный и эффектный слоеный салат для праздничного стола. Вкус у этого салата очень нежный, в нем нет острых специй, все ингредиенты отлично сочетаются.Такой слоеный салат можно готовить не только с ананасами, но и с огурцами, яблоками, апельсинами, а также консервированными кабачками.
Салат с булгуром и овощами
Необычный, но очень вкусный, легкий и в то же время сытный салат! Казалось бы, так непривычно – салат из свежих овощей с кашей, но оказывается булгур и свежие овощи очень хорошо сочетаются, отлично дополняют друг друга, создавая вместе потрясающий вкус. Кроме того салат получается сытным и питательным, что позволяет подавать его к обеду или ужину даже без мясных добавок. И в то же время салат легкий в употреблении, поэтому его могут позволить себе те люди, кто следит за своей фигурой и соблюдает диеты. А готовится такой салат очень просто и быстро.
Холодная намазка из сельди с авокадо
Полезный завтрак и лёгкий ужин. Быстро готовить. Букет ОМЕГА 3.
Салат с куриной печенью и корейской морковью Зимушка
В пору, когда нет свежих овощей - это отличный источник витаминов! Это идеальное и простое сочетание продуктов заставило меня влюбиться в этот салат! Попробуй - быть может он станет и твоим любимым!
Салат Мимоза с сардиной и сыром
Очень красивый и вкусный салатик для праздничного стола! Классическое блюдо советского застолья, которое не теряет своей актуальности и в наши дни. Раньше без такого не обходилось ни одно торжество - даже сейчас о нем наслышана каждая хозяйка.
Салат из квашеной капусты с картошкой огурцами
Вкусный салат из доступных ингредиентов. Салат из квашеной капусты - отличная альтернатива всеми любимого салата "Оливье". Даже без мяса этот салат очень вкусен и его можно приготовить в любое время года. Салат из квашеной капусты станет прекрасным дополнением к семейному обеду или ужину, а также отлично подойдет для праздничного стола.
Салат с пекинской капустой ветчиной и огурцом
Простой, быстрый, на скорую руку, легкий и вкусный перекус! Салат с пекинской капустой, ветчиной и огурцом отлично подойдет для любого застолья — и для семейного торжества, и для обычного рядового ужина. Несложный в приготовлении, он делается из доступных продуктов и имеет сбалансированный вкус.
Автор: Галушка