Салат Мужские слёзы с гранатом
Яркий, нарядный салатик украсит праздничный стол и порадует вкусом! Салат вкусный, очень сытный, прекрасно подойдёт для любого праздника, торжества! Наличие в салате зёрен граната дополняет его вкус свежими, оригинальными нотками и здорово украшает блюдо.
Содержание
Салат Мужские слёзы с гранатом - ингредиенты для приготовления
Салат Мужские слёзы с гранатом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Мужские слёзы с гранатом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 150 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сметана - 150 гр
- Гранат - 1 шт.
- Уксус - 2 стол.л.
- Картошка - 4 шт.
- Куриное филе - 350 гр
- Куриные яйца - 4 шт.
- Зелёный лук - 5 гр
- Шампиньоны - 10 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций: 12
Салат Мужские слёзы с гранатом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготавливаем необходимые продукты для салата. Куриное филе предварительно отвариваем до готовности, остужаем. Отвариваем до готовности картофель в мундирах, яйца - вкрутую. Очищаем, моем лук, грибы. Моем и очищаем гранат, аккуратно извлекаем зёрнышки.
Шаг 2
Нарезаем тонкими полукольцами или четверть-кольцами лук (если он крупный), ссыпаем его в отдельную емкость, заливаем кипятком, добавляем щепотку соли, вливаем уксус. Если любите, можете добавить немного сахара. Перемешиваем тщательно, оставляем мариноваться на 15-30 мин. Тем временем занимаемся другими ингредиентами салата.
Шаг 3
На раскалённой сковороде обжариваем на растительном масле до лёгкого румянца порезанные пластинками шампиньоны, солим и перчим их по вкусу.
Шаг 4
Готовим заправку для салата: в равных пропорциях смешиваем сметану и майонез. Можно приправить перцем и солью по вкусу заправку, тогда не нужно будет солить и перчить каждый слой салата. Нужно хорошенько заправку перемешать до однородной консистенции.
Шаг 5
В отдельные емкости натираем на тёрке яйца и картофель.
Шаг 6
Берём блюдо и начинаем выкладывать салат слоями. Мне захотелось сделать салат в форме сердца. Вы можете придать ему другую форму. Первый слой: выкладываем порезанное брусочками куриное филе + заправку.
Шаг 7
Следующий слой - маринованный лук. Его нужно хорошенько отжать от маринада. Этот слой можно не покрывать заправкой.
Шаг 8
Следующим слоем выкладываем натёртый на тёрке картофель + заправку. Вообще, слой картошки должен быть один. Но, если картошки получилось много (как у меня), возьмите только половину, чтобы картофельный слой не получился слишком толстым и поэтому скучным на вкус.
Шаг 9
Затем - слой остывших жаренных шампиньонов. Здесь заправка также может не понадобиться.
👁 575 просмотров
Похожие рецепты
Курица с квашеной капустой на сковороде на второе
Простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина! Курица с квашеной капустой на сковороде не займет у вас много сил на приготовление. Да и продукты к ней идут бюджетные. Подойдет для подачи и в будни, и в праздники, под водочку.
Салат Свинка с куриным филе
Салат в форме желтой свинки - украшение новогоднего стола. Такой оригинальный салат не только порадует своим привлекательным внешним видом, но также насытит вас и ваших гостей, которые соберутся с вами за праздничным столом. Салат в форме симпатичной хрюшки станет гордостью любой хозяйки.
Карамелизованная груша на сковороде
Яркий, оригинальный, вкусный десерт из обычных продуктов! Карамелизованная груша на сковороде - это блюдо ресторанного уровня, которое можно приготовить у себя дома легко и просто. Самое главное - не передержать на огне сахар, чтобы он не пригорел, и правильно выбрать груши!
Плов из гречки с курицей на сковороде
Простое, вкусное и ароматное блюдо из гречки и курицы! Как-то все привыкли, что плов - это рис с курицей. Но оказывается, вместо риса можно использовать гречневую крупу и получится такое же вкусное, а также полезное блюдо. Ведь гречневая крупа считается намного полезнее риса, она богата железом, необходимым для организма человека. А также прост и быстр процесс приготовления блюда, поэтому это отличный вариант для ужина для всей семьи.
Мясные гнезда из фарша с начинкой сыром и грибами в духовке
Вкусное, красивое и сытное блюдо на каждый день! Приготовить мясные гнезда из фарша с начинкой с сыром и грибами в духовке совсем несложно. Самые обычные ингредиенты можно найти практически на каждой кухне. Получается просто, быстро и очень вкусно!
Икра горбуши соленая домашнего приготовления
Готовьте этот изумительный деликатес своими руками ! Если досталась такая сказочная рыбка,то умелая хозяйка из этого богатства приготовит и малосольное филе на бутерброды или для нарезки и сварит из головы и хвоста наваристую,ароматную уху и получит янтарный деликатес в виде икры.Одна только икра окупит всю рыбу.
Баклажаны и кабачки с сыром в микроволновке
Сытная да еще и бюджетная закуска порадует всех! Вкусно и полезно!
Кексы с тыквенным пюре
Вкусные и полезные кексики для детей и взрослых! Кексы получаются с плотным, влажным и очень ароматным мякишем. Что бы приготовить тыквенное пюре для кексов, тыкву отварите или запеките и измельчите до состояния пюре. Угощайтесь!
Молодая картошка с чесноком в мундире с ароматной заправкой
К мясу, салату, салу или просто с горбушкой свежего хлеба! Что может быть вкуснее молодой картошки в мундире? Если заправить ее ароматными травами, горчицей, чесноком и луком, то получится превосходное второе блюдо!
Сочный правильный стейк из свинины на сковороде
Научись готовить сочное мясо по этому рецепту! Если вы хотите жареные сочные свиные стейки, не обязательно идти в кафе или бар. Настоящую атмосферу пивного ресторана можно легко создать дома самостоятельно, если подобрать к пиву правильные закуски: например, свиные стейки и жареный картофель пай.
Автор: мама сладкоежек
