Салат консервированная фасоль майонез лук грибы ветчина
Простой в приготовлении салатик на скорую руку! Хочу предложить вам новенький кулинарный рецепт салата с консервированной фасолью. Он не очень калорийный, зато очень вкусный и питательный. Сочный вкус и яркий аромат просто притягивают всю голодную семью к обеденному столу!
Содержание
Салат консервированная фасоль майонез лук грибы ветчина - ингредиенты для приготовления
Салат консервированная фасоль майонез лук грибы ветчина - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ветчина - 200 гр
- Майонез - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Шампиньоны - 400 гр
- Фасоль консервированная - 240 гр
Количество порций: 4
Салат консервированная фасоль майонез лук грибы ветчина - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Рецепт этого изумительного салатика мне достался по наследству от мамы - именно она научила меня, как приготовить салат с белой фасолью консервированной. Можно даже сказать, что это вкус моего детства! Для салата готовим продукты, которые нам для него потребуются.
Шаг 2
Первым делом очищаем репчатый лук и нарезаем его не сильно мелко - четверть кольцами.
Шаг 3
Обжариваем лук на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Жарим на среднем огне при помешивании до золотистого цвета - это примерно 4-5 минут.
Шаг 4
Свежие шампиньоны моем, нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем в масле отдельно от репчатого лука.
Шаг 5
Далее нарезаем ветчину кубиками небольших размеров.
Шаг 6
Сборка салата - это заключительный этап нашего с вами кулинарного процесса. Он не займет много времени. Берем глубокую миску или салатницу и выкладываем в нее все подготовленные ингредиенты: обжаренные грибы и лук, ветчину и консервированную фасоль, с которой нужно предварительно слить сок, чтобы салат не получился жидким и водянистым. Фасоль я консервирую сама в конце лета или начале осени во время сбора урожая.
Шаг 7
Все составляющие аккуратно перемешиваем и солим по вкусу. Соли много не потребуется, я бы сказала, что нужно посолить салат чисто символически.
Шаг 8
Заправляем салат майонезом и еще раз тщательно перемешиваем. Майонез я брала жирный (50%), поскольку он в меру густой и для этого салата подошел в самый раз.
Шаг 9
Готовому салату даем немного настояться в холодильнике или другом прохладном месте, чтобы он пропитался.
👁 498 просмотров
Похожие рецепты
Салат Чингисхан с черносливом и орехами
Яркий и красивый, из простых продуктов, на праздничный стол! Салат Чингисхан с черносливом и орехами вы приготовите за 30 минут. Если дадите ему время настояться, он будет еще вкуснее. Салат выкладывается слоями и на столе смотрится очень эффектно.
Салат Купеческий с куриными грудками и зеленым горошком
Достойный салат для любого праздника и будней. Вкусный и нежный салат из курицы, зеленого горошка, моркови и лука. Имеет сладковато-кисловатый привкус за счет замаринованного лука. Один из моих любимых новогодних салатов, который всегда съедается в первую очередь.
Макароны с морковью и луком на сковороде
Готовятся быстро и легко из простейших ингридиентов! Макароны, приготовленные по этому рецепту получаются очень ароматными и вкусными. Специи можно регулировать по своему вкусу, либо исключить вовсе. Понравятся и взрослым и детям!
Салат из тыквы с курочкой
Вкусный, несложный салат с тыквой и курицей.
Салат из свежих огурцов с мацони
Салат прекрасно усваивается, порадует вас свежим огуречным вкусом!!! Приготовила этот салат на основе мацуна, так хотелось попробовать Армянскую кухню, узнать вкус такого удивительного и полезного продукта, как Мацун, а когда его научилась готовить, то сразу возникло желание приспособить мацун для любимых блюд, вот и родился этот салат. Пока ранняя весна и много тепличных огурцов с зеленью продается на наших рынках, попробуйте и Вы его, не дожидаясь своих с грядке, полюбите, будете готовить круглый год и ощущать легкость и весеннее послевкусие, уж очень он нежный и душистый!
Салат с жареными крабовыми палочками
Сытно, необычно и очень калорийно. Кто на диете - проходим мимо. Нашла этот рецепт когда-то давно в журнале - и теперь время от времени готовлю дома. Называется он "Убей меня нежно". И мне кажется, оправдывает свое название.
Салат с морскими гребешками
Красивый и яркий вид, пикантный и необычный вкус! Салат с морскими гребешками — рецепт, который оценят гурманы и любители высокой кухни. Не только из-за экзотичных ингредиентов, но и за яркий вкус, который достигается благодаря острой и интересной заправке.
Салат Тиффани с виноградом и курицей
Вкусная драгоценность на праздничном столе! Этот салат подойдёт тем, кто очень любит фрукты в салатах (виноград, ананасы, чернослив, апельсины). Я предлагаю самый простой классический вариант этого салата, основными ингредиентами которого являются всегда курица и орехи, и, конечно, - виноград.
Салат Солнышко
Яркое красивое солнышко на столе в любую погоду! Салат с простыми ингредиентами, но не простым внешним видом. Но при этом его составляющие очень гармоничны между собой. Такой салат станет украшением любого праздничного стола, в любую погоду.
Салат стручковая фасоль по корейски с морковью и уксусом
Салат из молодых стручков фасоли с морковью и специями. Стручки спаржевой фасоли должны быть молодыми, сочными, тонкими. Варить стручки фасоли долго не нужно, достаточно пяти минут. Это блюдо готовится как со свежих стручков фасоли, так и из замороженных. Поэтому такой салат можно не только закрыть в банки на зиму, но и сделать в сезон запасы стручковой фасоли в морозильнике, а готовить по мере необходимости.
Автор: sharlis
