Салат Корель
Вкусный слоеный салат Корель из доступных ингредиентов. Ни один праздничный стол, в том числе новогодний, не обходится без разных салатов и закусок. У всех хозяек есть свой проверенный набор вкусных салатиков, но иногда хочется домочадцев и гостей удивить чем-то новеньким и необычным. Салат «корель» подходящий для этого вариант, он сочетает в себе, казалось бы, не сочетаемые ингредиенты, но в результате вместе дающие потрясающий вкус.
Содержание
Салат Корель - ингредиенты для приготовления
Салат Корель - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Корель - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Петрушка - 10 гр
- Свекла - 1 шт.
- Картошка - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Говядина - 200 гр
- Поваренная соль - по вкусу
- Лимонный сок - 2 мл
- Яблоки - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 3 стол.л.
Количество порций: 6
Салат Корель - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Кусочек говядины отвариваем в подсоленной воде до готовности. Картофель, морковь и свеклу отвариваем в мундире, снимаем кожицу, натираем на крупной терке по отдельности. С яблока снимаем кожицу, натираем его на терке, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. Кусочек говядины нарезаем на маленькие кубики, смешиваем с тертым яблоком, выкладываем первым слоем в миску. Смазываем майонезом.
Шаг 2
Затем слой тертого картофеля и очень мелко порезанного маринованного огурца. Снова смазываем майонезом. Посыпаем мелко порезанным лучком, лучше использовать сладкий сорт лука.
Шаг 3
Далее натертая на терке свекла.
Шаг 4
Сверху шапочка из тертой морковки. Можно использовать корейскую морковку, салат будет острее и пикантнее на вкус. Если позволяет время, приготовить морковь по-корейски можно заранее самостоятельно.
Шаг 5
Смазываем сверху майонезом.
Шаг 6
Посыпаем порезанной зеленью петрушки. Украшаем розочкой из маринованного огурца и кусочком маринованного болгарского перца.Все готово. даем не менее двух часов пропитаться салату в холодильнике. Приятного аппетита!
👁 427 просмотров
Похожие рецепты
салат Собака
Вот такой вкусныйи красивый салат предлагаю сделать! Следующий 2018 год - год Собаки. Поэтому на новогодний стол можно сделать вот такой красивый салат. Порадуйте своих близких таким сюрпризом. Вкусно и красиво!Грибы можно заменить огурцами.
Салат с икрой минтая, капуста и огурец
На скорую руку, из обычных продуктов, ярко, сочно, вкусно! Салат с икрой минтая, капустой и огурцом многих порадует своей новизной и необычностью. Готовить его удивительно просто, не нужна никакая термообработка. Подавайте такой салатик как праздничную закуску или повседневный перекус.
Салат Рыжик с морковью и сыром классический
Яркий, самый простой, недорогой, очень вкусный и ароматный! Салат Рыжик с морковкой и сыром подойдет к любому поводу. Его можно приготовить на простой ужин или подать к праздничному столу. Рецепт выручит, когда нужно быстро накормить домашних или неожиданных гостей. Минимум усилий, а результат отличный!
Крабовый салат с рисом и кукурузой классический
Всегда пользуется успехом у гостей. На праздник и на будни! Крабовый салат с рисом и кукурузой хорошо знаком и любим многими. Блюдо вполне может составить конкуренцию салату «Оливье». Если его вкус вы немного позабыли, предлагаю приготовить и вспомнить насколько же он красивый, сытный и вкусный.
Салат Царский с икрой и кальмарами
Шикарный салат - Царь праздничного застолья. Сытный и сочный слоёный салат с отварным картофелем, кальмарами и красной икрой - заранее обречён на успех. Этот потрясающий вариант подойдёт как для торжественного случая, так и для лёгкого романтического ужина с шампанским при свечах.
Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой
Вкусный и легкий салат для любителей легких ужинов. Попробуйте)
Торт салат Наполеон из коржей с курицей
Красивый, эффектный, вкуснейший, на праздничный стол! Торт-салат Наполеон из коржей с курицей — рецепт оригинальной закуски, в которой слои салата укладываются между тонкими коржами из слоеного теста. Такой торт подойдет для любого торжества, да и просто разнообразит привычное меню.
Вегетарианский оливье салат
Отличный Оливье можно приготовить даже без яиц и колбасы. Яичный вкус придаст черная индийская соль, это основополагающий ингредиент заправки для салата. Куркума даст легкий желтый оттенок. Важно взять также вкусные огурчики, желательно маринованные или базарные бочковые.Чтобы усилить питательность салата можно добавить мелконарезаный адыгейский сыр.Больше суток такой салат хранить не стоит.
Салат с помидорами и колбасой
Быстрый, простой, из обычных продуктов, на скорую руку! Салат с помидорами и колбасой — блюдо незамысловатое, но очень вкусное! Сочность свежих помидоров гармонично дополняется сытостью колбасы. А пикантную нотку салату задает добавление небольшого количества чеснока.
Салат Подсолнушек
Шикарный салат. С успехом украсит любой праздничный стол. Удивительный салат! Можно подавать ко всем блюдам и напиткам. Прекрасно подойдет, как самостоятельное блюдо, для легкого перекуса.
Автор: Snezhana
