Салат Орландо с языком
Салат - визитная карточка одноименного минского ресторана. В оригинальном рецепте между говяжьими языками и яйцами должен быть слой обжаренного на растительном масле лука. Но так как у меня с луком нет взаимопонимания, то этот шаг я опустила.
Содержание
Салат Орландо с языком - ингредиенты для приготовления
Салат Орландо с языком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Орландо с языком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 4 стол.л.
- Язык свиной - 2 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Шампиньоны - 250 гр
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 5
Салат Орландо с языком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 2 - Свиные языки предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Кипяток слить и залить языки ледяной водой. Дать полежать 3 минуты и очистить от кожицы.Языки нарезать небольшими кусочками или соломкой.]()
Свиные языки предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Кипяток слить и залить языки ледяной водой. Дать полежать 3 минуты и очистить от кожицы.Языки нарезать небольшими кусочками или соломкой.
Шаг 3
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 3 - Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем грибы в течение 5-7 минут. В конце грибы слегка посолить и перемешать.]()
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем грибы в течение 5-7 минут. В конце грибы слегка посолить и перемешать.
Шаг 4
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 4 - Огурцы нарезать соломкой.]()
Огурцы нарезать соломкой.
Шаг 5
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 5 - Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.]()
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.
Шаг 6
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 6 - Лучше формировать салат в кулинарном кольце. На дно выложить обжаренные грибы.]()
Лучше формировать салат в кулинарном кольце. На дно выложить обжаренные грибы.
Шаг 7
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 7 - Сверху нанести сеточку из майонеза.]()
Сверху нанести сеточку из майонеза.
Шаг 8
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 8 - На грибы выложить соленые огурцы. И также полить майонезом.]()
На грибы выложить соленые огурцы. И также полить майонезом.
Шаг 9
![Рецепт - Салат Орландо с языком - Шаг 9 - Следующий слой -свиные языки. И майонез.]()
Следующий слой -свиные языки. И майонез.
👁 650 просмотров
Похожие рецепты
Тыквенно апельсиновый тарт
Тонкий песочный корж и нежная начинка с апельсиновым вкусом. Эта выпечка для тех, кто уважает такой полезный овощ - тыкву. Как известно, тыква прекрасно гармонирует с цитрусовыми. В этом тарте тыква сочетается с апельсином и пряной корицей. Количество сахара в начинке можно варьировать в зависимости от сладости тыквы. Пирог легкий, в меру сладкий.
Овощной суп пюре со сливками для ребенка
Вкусный и очень полезный, густой, нежный, легко готовить! Овощной суп пюре со сливками для ребенка варится без добавления овощной зажарки. Именно поэтому польза его увеличивается в разы. Попробуйте его с разными овощами, меняя пропорции, чтобы подобрать оптимальные для вас вкус и консистенцию!
Ватрушки из сушек с творогом
Удобный размер и простота готовки - пробуй лучшие ватрушки! Ватрушки привлекательно маленькие и каждый может выбрать нужное именно ему количество. А также сами сушки легко держать про запас,да и как правило песок,яйца и даже молоко всегда есть в доме.А творога то.... всего то и надо 100 грамм.
Запеканка из цветной капусты в духовке с сыром
Пикантное блюдо из обычных продуктов. Просто и быстро! Такая запеканка из цветной капусты с сыром для моей семьи - фаворит в любом сезоне. Это даже не гарнир, а полноценное, насыщенное и сытное блюдо, подходящее для семейного обеда или ужина!
Салат с копченой курицей, ананасом сыром и кукурузой
Яркий, праздничный, вкусный, простой, на скорую руку! Салат с копченой курицей, ананасом, сыром и кукурузой очень сбалансирован по вкусу. Готовить его довольно быстро и просто. Такой салат отлично подойдет для праздника - он нарядный, красочный!
Бурито с курицей и стручковой фасолью
Приготовление не займет больше 10 минут, зато как вкусно и здорово! Я такое часто делаю на обед. Получается быстро и просто, особенно когда есть уже отваренный рис
Чай с имбирем лимоном и яблоками
Полезно, вкусно, быстро приготовить, необычный вкус. Прекрасный напиток для ценителей необычных вкусов. Полезный, но в то же время и вкусный:)
Рыбные котлеты с манкой
Вкуснейшие, нежные, сочные, для всей семьи на ужин! Рыбные котлеты с манкой легко формируются, получаются красивыми, при жарке хорошо держат форму. Манная крупа в рыбный фарш добавляется для придания им упругости и пышности. Это блюдо как для повседневного меню, так и для праздничного.
Солянка капуста морковь на зиму
Вкусно! Сладко! С картошечкой изумительно! Очень вкусно - по этому рецепту сделала первый раз. Понравилось, делала вторую порцию.
Салат Ревнивец с курицей, кукурузой, сухариками
Праздничный, яркий, вкусный, овощной, с мясом! Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками прекрасно украсит любой праздник, да и просто на обеденном столе от него никто не откажется. Конечно, с ним придется немного повозиться, но поверьте, он того стоит.
Автор: Мария