Кабачковые оладьи с сосисками
Сытные пряные оладьи с сосисками хорошо подойдут на завтрак.
Содержание
Кабачковые оладьи с сосисками - ингредиенты для приготовления
Кабачковые оладьи с сосисками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кабачковые оладьи с сосисками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 12 стол.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Кабачки - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Укроп - 1 чайн.л.
- Яйца - 2 шт.
- Сосиски - 150 гр
- Куркума - 1 чайн.л.
Количество порций: 8
Кабачковые оладьи с сосисками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Кабачки очистить, удалить семена.
Шаг 2
Натереть на крупной терке, посолить и перемешать. Дождаться, пока дадут сок и хорошо отжать. Чем лучше отожмете, тем проще будет жарить оладьи.Не пересолите - в сосисках уже есть соль.
Шаг 3
Добавить яйца.
Шаг 4
Замесить густое тесто. Муки может понадобиться больше или меньше, все зависит от размера кабачков.
Шаг 5
Добавить куркуму и укроп. У меня - по минимуму, кто любит более пряное - смело добавляйте больше.
Шаг 6
Замесить густое тесто. Оно должно не течь с ложки, а падать комком.
Шаг 7
Нарезать сосиски соломкой.
Шаг 8
На разогретую сковороду выложить оладьи, присыпать сверху сосисками и вдавить их в тесто руками или лопаткой.
Шаг 9
После того, как снизу оладьи хорошо подзолотятся и перевернуть и жарить до готовности.
👁 376 просмотров
Похожие рецепты
Рыба в муке на сковороде с корочкой на второе
Очень просто и быстро с хрустящей корочкой. Рыба в муке на сковороде прекрасно подходит как на каждый день, так и для праздничного. Рыба незаменимый белковый продукт питания для человека. Её можно готовить самыми различными способами, но самым простым является жарка.
ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ НАСТОЯЩИЙ
Крупная лодочка может заменить полноценный ужин или завтрак. Если найдете имеретинский сыр, то лучше в начинку использовать именно его. Я такой у себя не нашла, поэтому сделала замену на кавказские сыры - адыгейский и сулугуни.
Закуска из блинов
Блинные рулетики с начинкой из сыра и икры: вкусно и просто! Пикантная закуска для прадничного стола! Рулетики из блинов с творожным сыром и красной икрой. Очень красиво, вкусно и оригинально. К тому же еще и очень просто готовить.
Десерт из тыквы в духовке с корицей и сахаром
Приготовь вкусный десерт, который будет еще и полезным. Осень – самое время, что побаловать себя вкусными и полезными блюдами из тыквы.Только представьте себе запеченные в медовом соусе дольки тыквы, с легким ароматом меда и апельсина. А сверху все это великолепие завершает орехи.Это очень вкусно.
Фасоль тушеная с мясом
Вкусно и полезно для необходимости пополнения организма белком. Любителям фасоли блюдо очень понравится!
Бараньи ребрышки с картошкой
Сочные бараньи ребрышки с гарниром из картошки и перца. Впервые попробовала бараньи ребрышки, приготовленные именно по этому рецепту. Теперь я настоящий фанат этого блюда. Соусом смазывать ребрышки необязательно, но очень советую.
Суп с молодой фасолью
Легкий, полезный, диетический, аппетитный! Суп с молодой фасолью — простой рецепт первого блюда из овощей. За счет добавления разного вида капусты и корнеплодов он получается красивого зеленого цвета и насыщенного овощного вкуса. Суп содержит мало калорий и подходит тем, кто соблюдает диету.
Торт с какао в микроволновке очень быстрый
Очень быстрый шоколадный торт! Готовь и удивляй гостей! Торт Минутка с какао в микроволновке подарит заряд радости и вкуса, а времени займет всего-ничего.
Кекс с ягодами на кефире
Вкусный кекс с ягодами, готовится легко и быстро. Можно использовать свежие или замороженные ягоды.
Пирожки сдобные дрожжевые в духовке
Невероятно вкусные, пышные, мягкие, нежные, воздушные! Пирожки сдобные дрожжевые в духовке вы можете сделать с любой начинкой, сладкой или несладкой. У меня это яблоки, изюм и сахар. Они запекаются в духовке, поэтому не пачкают рук жиром. Их удобно брать с собой в дорогу, на работу, на пикник.
Автор: Татьяна ЕАО
