Кабачковые оладьи с сосисками
Сытные пряные оладьи с сосисками хорошо подойдут на завтрак.
Содержание
Кабачковые оладьи с сосисками - ингредиенты для приготовления
Кабачковые оладьи с сосисками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кабачковые оладьи с сосисками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 12 стол.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Кабачки - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Укроп - 1 чайн.л.
- Яйца - 2 шт.
- Сосиски - 150 гр
- Куркума - 1 чайн.л.
Количество порций: 8
Кабачковые оладьи с сосисками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Кабачки очистить, удалить семена.
Шаг 2
Натереть на крупной терке, посолить и перемешать. Дождаться, пока дадут сок и хорошо отжать. Чем лучше отожмете, тем проще будет жарить оладьи.Не пересолите - в сосисках уже есть соль.
Шаг 3
Добавить яйца.
Шаг 4
Замесить густое тесто. Муки может понадобиться больше или меньше, все зависит от размера кабачков.
Шаг 5
Добавить куркуму и укроп. У меня - по минимуму, кто любит более пряное - смело добавляйте больше.
Шаг 6
Замесить густое тесто. Оно должно не течь с ложки, а падать комком.
Шаг 7
Нарезать сосиски соломкой.
Шаг 8
На разогретую сковороду выложить оладьи, присыпать сверху сосисками и вдавить их в тесто руками или лопаткой.
Шаг 9
После того, как снизу оладьи хорошо подзолотятся и перевернуть и жарить до готовности.
👁 377 просмотров
Похожие рецепты
Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой
Готовится очень быстро из доступных продуктов и так же быстро съедается.
Мясные стожки из фарша в духовке
Простое и в то же время оригинальное вкусное блюдо из мяса и картофеля! Стожки можно назвать простым объединением мяса и гарнира из картофеля в одном блюде, но получается вкуснее, красивее и необычнее. При этом времени на его приготовления требуется не очень много. По желанию стандартный набор ингредиентов можно расширить, добавив вареные куриные яйца, зажарку из лука и моркови и сыр. А запечь стожки в духовке можно со сметанным соусом. Получается особенно вкусно и сытно.
Лимонная уха из семги
Оригинальная уха из полезной и питательный семги - отличный обед! Я постаралась расписать рецепт как следует. В нем вы узнаете, как варить уху из семги с правильным подходом.
Закваска из ржаной муки для кваса
Простой и практичный рецепт ржаной закваски для классического кваса! Быстро и просто
ПП Смузи из огурцов яблок и сельдерея
Классическое сочетание сельдерея, яблока и свежесть огурца. Насыщает организм энергией и бодростью; способствует пищеварению; поднимает настроение; утоляет чувство голода, поэтому присутствует во многих диетах: снижает вес; улучшает цвет лица; стабилизирует уровень сахара в крови; ускоряет рост волос, делает ногти крепче. Чего и вам желаю!
Чай с молоком
Мягкий, нежный и питательный напиток для повседневного меню! Для кого-то чай с молоком что-то новое, а для кого-то традиционный напиток к завтраку, обеду и ужину. По вкусу и желанию его можно обогащать такими добавками как сахар, молотую корицу, порошок имбиря и другими, каждый раз получая оригинальный напиток
Быстрый дрожжевой пасхальный кулич
Быстрый кулич! Участия - 15 минут. Дальше - волнительное предвкушение! Для этого кулича вам понадобится просто быть дома! А вашего непосредственного участия тут минут 15 от силы. Тесто месится очень быстро и просто, не липнет к рукам! А кулич получается таким воздушным, полным сдобы и ароматов, как у наших бабушек, которые долго-долго замешивали и хлопотали над этой, пожалуй, самой вкусной выпечкой в году.
Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой на закуску
На скорую руку, бесподобно вкусно, легко, на праздник! Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой вы приготовите за 5 минут. На праздничном столе они будут смотреться очень эффектно. Вместо тарталеток можно использовать красиво нарезанные кусочки черного хлеба, волованы, чипсы, хлебцы.
Шоколадный пирог Торфяной с творогом
Вкуснейший пирог в упрощенном ленивом варианте! Шоколадный торфяной пирог с творогом готовить легко и просто, а результат потрясающий!
Постные картофельные зразы с грибами
Сочные, ароматные, румяные! Только из растительных продуктов. Постные картофельные зразы с грибами готовить настолько просто, что с этим справится даже новичок. Из самых доступных, бюджетных ингредиентов получается очень вкусное блюдо, подходящее не только для поста, но и для вегетарианского меню.
Автор: Татьяна ЕАО
