Молдавские вертуты с тыквой и капустой


Молдавские вертуты с тыквой и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные, вкусные молдавские вертуты с нежной начинкой. Попробуйте сытные, вкусные молдавские вертуты. Молдавская вертута - ароматная выпечка с нежной начинкой и хрустящей корочкой. Это Очень Вкусно! Молдавская вертута с хрустящей корочкой и нежной начинкой покоряет с первого кусочка!


Содержание

Молдавские вертуты с тыквой и капустой - ингредиенты для приготовления

Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 4 стол.л.
  2. Яблочный уксус - 2 стол.л.
  3. Укроп - 2 стол.л.
  4. Корица - 1 чайн.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Сахар - 3 стол.л.
  8. Вода - 160 мл
  9. Тыква - 300 гр
  10. Шампиньоны - 200 гр
  11. Капуста белокочанная - 400 гр
  12. Мука - 320 гр
  13. Соль - по вкусу
  14. Ванильный сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 8


Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 1 - Добавляем в воду 1/2 ч. л. соли.

Добавляем в воду 1/2 ч. л. соли.


Шаг 2

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 2 -  Затем отправляем в воду яблочный уксус.

Затем отправляем в воду яблочный уксус.


Шаг 3

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 3 -  И 2 или 3 столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешиваем.

И 2 или 3 столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 4 -  Берем просеянную муку, делаем в середине углубление и выливаем воду, в которую мы добавили соль, уксус и растительное масло.

Берем просеянную муку, делаем в середине углубление и выливаем воду, в которую мы добавили соль, уксус и растительное масло.


Шаг 5

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 5 -  После этого аккуратно замешиваем тугое тесто.

После этого аккуратно замешиваем тугое тесто.


Шаг 6

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 6 -  Затем формируем шар из теста и накрываем его полотенцем на 15 минут. Клейковина набухнет и тесто будет более податливым.

Затем формируем шар из теста и накрываем его полотенцем на 15 минут. Клейковина набухнет и тесто будет более податливым.


Шаг 7

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 7 -  После того, как тесто постоит, припыляем рабочую поверхность мукой и вмешиваем его в течение 2-3 минут.

После того, как тесто постоит, припыляем рабочую поверхность мукой и вмешиваем его в течение 2-3 минут.


Шаг 8

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 8 -  Теперь формируем из теста жгутик и разрезаем на 8 частей, так как у нас получится 8 вертут.

Теперь формируем из теста жгутик и разрезаем на 8 частей, так как у нас получится 8 вертут.


Шаг 9

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 9 -  Я режу на глаз, поскольку буду затем взвешивать каждый кусочек на домашних кухонных весах.

Я режу на глаз, поскольку буду затем взвешивать каждый кусочек на домашних кухонных весах.


👁 204 просмотров

Похожие рецепты


Полезные бананово овсяные кексы

 Полезные бананово овсяные кексы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вас удивит быстрота приготовления и вкус этих кексов! Легкость и скорость готовки, вкус, польза.Когда моя дочка подросла до того, чтобы попробовать печенье, я стала искать рецепты полезного печенья, много перепробовала, но вкусного долго не могла найти. И однажды мне попался рецепт печенья, где смешивался геркулес и бананы, попробовала, вкус был интересный, но мне показалось, что оно жестковато для ребенка, и я решила смешать рецепт моего любимого бисквита и этого печенья, и сделать все это в форме кексов. Результат превзошел все мои ожидания, получилось очень вкусно. И я решила поделиться этим рецептом.


Салат из помидоров на зиму

 Салат из помидоров на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший салат на зиму всего за 45 минут 100% Успех! Салатик без лишней возни. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Можно кушать как самостоятельное блюдо так и дополнить обед и ужин. Вся семья влюбится и будут просить постоянно!


Рис в горшочках с курицей

 Рис в горшочках с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо и гарнир запекаются вместе - быстро, вкусно и удобно. Обычно я готовлю курицу и гарнир по отдельности. Но в таком виде - в горшочке в духовке - получается экономить много времени, ведь и мясо и гарнир запекаются одновременно. Плюс благодаря горшочкам получается замечательный, ни с чем не сравнимый вкус.


Салат Анастасия

 Салат Анастасия - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто готовится и подходит к любому праздничному столу.


Классическое шоколадное печенье домашнее

 Классическое шоколадное печенье домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое классическое домашнее печенье с шоколадным вкусом. Рецепт приготовления классического печенья можно считать базовым. Добавляя в него по желанию кусочки шоколада, орехи, конфеты можно каждый раз получать совершенно новые печенья.


Картофельный пирог с курицей и сыром

 Картофельный пирог с курицей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насладись сочетанием козьего сыра, картофеля и курицы. Это вкусно!


Блины с яблочной начинкой на кефире

 Блины с яблочной начинкой на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и аппетитное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления фаршированных блинов с сочной яблочно-ореховой начинкой и душистой корицей на кефире, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Овощное рагу с кабачками картошкой и капустой

 Овощное рагу с кабачками картошкой и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощное рагу - вкусно, полезно, дешево и сердито! Дарю простой и быстрый рецепт. Овощное рагу - лучший выбора блюда на ужин или обед. Такая еда питательная, ароматная, полезная и очень вкусная. Процесс готовки несложный. Набор продуктов доступный и недорогой. Ваши домашние будут просить добавки!


Творожный кулич с миндалем и сухофруктами

 Творожный кулич с миндалем и сухофруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожный кулич. Без выпечки и переживаний.


Кабачки жареные с чесноком и майонезом быстро и вкусно

 Кабачки жареные с чесноком и майонезом быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!

Автор: Татьяна Арт



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии