Молдавские вертуты с тыквой и капустой


Молдавские вертуты с тыквой и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные, вкусные молдавские вертуты с нежной начинкой. Попробуйте сытные, вкусные молдавские вертуты. Молдавская вертута - ароматная выпечка с нежной начинкой и хрустящей корочкой. Это Очень Вкусно! Молдавская вертута с хрустящей корочкой и нежной начинкой покоряет с первого кусочка!


Содержание

Молдавские вертуты с тыквой и капустой - ингредиенты для приготовления

Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 4 стол.л.
  2. Яблочный уксус - 2 стол.л.
  3. Укроп - 2 стол.л.
  4. Корица - 1 чайн.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Сахар - 3 стол.л.
  8. Вода - 160 мл
  9. Тыква - 300 гр
  10. Шампиньоны - 200 гр
  11. Капуста белокочанная - 400 гр
  12. Мука - 320 гр
  13. Соль - по вкусу
  14. Ванильный сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 8


Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 1 - Добавляем в воду 1/2 ч. л. соли.

Добавляем в воду 1/2 ч. л. соли.


Шаг 2

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 2 -  Затем отправляем в воду яблочный уксус.

Затем отправляем в воду яблочный уксус.


Шаг 3

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 3 -  И 2 или 3 столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешиваем.

И 2 или 3 столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 4 -  Берем просеянную муку, делаем в середине углубление и выливаем воду, в которую мы добавили соль, уксус и растительное масло.

Берем просеянную муку, делаем в середине углубление и выливаем воду, в которую мы добавили соль, уксус и растительное масло.


Шаг 5

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 5 -  После этого аккуратно замешиваем тугое тесто.

После этого аккуратно замешиваем тугое тесто.


Шаг 6

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 6 -  Затем формируем шар из теста и накрываем его полотенцем на 15 минут. Клейковина набухнет и тесто будет более податливым.

Затем формируем шар из теста и накрываем его полотенцем на 15 минут. Клейковина набухнет и тесто будет более податливым.


Шаг 7

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 7 -  После того, как тесто постоит, припыляем рабочую поверхность мукой и вмешиваем его в течение 2-3 минут.

После того, как тесто постоит, припыляем рабочую поверхность мукой и вмешиваем его в течение 2-3 минут.


Шаг 8

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 8 -  Теперь формируем из теста жгутик и разрезаем на 8 частей, так как у нас получится 8 вертут.

Теперь формируем из теста жгутик и разрезаем на 8 частей, так как у нас получится 8 вертут.


Шаг 9

Рецепт - Молдавские вертуты с тыквой и капустой - Шаг 9 -  Я режу на глаз, поскольку буду затем взвешивать каждый кусочек на домашних кухонных весах.

Я режу на глаз, поскольку буду затем взвешивать каждый кусочек на домашних кухонных весах.


👁 578 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки в слоеном тесте запеченные

 Кабачки в слоеном тесте запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и вкусные булочки из слоеного теста для летнего завтрака. Слоеное тесто-это простор для осуществления кулинарных фантазий. Предлагаю испечь из него вот такие замечательные летние булочки с любимыми кабачками и помидорами.


Свиные ребрышки в рукаве в духовке

 Свиные ребрышки в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Будут всегда нежные, сочные и аппетитные. Рецепт будет интересен всем любителям мяса. Готовятся рёбрышки легко и особых кулинарных навыков не требуется, блюдо получится у всех. И всегда будет удачным, надо только следовать рецепту и правильно выбрать сами рёбрышки.


Тушеная говядина в мультиварке с картошкой

 Тушеная говядина в мультиварке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обед или ужин без лишних хлопот на каждый день. Мультиварка - это настоящая находка для занятых и для следящих за своим здоровьем. Стоит только забросить всё в чашу, и забыть. Можно даже установить отсроченный старт на приготовление! Мясо получится мягким, а овощи хорошо разварятся.


Салат в Тарталетке с красной рыбой, сыром и огурцом

 Салат в Тарталетке с красной рыбой, сыром и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска для фуршета и домашних торжеств – успех обеспечен. Ведь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой – беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день, обычные будни - домашним всегда хочется чего-то особенного, побалуйте их этой вкуснятиной!


Салат из морепродуктов с сухариками Морской

 Салат из морепродуктов с сухариками Морской - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень интересный, насыщенный вкус понравится даже привередам. Сегодня будем готовить интересный салат из морепродуктов с сухариками "Морской". Очень интересный и насыщенный вкус. Понравится даже привередам!Легко и быстро готовить!


Плюшки из дрожжевого теста в духовке

 Плюшки из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и пышные внутри, с хрустящей сахарной корочкой! С тестом из этого рецепта справится даже начинающий кулинар, а продукты понадобятся самые обычные! На его замес уйдет всего 5 минут, остальное время, пока тесто будет подходить, вы сможете заняться другими делами.


Пирог из слоеного теста с яблоками

 Пирог из слоеного теста с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, быстро, просто, для всей семьи! Пирог из слоеного теста с яблоками печется из готового теста, поэтому его приготовление не отнимет у вас много времени. Большое количество яблок в начинке делает его сочным и очень вкусным! Побалуйте свою семью настоящим осенним угощением!


Постная каша из пшенки с морковью и луком в мультиварке

 Постная каша из пшенки с морковью и луком в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постная, сытная, легкая, из доступных продуктов, для семьи! Каша из пшенки с морковью и луком заменит вам полноценный семейный обед или ужин. Это отличное самостоятельное блюдо, а также гарнир для любого мяса, курицы, индейки, другой птицы.


Кайзершмаррн австрийский десерт с голубикой

 Кайзершмаррн австрийский десерт с голубикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Австрийское чудо может оказаться и на Вашем столе!!!! Готовится кайзершмаррнн очень легко, а по вкусу напоминает бисквитный нежный блин с хрустящей корочкой. Такой яркий и сладкий блинный омлет можно подавать как основное блюдо на завтрак либо как десерт после основного блюда.


Щи без моркови с помидорами капустой картошкой и мясом

 Щи без моркови с помидорами капустой картошкой и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий овощной суп идеален для легкого обеда. Если вы любите щи, то обратите внимание на этот простой рецепт. Такой супчик всегда можно подать на обед или на ужин. Его легко и быстро готовить, особенно, если у вас уже есть мясной бульон. Вкусно, питательно и без вреда для фигуры!

Автор: Татьяна Арт



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии