Печенье Курабье бакинское
Вкусное, рассыпчатое, из обычных продуктов, нежное! Печенье Курабье бакинское готовится очень просто за считанные минуты. Если вам нужна быстрая выпечка из разряда "гости на пороге", то это как раз она. Ингредиенты для нее найдутся в любом доме в любое время.
Содержание
Печенье Курабье бакинское - ингредиенты для приготовления
Печенье Курабье бакинское - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Печенье Курабье бакинское - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 160 гр
- Джем - 30 гр
- Яичные белки - 1 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахарная пудра - 50 гр
-
Количество порций: 4
Печенье Курабье бакинское - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать печенье Курабье бакинское? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сливочное масло должно быть мягкое. Заранее достаньте его из холодильника и оставьте при комнатной температуре. Чтобы масло быстрее согрелось, можно нарезать его на кусочки.
Шаг 2
Для приготовления теста соедините мягкое сливочное масло и добавьте к нему сахарную пудру. Смешайте. Заменять пудру на сахар не рекомендую. Сахар может не успеть раствориться и будет крупинками в тесте.
Шаг 3
Белок отделите от желтка и добавьте в чашу к маслу. Взбейте немного. Для этого можно воспользоваться миксером.
Шаг 4
Муку просейте через сито, чтобы насытить кислородом. Постепенно подсыпайте муку и замешивайте тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Ориентируйтесь на консистенцию теста.
Шаг 5
Готовое тесто мягкое, нежное и почти не липнет к рукам. Не добавляйте лишнюю муку, иначе тесто будет сложно выдавить через кондитерские насадки.
Шаг 6
Для формовки печенья возьмите широкую насадку. С помощью кондитерского мешка отсадите печенье и сделайте в центре небольшое углубление. В центр добавьте немного густого джема или варенья. поставьте печенье в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 12-15 минут. Песочное тесто готовится очень быстро.
Шаг 7
Готовое печенье станет золотистого цвета. Извлеките его из духовки, немного остудите и переложите на тарелку.Приятного чаепития!
👁 205 просмотров
Похожие рецепты
Песочное печенье с мёдом ванилью и кунжутом
Очень простая сладкая выпечка на десерт к чаю! Замечательный рецепт быстрого приготовления нежного песочного печенья с добавлением мёда, сливочного масла и посыпанного кунжутом, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!
Печенье со сгущенкой
Сладкое печенье в форме шариков отлично впишется в новогоднее меню! Для всех любителей сладкой еды сгущенка является отменным лакомством. А уж для выпечки печенья она подходит как нельзя лучше - и как ингредиент, и как начинка. Убедитесь в этом сами с помощью этого кулинарного рецепта. Предлагаем вам испечь печенье со сгущенкой.
Кокосовое печенье с лимоном на белках
Не знаете, куда девать яичные белки? Испеките это печенье. С недавних пор я собираю рецепты, в которых нужно не все яйцо, а только белки. Я готовлю много всего, где требуются только желтки, а вот куда девать оставшиеся после этого белки - большая проблема. Благо, что, в отличие от тех же желтков, они могут храниться достаточно долго. Просто в холодильнике белки можно держать до 5 суток в герметично закрытой посуде, а в морозилке и вовсе до 3-4 месяцев. После размораживания они так же хорошо взбиваются, как и свежие.
Домашнее песочное печенье через мясорубку
Бабушкин рецепт вкусного красивого печенья! Старинный рецепт песочного печенья через мясорубку! Моя бабушка мне в детстве всегда такое готовила! Кто хочет поностальгировать или просто испечь ароматное вкусное печенье, тогда воспользуйтесь этим рецептом!
Курабье по ГОСТу
Рассыпчатое и хрустящее печенье курабье по ГОСТу из детства. Классическое печенье курабье, знакомое многим с детства, готовится из небольшого количества продуктов и довольно-таки быстро. Оно покоряет всех своей легкостью и рассыпчатостью, расходится всегда на «ура» и после чаепития практически никогда не остается. Единственное, для приготовления печенья классической формы требуется кондитерский шприц. Такое печенье отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе.
Классическое песочное печенье
Простое, и самое вкусное, сахарное печенье! Такое классическое песочное печенье приготовить достаточно просто. Для работы с тестом можно позвать на помощь детей. Они очень любят помогать нам на кухне и будут рады такой возможности.
Печенье из овсяных хлопьев с ячменем
Необыкновенно вкусные и полезные печенья на каждый день! Быстро. Вкусно. Полезно.
Печенье без яиц и маргарина
Быстрое и простое печенье для постного стола. Печенье без яиц и маргарина готовится очень просто и быстро. По времени приготовление занимает не более получаса. Важно не передержать печенье при выпечке, иначе оно получится жестким. Такое печенье прекрасно подойдет для постного стола и разнообразит чаепитие.
Шоколадное печенье-сэндвичи на 14 февраля
Вкуснейшее шоколадное печенье с мороженым! Шоколадное печенье-сэндвичи с мороженым очень актуально на приближающийся праздник - 14 февраля. В этот удивительный день люди дарят друг другу подарки, признаются в любви. Этот праздник уже не один год отмечается в нашей стране. Именно поэтому с большой уверенностью можно сказать, что он стал традиционным, также как и, к примеру, Новый год. Романтический ужин - это отличный вариант хорошего время провождения в этот день. Поэтому рекомендую приготовить очень вкусное шоколадное печенье-сэндвичи с мороженым.
Домашнее печенье Чоко Пай
Вкусное домашнее печенье для любителей сладенького! Домашнее печенье Чоко пай получается очень нежным и вкусным, с упругой сладкой начинкой. Готовиться такое печенье очень просто и, если не считать времени на охлаждение теста, то еще и довольно быстро. Угощайтесь!
Автор: Юлия М.