Диетическое печенье из овсяных хлопьев
Простое, бюджетное, полезное, без сахара и масла, к чаю! Диетическое овсяное печенье из натуральных ингредиентов получается золотистым, хрустящим сверху и мягким внутри. Орехи и сухофрукты отлично украшают вкус. Подойдет вкусное и домашнее печенье тем, кто придерживается правильного питания или диеты.
Содержание
Диетическое печенье из овсяных хлопьев - ингредиенты для приготовления
Диетическое печенье из овсяных хлопьев - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Диетическое печенье из овсяных хлопьев - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Смесь сухофруктов - 30 гр
- Овсяные хлопья - 2 стак.
- Яблочное пюре - 200 гр
- Кокосовая стружка - 10 гр
- Орехи и семена - 30 гр
Количество порций: 12
Диетическое печенье из овсяных хлопьев - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать диетическое печенье из овсяных хлопьев? Подготовьте необходимые ингредиенты. Фруктовое пюре у меня яблочно-грушевое, но вы можете взять любое по своему вкусу. Овсяные хлопья желательно брать долгой варки. В такой овсянке сохраняется максимальное количество полезных веществ.
Шаг 2
Овсяные хлопья крупного помола измельчите в блендере можно до состояния муки. Но если хотите, чтобы структура печенья была неоднородной, не измельчайте хлопья сильно. Например, мелкого помола овсянку, измельчать и вовсе необязательно.
Шаг 3
Смесь сухофруктов и орехов может быть любая. У меня финики, изюм, грецкие орехи, арахис, миндаль. Сухофрукты, если необходимо, заранее запарьте. Залейте их кипятком. Оставьте на 10-15 минут, когда они станут мягкими, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на мелкие кусочки. Орехи также можно измельчить в блендере.
Шаг 4
Я использовала фруктовое пюре из магазина, но можно приготовить его и самостоятельно. Для этого запеките в духовке яблоки и груши (можно с медом) до мягкости. Затем запеченные фрукты пюрируйте в блендере до однородной гладкой консистенции.
Шаг 5
В подходящей емкости соедините овсяные хлопья, кокосовую стружку и смесь сухофруктов и орехов. Перемешайте.
Шаг 6
Теперь добавьте фруктовое пюре и хорошо перемешайте массу.
Шаг 7
Масса должна быть однородной, вязкой, немного липковатой.
Шаг 8
Смочите руки холодной водой, возьмите примерно столовую ложку массы и сформируйте круглые шарики. Затем слегка сплющите их руками. Должны получиться вот такие печеньки. Выложите заготовки на противень, который заранее застелите бумагой для выпечки. Заранее разогрейте духовку до 180-200 градусов. Выпекайте печенье до золотистости примерно 15-20 минут. Учтите, что духовки у каждого пекут по разному, потому время выпекания может отличаться.
Шаг 9
Достаньте противень с готовым печеньем из духовки, дайте ему остыть. Подавайте овсяное печенье с чаем, кофе или теплым молоком.
👁 334 просмотров
Похожие рецепты
Печенье Капучино Cappuccino Cookies
Печенье готовится очень просто и быстро. Прекрасно подойдет к чаю, кофе или ванильному мороженому
Печенье вафли в форме на газу
Вкусное печенье из моего советского детства. Такое печенье в форме на газу раньше делали практически в каждом доме. Делается оно быстро и просто, получается довольно много и всегда выручает, когда хочется с чем нибудь попить чаю, а в магазин просто не охота идти.
Творожное печенье Лимонное
Незатейливое и вкусное печенье с ноткой лимона! Хрустящее снаружи и мягкое внутри. Видов творожного печенья множество, это ещё один вариант, когда срочно надо пристроить творог. Творог можно брать любой, как и цедру. Печенье всегда получается вкусным, только сильно тонко раскатывать тесто не надо.
Печенье из дрожжевого теста
Сдобное, мягкое, нежное! Простое и вкусное! Печенье из дрожжевого теста в отличие булочек не требует расстойки. Его можно сделать с различной начинкой: мак, корица, орехи, джем. Получается оно мягким, нежным, с хрустящей сахарной верхушкой. А состав продуктов очень простой и доступный!
Кофейное печенье
Вкусное, хрустящее печенье с кофейным ароматом! Бразилия не была бы сама собой, если бы не использовала кофе, где угодно. Кофе можно варить, а можно и класть в еду. Сделаю отступление, и скажу по-секрету, что молотый кофе даже останавливает кровь и дезинфицирует раны. То есть, это очень полезный продукт.Вот, например, кулинарный рецепт маленьких кофейных печений, которые как раз и подают к утреннему кофе или вечернему чаю.
Сметанное печенье вкуснейшее банановое
Бананы придают выпечке оригинальный и изысканный привкус. Сметанное банановое печенье – восхитительный десерт, который прекрасно подойдет не только к любому простому чаепитию, но даже и к праздничному столу.
Пасхальное печенье с абрикосом
Очень красивое и вкусное печенье к Пасхе украсит любой стол! Просто готовить, получится у любой хозяйки! Будет прекрасным дополнением к "пасхальной корзинке". Рекомендую попробовать всем попробовать это необычное печенье!
Домашнее печенье Орео
Невероятно нежное и шоколадное домашнее печенько! Домашнее печенье Орео получается невероятно вкусным, нежным, хрустящим и очень шоколадным, хотя, кстати, шоколадность будет зависеть от вашего какао-порошка. Само по себе печенье готовиться очень просто, но в период аномальной жары (у меня за окном в момент готовки было 36 С в тени), работать с песочным тестом сложно, так как от высоких температур оно быстро размягчается и легко теряет форму, поэтому, если у вас также жарко, но вкусненького очень хочется, советую тесто как можно чаще охлаждать в холодильнике, но лучше всего готовить такое печенье вечером, когда жара спадает и к тому же на утро у вас будет очень вкусное домашнее печенье к утреннему чаю или молоку:)Из этого количества ингредиентов у меня получилось 20 сендвичей, диаметром около 5 см. Готовое печенье хранить нужно в холодильнике в контейнере с крышкой.
Печенье из гречневой и ржаной муки
Полезное, ароматное, диетическое, очень вкусное! Печенье из гречневой и ржаной муки — рецепт для тех, кто следит за своим питанием или соблюдает диету. Оно не содержит сливочного масла и пшеничной муки. Печенье имеет хрупкую, рассыпчатую структуру. В меру сладкое, с легким ароматом меда и корицы.
Печенье из рисовой муки
Очень простое в приготовлении, понравится взрослым и детям! Не содержит яиц и пшеничной муки. Можно подавать с теплым молоком или травяным чаем. В меру сладкое, нежное, рассыпчатое и ароматное, с легкой золотистой корочкой.
Автор: Вера
