Это закуска как для романтичного вечера, так и для встречи с друзьями! Пользуюсь этим рецептом уже много лет, усовершенствовала под свой вкус и своих домашних. И все мы очень любим вкусненько покушать, так что принимайте и в свою копилочку этот рецептик!
Содержание
Тигровые Хвосты Аппетитто - ингредиенты для приготовления
Тигровые Хвосты Аппетитто - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тигровые Хвосты Аппетитто - Похожие рецепты
Количество порций: 2
Разморозить хвосты тигровых креветок ( если у вас не свежие), очистить их оставив последнюю "
фалангу"
с хвостиком. Сделать разрез по спинке и вынуть кишку
Приготовить специи. Чеснок 4-6 крупных зубчика раздавить ножом и порезать мелким кубиком ( чеснокодавка не подойдёт ), я добавляла примерно чайную ложку черного свежесмолотого перца, 1чайн ложку аджики, пару чайных ложек кунжута
Смешать все специи с креветками, добавить 4 столовые ложки оливкового масла (можно и растительного, но лучше оливковое)
Закрыть пленкой и оставить минут на 10 мариноваться
Выложить на раскалённую сковороду без добавления масла (оно у вас есть в маринаде)
Обжарить с двух сторон
Выложить на сервировочную тарелку. Приятного "
Аппетитто"
)))))))
Автор: Елена