Шварцвальдский картофельный салат
Вкусный и сытный салат из простых продуктов. Тарелочка такого салата может спокойно заменить ужин. К тому же, для заправки используется полезное подсолнечное масло.
Содержание
Шварцвальдский картофельный салат - ингредиенты для приготовления
Шварцвальдский картофельный салат - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шварцвальдский картофельный салат - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелёный горошек - 150 гр
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 50 гр
- Сахар - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - 10 гр
- Подсолнечное масло - 100 мл
- Перец красный молотый - по вкусу
- Яблочный уксус - 15 мл
- Рассол - 40 мл
- Огурцы - 200 гр
- Картошка - 350 гр
- Колбаса полукопченая - 200 гр
- Капуста квашеная - 200 гр
-
Количество порций: 8
Шварцвальдский картофельный салат - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
Колбасу шинкуем кубиками небольшого размера.
Шаг 3
Картофель отвариваем в мундире, обдаем холодной водой, остужаем, а затем очищаем от кожуры. Нарезаем тонкими кружочками и пропускаем через винегретницу. Если винегретницы у вас нет-то просто нарезайте кубиками. Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4
Огурцы нарезаем точно так же.
Шаг 5
Капусту отжимаем и измельчаем, если она слишком крупно нашинкована.Рубим укроп.Яблочный уксус, капустный рассол и растительное масло смешиваем, добавляем сахар, красный перец и соль, и хорошо взбиваем.
Шаг 6
Соединяем все ингредиенты и поливаем заправкой. Сверху посыпаем свежесмолотым черным перчиком.
Шаг 7
Даем настояться часик и подаем к столу.Приятного аппетита!
👁 588 просмотров
Похожие рецепты
Салат дайкон морковь огурец яблоко
Лёгкий, витаминный и невероятно полезный! Овощной салат из белой редьки дайкон прекрасно подойдёт всем, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания. В дни диеты такой микс идеально впишется в ваше меню. Ешьте и худейте!
Легкий простой салат из семги и винограда
Вкусный, яркий и необычный салат, который порадует близких! Вкусное сочетание малосоленой рыбы и сладкого винограда дарит потрясающий вкус салату, который станет прекрасным дополнением любого праздничного стола и всегда порадует легкостью приготовления.
Вегетарианский салат Ель кучерявая
Салат эффектно смотрится и несложен в приготовлении. Вегетарианский салат Ель кучерявая не оставит вегетарианцев без ярких новогодних блюд. Салат получается очень сочным, ему не потребуется время для пропитки. Важно не переварить брокколи. Адыгейский сыр можно заменить любым другим плотным сыром без сычуга.
Салат с брокколи и курицей
Яркий, полезный, сочный и простой, для всей семьи! Салат с брокколи и курицей подойдет для будней и на праздничный стол. Курица придает салату сытность, хрустящие свежие овощи - неповторимый вкус. Такое сочетание ингредиентов придется по вкусу многим.
Салат в тарталетках с ананасом и курицей
Подай салат в тарталетках, и получится интересная закуска.
Салат с грушей и кедровыми орехами
Очень летний сала, заправленный оливковым маслом! Очень легкий, вкусный летний салат!
Шопский салат классический болгарский
Аппетитная классика! Отличный салат на каждый день! Универсальный болгарский салат приготовлен из сочных овощей и гармонично дополнен измельченной брынзой! Отличное сочетание продуктов! Салат легко готовится и быстро съедается!
салат из свеклы с изюмом и орехами
Взрыв витаминов в одной тарелочке, малыши будут восторге! Это один из вариантов салата из свеклы. В моей семье его едят на десерт, он очень нежный и вкусный. Советую попробовать десертный салат со свеклой!
Салат с сельдереем и огурцом
Легкий и вкусный салатик с цитрусовой ноткой!!! Летом можно заменить высококалорийные продукты на легкие, вкусные, низкокалорийные блюда из овощей и фруктов!!!
Салат из квашеной капусты и сухариков
Приятно хрустящий салатик на скорую руку. Проще и быстрее просто некуда. Хорошо идет как закуска под водку.
Автор: ИринаПриморочка