Шварцвальдский картофельный салат


Шварцвальдский картофельный салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный салат из простых продуктов. Тарелочка такого салата может спокойно заменить ужин. К тому же, для заправки используется полезное подсолнечное масло.


Содержание

Шварцвальдский картофельный салат - ингредиенты для приготовления

Шварцвальдский картофельный салат - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шварцвальдский картофельный салат - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелёный горошек - 150 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Лук репчатый - 50 гр
  4. Сахар - 1 чайн.л.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Укроп - 10 гр
  7. Подсолнечное масло - 100 мл
  8. Перец красный молотый - по вкусу
  9. Яблочный уксус - 15 мл
  10. Рассол - 40 мл
  11. Огурцы - 200 гр
  12. Картошка - 350 гр
  13. Колбаса полукопченая - 200 гр
  14. Капуста квашеная - 200 гр

Количество порций: 8


Шварцвальдский картофельный салат - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 1 - Необходимые продукты.

Необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 2 -  Колбасу шинкуем кубиками небольшого размера.

Колбасу шинкуем кубиками небольшого размера.


Шаг 3

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 3 -  Картофель отвариваем в мундире, обдаем холодной водой, остужаем, а затем очищаем от кожуры. Нарезаем тонкими кружочками и пропускаем через винегретницу. Если винегретницы у вас нет-то просто нарезайте кубиками. Лук нарезаем небольшими кубиками.

Картофель отвариваем в мундире, обдаем холодной водой, остужаем, а затем очищаем от кожуры. Нарезаем тонкими кружочками и пропускаем через винегретницу. Если винегретницы у вас нет-то просто нарезайте кубиками. Лук нарезаем небольшими кубиками.


Шаг 4

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 4 -  Огурцы нарезаем точно так же.

Огурцы нарезаем точно так же.


Шаг 5

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 5 -  Капусту отжимаем и измельчаем, если она слишком крупно нашинкована.Рубим укроп.Яблочный уксус, капустный рассол и растительное масло смешиваем, добавляем сахар, красный перец и соль, и хорошо взбиваем.

Капусту отжимаем и измельчаем, если она слишком крупно нашинкована.Рубим укроп.Яблочный уксус, капустный рассол и растительное масло смешиваем, добавляем сахар, красный перец и соль, и хорошо взбиваем.


Шаг 6

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 6 -  Соединяем все ингредиенты и поливаем заправкой. Сверху посыпаем свежесмолотым черным перчиком.

Соединяем все ингредиенты и поливаем заправкой. Сверху посыпаем свежесмолотым черным перчиком.


Шаг 7

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 7 -  Даем настояться часик и подаем к столу.Приятного аппетита!

Даем настояться часик и подаем к столу.Приятного аппетита!


👁 799 просмотров

Похожие рецепты


Салат свекла морковь изюм

 Салат свекла морковь изюм - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой по составу, но очень вкусный и оригинальный салат. Такой салат подойдет и для праздничного стола, и отлично дополнит горячее к обеду или ужину. Овощи для приготовления салата всегда найдутся дома. Салат готовится очень просто и довольно-таки быстро, тем более, если свекла была сварена заранее или осталась заранее отваренная для какого-либо блюда.


Салат с изюмом и сметаной

 Салат с изюмом и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, легкий, полезный салат к обеду или ужину! Такой салат отлично дополнит обеденную трапезу для всей семьи, особенно полезен своим составом для детей, а также он подойдет для меню тех, кто следит за своими питанием и фигурой.


Салат из свежих огурцов и сыра

 Салат из свежих огурцов и сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, вкусный, бюджетный, на каждый день! Салат из свежих огурцов и сыра - это закуска с весенним настроением. Сочные огурчики, сырная прослойка с яичными белками и желтками, большое количество зелени - все это придает блюду свежесть, приятный вкус и нежную консистенцию.


Салат Ананасы с сыром и чесноком

 Салат Ананасы с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, быстро, просто и красиво! Салат ананас, сыр, чеснок, майонез можно подавать разными способами, порционно или в общем салатнике, слоеным или смешанным. Сочетание вкусов в нем идеальное, подходит под разные блюда.


Салат из стручковой фасоли с мидиями

 Салат из стручковой фасоли с мидиями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и полезный салат из овощей с мидиями. Этот овощной салат легкий, но и питательный благодаря мидиям и стручковой фасоли. Мидии отлично сочетаются с овощами и салатной заправкой. Для салата можно взять и другие морепродукты: кальмары или креветки.


Салат оливье с курицей классический простой

 Салат оливье с курицей классический простой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, самый простой, из доступных продуктов! Оливье с курицей классический – самый известный советский салат. Легкий и доступный, он и сегодня не теряет своей актуальности. Сделать его очень просто, нужно лишь нарезать все ингредиенты и перемешать. Быстро, бюджетно и вкусно!


Салат с селедкой лёгкий

 Салат с селедкой лёгкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо быстро готовится, а вкус необыкновенный!!! Супер салат!!!


Салат с крекерами и рыбными консервами

 Салат с крекерами и рыбными консервами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых ингредиентов, красивый и вкусный, тает во рту! Салат с крекерами и рыбными консервами можно изменять по желанию, выбирая разные продукты: вид рыбы, сорт сыра. Он готовится около 20 минут. И чтобы крекеры оставались хрустящими, подавайте салат сразу по приготовлении, слоеным или смешанным.


Салат из авокадо и помидоров

 Салат из авокадо и помидоров - пошаговый рецепт приготовления с фото

Авокадо, помидор, оливки подарят незабываемое удовольствие. . Диетический салат заменит полноценный ужин или обед. Благодаря авокадо, вам не придется ощущать чувство голода. Салат подают без сухариков и хлеба. Салат подходит для питания тем, кто следит за фигурой и занимается фитнесом. Легкий, питательный, яркий салат прекрасно подойдет в качестве диетического питания, а также во время поста.


Салат Принц с говядиной и грецкими орехами

 Салат Принц с говядиной и грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой, из обычных продуктов, безумно вкусный! Салат Принц с говядиной и грецкими орехами очень легко готовить - все продукты нарезаются и выкладываются слоями. Но вы можете их просто смешать и заправить майонезом. А говядину заменить на любое другое мясо, колбасу, ветчину.

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии