Шварцвальдский картофельный салат


Шварцвальдский картофельный салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный салат из простых продуктов. Тарелочка такого салата может спокойно заменить ужин. К тому же, для заправки используется полезное подсолнечное масло.


Содержание

Шварцвальдский картофельный салат - ингредиенты для приготовления

Шварцвальдский картофельный салат - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шварцвальдский картофельный салат - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелёный горошек - 150 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Лук репчатый - 50 гр
  4. Сахар - 1 чайн.л.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Укроп - 10 гр
  7. Подсолнечное масло - 100 мл
  8. Перец красный молотый - по вкусу
  9. Яблочный уксус - 15 мл
  10. Рассол - 40 мл
  11. Огурцы - 200 гр
  12. Картошка - 350 гр
  13. Колбаса полукопченая - 200 гр
  14. Капуста квашеная - 200 гр

Количество порций: 8


Шварцвальдский картофельный салат - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 1 - Необходимые продукты.

Необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 2 -  Колбасу шинкуем кубиками небольшого размера.

Колбасу шинкуем кубиками небольшого размера.


Шаг 3

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 3 -  Картофель отвариваем в мундире, обдаем холодной водой, остужаем, а затем очищаем от кожуры. Нарезаем тонкими кружочками и пропускаем через винегретницу. Если винегретницы у вас нет-то просто нарезайте кубиками. Лук нарезаем небольшими кубиками.

Картофель отвариваем в мундире, обдаем холодной водой, остужаем, а затем очищаем от кожуры. Нарезаем тонкими кружочками и пропускаем через винегретницу. Если винегретницы у вас нет-то просто нарезайте кубиками. Лук нарезаем небольшими кубиками.


Шаг 4

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 4 -  Огурцы нарезаем точно так же.

Огурцы нарезаем точно так же.


Шаг 5

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 5 -  Капусту отжимаем и измельчаем, если она слишком крупно нашинкована.Рубим укроп.Яблочный уксус, капустный рассол и растительное масло смешиваем, добавляем сахар, красный перец и соль, и хорошо взбиваем.

Капусту отжимаем и измельчаем, если она слишком крупно нашинкована.Рубим укроп.Яблочный уксус, капустный рассол и растительное масло смешиваем, добавляем сахар, красный перец и соль, и хорошо взбиваем.


Шаг 6

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 6 -  Соединяем все ингредиенты и поливаем заправкой. Сверху посыпаем свежесмолотым черным перчиком.

Соединяем все ингредиенты и поливаем заправкой. Сверху посыпаем свежесмолотым черным перчиком.


Шаг 7

Рецепт - Шварцвальдский картофельный салат - Шаг 7 -  Даем настояться часик и подаем к столу.Приятного аппетита!

Даем настояться часик и подаем к столу.Приятного аппетита!


👁 800 просмотров

Похожие рецепты


Салат с креветками и помидорами черри

 Салат с креветками и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая, вкусная, полезная закуска для всех случаев! В этот салат кроме основных ингредиентов: креветок, авокадо, черри - можно добавить, например, кедровые орешки или кусочки сочного апельсина. Идеальное блюдо для перекуса и подачи на семейный ужин.


Салат Календарь

 Салат Календарь - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и вкусный Новогодний салатик! .


Салат из курицы с черносливом с жареными грибами

 Салат из курицы с черносливом с жареными грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, оригинальный салат никого не оставит равнодушным!


Авокадо с крабовыми палочками салат

 Авокадо с крабовыми палочками салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектная подача в половинках авокадо удивит твоих гостей. С недавних пор я распробовала авокадо и теперь часто делаю с ним различные салаты. До чего же хороший этот фрукт - сочетается и с жареным беконом, и с овощами, и с крабовыми палочками. Делюсь очередным удачным рецептом.


Салат Царский с семгой

 Салат Царский с семгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат действительно царский и по вкусу, и по внешнему виду. Вместо креветок можно взять консервированные или вареные кальмары. Помимо семги можно использовать любую красную рыбу, как слабосоленую, так и копченую. Этот салат в любом случае будет притягивать внимание на праздничном столе.


Вкусный салат Мимоза нежная с картошкой и сардинами

 Вкусный салат Мимоза нежная с картошкой и сардинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Известный, популярный, простой, из доступных продуктов! Мимоза с картошкой и консервой – классический вариант салата, не теряющего популярность уже много лет. Нежный, сбалансированный вкус, доступность ингредиентов – достоинства, делающие его желанным для многих. Для семейного обеда и праздника!


Салат из печени минтая консервированной

 Салат из печени минтая консервированной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, с интересными ингредиентами и приятным вкусом. Салаты из консервированной печени минтая получаются бесподобными на вкус. Они просты в приготовлении и не бьют по кошельку. Хорошо подходят для будней и праздников.


Салат с шампиньонами свежими огурцами

 Салат с шампиньонами свежими огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, аппетитный, на скорую руку! Салат с жареными шампиньонами, огурцами и яйцами готовится из простых продуктов, а получается сытным и очень вкусным. Времени на его приготовление уйдет совсем немного. Салат можно подать и на праздник, выложив его слоями в кольце.


Салат фунчоза с корейской морковью и огурцом

 Салат фунчоза с корейской морковью и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный ароматный салат со стеклянной лапшой. Это салат готовится очень быстро и просто при условии, что есть уже готовая морковь по-корейски. Такой салат может стать полноценным ужином - вкусным, сытным и питательным.


Салат с куриной грудкой и орехами грецкими

 Салат с куриной грудкой и орехами грецкими - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и аппетитный, из обычных продуктов, на праздник! Салат с куриной грудкой и грецкими орехами украсит любой праздничный стол. Его можно приготовить как в общем салатнике, выложив слоями, так и порционно, оформив при помощи кулинарного кольца.

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии