Заливные яйца Фаберже
Это кулинарное чудо украсит твой праздничный стол. Испокон веков Русь славилась изобретательностью своих умельцев. В преддверии Великой Пасхи мы хотим предложить вам необычное и привлекательное на вид блюдо - заливные яйца. Блюдо готовится легко и просто.
Содержание
Заливные яйца Фаберже - ингредиенты для приготовления
Заливные яйца Фаберже - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Заливные яйца Фаберже - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 0.25 шт.
- Кукуруза - 5 стол.л.
- Маслины - 10 шт.
- Ветчина - 200 гр
- Вода - 350 мл
- Помидоры - 1 шт.
- Желатин - 2 стол.л.
- Зелень - 2 стол.л.
- Соль - 2 гр
Количество порций: 5
Заливные яйца Фаберже - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Из сухого желатина и воды готовим раствор для заливки яичных формочек и оставляем его для набухания на 10 минут.
Шаг 2
Готовим начинку для заливных яиц: мелко режем ветчину, маслины, болгарский перец и зелень.
Шаг 3
Перемешиваем измельченные ингредиенты.
Шаг 4
Заканчиваем подготовку желатина. Добавляем в разбухший желатин воду или прозрачный бульон, нагреваем до полного его растворения, но не кипятим.
Шаг 5
Берем обычные куриные яйца, в нижней части каждого делаем отверстие диаметром 1,5 см опустошаем (белки и желтки используем для приготовления других блюд), промываем тщательно снаружи и изнутри. Просушиваем. Можно скорлупки собрать заранее.
Шаг 6
Наполняем подготовленные формочки яиц, не утрамбовывая, смесью ветчины, маслин, перца, зелени на 1/2 часть объема, досыпаем кукурузой и помидорами до верха. Устанавливаем их в контейнер.
Шаг 7
Осторожно ложечкой, можно через воронку, заливаем каждую яичную формочку готовым, еще теплым желатином и ставим в холодильник для застывания минимум на 2 часа.
Шаг 8
Через 2-3 часа достаем из холодильника, чистим от скорлупы и укладываем в блюдо на листья салата или какой-либо другой зелени.
Шаг 9
Подаем наше волшебное кушанье с хреном или горчицей. Этот необычный деликатес будет прекрасным украшением Пасхальной трапезы. Приятного аппетита.
👁 376 просмотров
Похожие рецепты
Салат из черной редьки с морковью, яйцами и луком
Разнообразь свой рацион этим витаминным салатом. Ещё в древности сок от черной редьки использовали для укрепления волос, предупреждения отёков, атеросклероза, мочекаменной и желчной болезней. Считается, что черная редька способствует правильной работе кишечника. Однако овощ нельзя употреблять в пищу при воспалении печени, гастрите с повышенной кислотностью, язве двенадцатиперстной кишки или желудка, а также при болезнях сердца в тяжелой форме. Сейчас не очень распространено есть редьку. Но в зимнее время – это незаменимый кладезь микроэлементов и витаминов с большим количеством антиоксидантов и веществ, подобных искусственным ферментам. Нашим предкам редька давала чувство сытости и энергии. Считается, что редька горькая. Но это не так, есть один секрет. Я им поделюсь с Вами.
Маринованные яйца куриные на закуску
Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол! Маринованные куриные яйца станут отличной закуской к любому поводу. Смотрятся они красиво, эффектно, интересно, да и на вкус изумительные. Подавайте их с соусом, зеленью, овощами. Для дружеских посиделок под пиво самое то!
Салат сыр картошка яйца с грибами
Простой, вкусный и очень популярный для праздничных столов салат! Рецептов салата с грибами существует не мало. Объясняется это тем, что, во-первых, грибы богаты белком и вполне могут заменить по составу и вкусу мясо, во-вторых, грибы отлично сочетаются со многими ингредиентами, делая блюдо особенно изысканным и вкусным, в-третьих, готовятся они быстро и просто. Интересен рецепт салата, основу которого составляют грибы, картофель, куриные яйца и сыр. Состав прост, но вместе эти продукты создают вкуснейший салат, который займет главное место на любом праздничном столе.
Сырники без муки манные из творога с яйцами
Превосходные нежные сырники покорят всю семью! Они получаются мягкими и румяными, выглядят очень аппетитно. Подойдут в качестве завтрака или легкого перекуса. Готовятся быстро, улетают со стола еще быстрее!
Печенье Хворост в форме розочек из теста на яйцах
Простой, доступный и вкусный десерт к чаю или кофе! Замечательный рецепт приготовления тонкого и хрустящего печенья в виде красивых розочек под названием «Хворост», которое приятно удивит своим великолепным вкусом и без исключения обязательно понравится многим!
Салат из крапивы с яйцами на скорую руку
Легкий, полезный, недорогой, очень вкусный! Салат из крапивы с яйцами на скорую руку — рецепт незамысловатого, но супер витаминного блюда. Оказывается, крапива — необычайно полезное растение. Кроме того, крапива еще и вкусная. Главное соблюсти несколько правил, чтобы избавиться от ее жгучести.
Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков
Несладкая начинка, одна из любимых у многих! Получается сочной, в меру остренькой и сытной. Подходит в пирожки и пироги, блинчики. Вкус немного меняется от добавляемой зелени и её количества, зелёный лук должен быть всегда. Экспериментируйте. Именно добавление масла связывает все ингредиенты и даёт сочность, начинка не разваливается.
Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца
Укрась праздничный стол закуской с эффектным внешним видом! Готовится закуска быстро и без особых хлопот, а получается вкусной и красивой!
Луковый пирог с куриными яйцами и сыром
Замечательная и простая в приготовлении выпечка! Идеальный рецепт приготовления нежного пирога с сочным луком, сыром твердых сортов, сметаной и сливочным маслом, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Майонез на молоке и яйцах домашний
Очень быстро, очень просто и легко, из обычных продуктов! Майонез на молоке и яйцах домашний вы сделаете за 10 минут. Причем, вместо куриных можете готовить его на перепелиных. Таким майонезом можно заправлять любые салаты, бутерброды, закусочные рулеты. А еще его можно дополнять зеленью, овощами, специями!
Автор: Еда во благо
